Jinu aur Deepak | Episode 39 | Smart Farming Techniques | Hindi

Jinu and Deepak discuss smart farming techniques with Ratan Ghosh, focusing on potato cultivation and how John Deere tractors improve mechanization. They share personal experiences on using modern technology to increase yields and profitability.
जीनू, वो लड्डू सूरज के लिए बनाये है। ठीक है तुम भी 1 हाथ खा सकते हो।
इतने साल हो गए। मगर 2 चीजें नहीं बदली हमारा याराना और जॉन डियर का सा.
चलो। हमें सूरज के कॉलेज भी पहुँचना है।
वो देखो सूरज।
मैं खुद को भाग्यशाली समझता हूँ कि मुझे मेरे कॉलेज में कृषि सम्मेलन आयोजित करने का मौका मिला। 1 किसान का बेटा हूँ तो इस उपलब्धि का महत्व जानता हूँ और इसलिए मैंने आस पास के किसानों को भी इस सम्मेलन में आमंत्रित किया। अब मैं विनती करूंगा श्री रतन घोष जी से जो बंगाल के प्रगतिशील किसान हैं वो अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करे।
नमस्कार मुझे यहाँ आमंत्रित कौन के लिए मैं आप सबका बहुत आभारी हूँ। बंगाल में में आलू की खेती करता हूँ और उसी के बारे में यहाँ पर बात करने वाला हूँ। आलू मैंने जब खेती का काम शुरू किया तब बहुत सारी फसलों का अभ्यास किया और 1 बात जानी की आलू की खेती बाडी फायदेमंद साबित हो सकती है।
ऐसा क्या रखा है आलू में।
आलू हर घर में इस्तेमाल किए जाने वाला कॉमन पदार्थ है। परोटा हो या शाम, बार साब में आलू तो होना ही चाहिए। लेकिन इसके अलावा आलू की कॉमर्शियल और इंडस्ट्रियल डिमांड सालों साल बढ़ती जा रही है। चीफ, फ्रेंच, फ्राइज और भी काफी सारे फुट प्रोडक्ट्स के लिए आलू का इस्तेमाल होता है।
आपकी आलू की खेती के बारे में जानने के लिए हम बहुत उत्सुक हैं।
रतन जी, मैं आपको सिर्फ बताना नहीं दिखाना चाहता हूँ इसलिए मैंने 1 छोटा वीडियो बनाया है। आलू की फसल के लिए। मुझे चाहिए था 1 भरोसे में ट्रैक्टर और जॉन डियर का फाइव फोर, जीरो, फाइव, ट्रैक्टर, मेरे भरोसे पर खरा उतरा। इसके साथ मैंने लिया फ्रंट ही फ्रंट, पी टी ओ जो 1 साथ 2 एप्लीकेशन कर सकता है। जैसे की आगे रोटरी टीला से जूता और पीछे प्लान्टर से बुआई। इससे इंधन और वक्त दोनों की बचत होती है और इस ट्रैक्टर की बेहतरीन लिप्टिंग कैपेसिटी के कारण ये पोटेटो प्लांटर को आराम से लिपट कर सकता है।
अरे ये वही है न। 1 तीर में 2 निशान कम समय में ज्यादा काम।
पहले इसी काम के लिए काफी वक्त लगता था और बुआई भी ठीक ऐसी नहीं होती थी। मगर जब से मेकेनाइजेशन का साथ मिला है ये काम आसानी से हो जाता है। इस ट्रैक्टर के बढ़िया हाइड्रोलिस की वजह से जमीन में आलू की समान रूप से बुआई होती है जिसकी वजह से अच्छी फसल होती है। मेरे खेत के आलू हर साल गुणवत्ता में अव्वल होते हैं और उनकी 1 जैसे बढ़िया क्वालिटी की वजह से फूड कंपनियों ने आलू की सप्लाई के लिए मुझ से मांग की है। बस तब से मैं 1 बड़ी फूड कंपनी को आलू की सप्लाई करता हूँ। भाव में कोई नाप तोल नहीं। 8 साल बढ़ता मूल लो और हर साल मुनाफा पक्का। मेरी शकल 2 राज है। 1 तो है सही फसल का चुनाव और दूसरा है हर मुकाम पर नई तकनीकों का इस्तेमाल।
नमस्ते सर। मैं भी 1 किसान हूँ आपका अब तक का खेती में अनुभव सुनकर मैं तो दंग रह गया। आपका यह सफर मेरे लिए काफी प्रेरणादायी है। जी, शुक्रिया और 1 बात है, जिसमें हम 1 जैसे हैं। कौन सी बात, जॉन डियर का साथ.
हर प्रगतिशील किसान में यह बात तो 1 जैसी होगी ही। इसमें कोई दोहराई नहीं।
नई तकनीक और सही फसल का चुनाव किसान की जिंदगी में लाये सही बदलाव।
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