A German viticulturist walks through meticulous grape sorting and sugar measurement at harvest. Every row is checked, grapes are selected by hand, and Grad Oechsle readings determine quality. The work demands precision all year.
Wir arbeiten im Weinberg über das Jahr gnadenlos genau mit einem enorm hohen Handaufwand, was man hier auch sieht. Jede Beere wird nochmal visuell angeschaut, um eben dann so Vogelkrallen, Wespenfrass, das wird alles aussortiert vor der Lese. Also ich habe jetzt Beeren zusammen sortiert, gelesen aus zwei verschiedenen Reihen. Einmal auf der Sonnenseite, auf der sonnenabgewandten Seite. Und ich habe nicht bewusst die schönsten genommen, sondern ich habe einfach reingebracht, ohne groß dahin zu schauen. Und der Saft, der da rauskommt, ist der Querschnitt. Und das kommt auf ein Grad Oechsle, auf ein paar Gramm Zucker kommt es immer ganz genau auf die gesamte Parzelle hin. Das ist Wahnsinn. 81 Grad Oechsle, das ist zum jetzigen Zeitpunkt sehr, sehr hoch und sehr, sehr gut.
Desh Ke Superhero | Mr. Madhava Rao | Faster Pole Installation with GreenSystem™ Post Hole Digger
En CasaToro John Deere encuentras el respaldo que necesitas para mantener tu maquinaria lista
