X Laib Brot ERNTE pro STUNDE – Mythen-Check

Hallo Leute, willkommen zurück bei Heiner mir.

Hallo zusammen. Wir freuen uns, dass ihr wieder eingeschaltet habt. Heute stellen wir uns die Frage, ob man innerhalb von einer Stunde mit einem Mähdrescher genug Weizen ernten kann, um ein volles Fußballstadion mit Brot zu versorgen.

Das sind verdammt viele Leute. Ich bin gespannt. Los geht's.

Fangen wir ganz vorne beim Feld Um ein Brot backen zu können, benötigen wir Weizen. Und bevor wir das ernten können, müssen einige Arbeitsschritte im Voraus erledigt werden. Vor dem Pflanzen wird das Land vorbereitet. Es wird gepflügt, um Unkraut zu entfernen und den Boden aufzulockern, so dass die Samen leicht in den Boden eindringen können.

Weizen wird in der Regel im Herbst oder im Frühjahr ausgesät, abhängig von der Sorte. Die Samen werden mit einer speziellen Maschine, einer Sämaschine, in den Boden gesät. Diese Maschine legt die Samen in einer bestimmten Tiefe in den Boden und bedeckt sie dann mit Erde.

Nach der Aussaat braucht der Weizen mehrere Monate, um zu wachsen. In dieser Zeit wird er auf Schädlingsbefall überwacht. Bei Bedarf können auch Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Der Boden wird auch gedüngt, um sicherzustellen, dass er alle Nährstoffe hat, die der Weizen benötigt, um zu wachsen.

Wenn der Weizen reif ist, wird er geerntet. Das wird mit einem Mähdrescher gemacht. Wenn ihr mehr zu Mähdreschern erfahren wollt, dann schaut doch mal in dieses Video hier rein. Der Mähdrescher schneidet die Weizenhalme ab und trennt das Korn vom Stroh.

Nach der Ernte wird das Getreide getrocknet, gereinigt und dann gelagert, bis es zur Verarbeitung gebraucht wird. Mit Weizen kann man tatsächlich ziemlich viel herstellen. Wichtig ist dabei, welche Sorte es ist und welchen Proteingehalt das Getreide hat. Davon hängt ab, wofür man es verwenden kann.

Weizen mit einem Proteingehalt von 14 bis 18 Prozent wird zum Beispiel zum Brauen von Weizenbier verwendet. Proteine zwischen 12 und 14 Prozent werden für die Herstellung von Brot genutzt und Sorten mit dem Proteingehalt von 7 bis 11 Prozent für Kuchen und Gebäck. Wenn die Sorte das jeweilige Proteinziel nicht erreicht, stellt sie einen wertvollen Bestandteil von Tiernahrung dar.

Dann haben wir jetzt auch schon gelernt, welchen Weizen wir genau für Brot benötigen. Nun stellt sich nur noch die Frage, wie viel wir davon brauchen. Lass uns doch mal unseren John Deere X auf das Feld schicken. Er geht zu einer Serie von Mähdreschern, die für ihre hohe Produktivität und Effizienz bekannt sind. Bezüglich der spezifischen Leistung. Wie viel Weizen ein John Deere X Mähdrescher in einer bestimmten Zeitspanne ernten kann, hängt natürlich auch von verschiedenen Faktoren ab, wie den spezifischen Bedingungen auf dem Feld. Aber gehen wir von Durchschnittswerten aus.

So Leute, holt euch Zettel und Stift raus.

Jetzt wird gerechnet. Ein X schafft 100 Tonnen Weizen pro Stunde. Das entspricht 70 Tonnen Weizenmehl. Für zwei große Laibe benötigen wir ein Kilogramm Mehl. Na, jetzt ist die Rechnung einfach. Das heißt, aus 70 Tonnen Mehl bekommt man große Laibe Weißbrot.

Wow, das ist viel Brote. Das Olympiastadion fasst ungefähr Besucher. Aber das heißt, man kann sogar fast jeden Stadionbesucher mit zwei Broten versorgen. Das ist ja der Hammer. Die Frage, die wir uns am Anfang gestellt, können wir also mit Ja beantworten. Wir hoffen, euch hat das Video gefallen. Klickt gerne auf den Daumen nach oben und abonniert uns für weitere Videos. Darüber würden wir uns sehr freuen.

Richtig, hat mal wieder Spaß gemacht. Timo, bis zum nächsten Mal.

Ciao, ciao.