Jinu and Deepak discuss modern rice farming in Punjab, covering mechanization with John Deere tractors and harvesters. They share personal stories and farming techniques that show how progressive practices are changing agriculture in the region.
माँ, तुम्हारे हाथों के खाने का तो जवाब नहीं। जब ऐसे महकते चावल की खुशबू आती है तो लगता है सारा चावल में ही खा जाऊँ।
हाँ, घर से बाहर रहो, तब पता चलता है घर के खाने का स्वाद मगर कभी कभी घर से बाहर भी निकलना चाहिए। बाबूजी अरे सुमन कह रही थी की उसकी बहन 1 अरसे से उसे अपने ससुराल बुला रही है। मगर तुम हो, जो बात टाल रहे हो।
सही तो कह रहे हैं, 5 साल हो गए, हम बहनों को मिले बाबूजी.
खेती के काम से फुर्सत मिलती ही नहीं। फुर्सत निकालोगे तो मिलेगी न दादाजी।
मेरे पास 1 आइडिया है। इस मौसम में। पंजाब में धान की खेती करते हैं। मेरे दोस्त प्रभजोत का घर वही है। माँ मासी से मिलेगी और हम धान की खेती भी देख पाएंगे।
बाप से बेटा सवाई निकाला, फैमिली ट्रिप में भी काम का समय ढूंढ ही लिया।
ये तो बहुत ही अच्छा आइडिया है, चलते हैं। फिर.
सतश्रीयकाल जी कैसे हैं, आप आने में कोई तकलीफ तो नहीं हुई?
नमस्ते जी बिल्कुल नहीं, पास ही के गाँव में इनकी बहन रहती है, वहीं रुके हुए हैं। आते समय ये हरे भरे खेत देखकर। मन प्रसन्न हो गया। वाह सुखविंदर जी, मजा आ गया।
ये तो शुरुआत है। अभी तो बहुत कुछ बाकी है। लेकिन पहले हम चलते हैं। हमारे खेत देखने।
ऐसा लग रहा है जैसे हरा मखमली गलीचा हो। नजर नहीं हट रही।
अरे वाह, आपके पास भी जॉनडियर ट्रेक्टर हैं।
इससे बढ़िया ट्रैक्टर कहाँ मिलेगा। अगर जमीन की मशक्कत सही तरीके से होगी तो फसल भी अच्छी होगी। तो सबसे पहली बात सही ट्रेक्टर का चुनाव। इसलिए मैंने ये जॉन डीयर का फिफ्टी, फिफ्टी, डी, चुना, फिफ्टी, फिफ्टी, डी, ट्रेक्टर के टायर्स, अन्य ट्रैक्टर्स की तुलना में बड़े और चौड़े हैं। इसी वजह से सख्त, दिली और दलदली जमीन में ये फसते नहीं और आसानी से काम करते हैं। और ग्रीन सिस्टम का रोटरी टिलर खेत में बचे हुए डंडे, पराली और अन्य छोटे पौधों को जमीन में मिला देने में मदद करता है। यानि जमीन फसल के लिए बिल्कुल तैयार।
सुखविंदर जी, आप मेकेनाइजेशन का बिल्कुल सही इस्तेमाल कर रहे हैं। अपने खेत में।
शुरुआत सही तो सब सही आइए मेरे साथ आपको और 1 दोस्त से मिलवाता हूँ। यह है जॉन डीयर का डब्ल्यू सेवेंटी।
हार्वेस्टर, अरे, ये तो मेरा भी दोस्त है।
सच, इसका मतलब आप भी 1 प्रगतिशील किसान हैं।
सुखविन्दर जी, आप जितने प्रगतिशील किसान हैं, उससे मैं अंदाजा लगा पा रहा हूँ की फसल की कटाई के बाद बची हुई पराली को हटाने के लिए आप रेक और स्क्वेयर बेलर का इस्तेमाल भी करते ही होंगे।
बिल्कुल सही पहचाना, आपने ये बेस बेच कर। जो मुनाफा मिलता है, वो अलग। धान की खेती का पूरा सॉल्यूशन भई मान गए। बात यही खत्म नहीं होती। धन की फसल होने के बाद होती है गेहूं की तैयारी।
1 ही साल में धान और गेहूं दोनों।
जी हाँ, लेकिन 2 फसल के बीच में पंद्रह 20 दिनों का गैप होता है। इतने कम समय में जमीन को अगली फसल के लिए तैयार करने में ग्रीन सिस्टम का सुपर सीडर बड़ा ही उपयोगी होता है क्यूंकि ये रोटरी टिलर, फर्टिलाइजर ड्रिल और सी ड्रिल यह सारे काम 1 साथ करता है 1 तो वो धान की कटाई के बाद बची हुई पराली को बारीक करके जमीन में मिला देता है जिससे जमीन की गुणवत्ता बढ़ती है और साथ ही सुपर सीडर बुआई भी अच्छी तरह से करता है। जुताई और बुआई ये दोनो काम 1 ही साथ हो जाते हैं यानि इंधन और पैसे दोनो की बचत बहुत ही बढ़िया अच्छा लगा।
आपके खेत देख कर और खेती करने के तरीके सुन कर और यह जान कर भी अच्छा लगा की आप भी मेरी तरह ही जॉन डीयर प्रेमी है।
चलो अब घर चलते हैं, गरमा गरम राजमा चावल अपना इंतेज़ार कर रहे होंगे तो क्या तैयार है। आप भी धान की खेती के पूरे सोलुशन के लिए हा।
