MTHFR Gene Mutation Explained: How to Know If You Have It and What To Do About It | TUH #024

Dr. Bill Rawls explains the MTHFR gene mutation, which affects how your body processes folate and can cause anxiety and digestive problems. He covers who should get tested, why most people don't need to worry about it, and which supplements actually help if you have it.
Hola, chicos. Bienvenidos de nuevo al podcast Ultimate Human. Esta es la edición de Colorado. Es absolutamente impresionante estar aquí. Bueno, el corto de hoy va a ser sobre la mutación genética MTHFR. Y si, está en la pantalla ahora mismo, puede que adivinen cuál es el apodo de esa mutación genética, pero significa metilentetrahidrofolato reductasa. Es una forma elegante de decir que este gen afecta a la capacidad del cuerpo humano para convertir el ácido fólico y algunos de sus derivados en la forma utilizable llamada metilolato. Ahora bien, ¿Por qué es tan importante, por qué debería preocuparnos, y por qué está haciendo tanto furor esta mutación genética ahora mismo? Bueno, es una de las mutaciones genéticas más comunes del mundo. Quiero decir, algunas estimaciones hablan de que el 44% de la población tiene la mutación genética MTHFR. Entonces, en primer lugar, ¿Cómo sabrías que tienes MTHFR? ¿Cuáles podrían ser algunos de los signos de que tienes esta mutación genética? ¿Qué tan grave es y cómo podemos tratarlo? Porque recuerda, estos cortos de podcast están disponibles, diseñados para darte pasos prácticos que puedes poner en práctica en tu vida tan pronto como terminemos este podcast, para que puedas cambiar realmente la trayectoria, el resultado de tu vida. Y esta mutación genética y su capacidad para afectar el metabolismo del folato puede no parecer gran cosa hasta que te das cuenta de que el ácido fólico es en realidad el nutriente más prevalente en la dieta humana. Si estás escuchando esto y vives en Estados Unidos, recuerda que en Estados Unidos, todo nuestro suministro de granos, toda la harina blanca, todo el arroz blanco, todo el pan blanco, toda la pasta blanca, granos y cereales de cualquier tipo, están rociados con el químico ácido fólico. Y digo químico porque el ácido fólico, al contrario de lo que se cree popularmente, no es una vitamina natural. No se produce en ningún lugar de la naturaleza. No puedes encontrar ácido fólico en ninguna parte de la superficie de la Tierra. Lo producimos en un laboratorio. Pero el ácido fólico se rocía en estos alimentos. Harina, arroz blanco, pan blanco, pasta blanca, la mayoría de los cereales y todos los granos. Pero no los llamamos rociados con ácido fólico. Los llamamos fortificados o enriquecidos. Entonces, si los alimentos están fortificados o enriquecidos, han sido rociados con ácido fólico químico. Ahora bien, para más del 60% de la población. Esto no es gran cosa, pero para las personas con esta mutación genética, que se estima que llega al 44% de la población, toman cantidades normales o altas de ácido fólico debido a la dieta estadounidense estándar. Y ahora, de repente tienen una sobreabundancia de un nutriente que su cuerpo no puede metabolizar de manera efectiva. Y tienen una deficiencia en lo que su cuerpo necesita, que se llama metilolato o 5-metileno tetrahidrofolato, MTHF. Entonces, si tienes una deficiencia en un nutriente y un exceso en otro nutriente, ¿Cómo crea esto o cómo muestra síntomas en el cuerpo humano para que puedas hacerte la prueba de MTHFR? Bueno, uno de los más comunes es la ansiedad. Es un tipo de ansiedad que tiene tres características. En primer lugar, la has tenido de forma intermitente durante toda tu vida. El primer indicio de que proviene de una mutación genética. En segundo lugar, te resulta muy difícil señalar el desencadenante específico que la causa. Es decir, no tienes que ser claustrofóbico y subirte a un ascensor lleno de gente. No tienes que tener miedo a las alturas y caminar hasta el borde de un balcón en un piso 30. De hecho, puedes estar conduciendo a casa desde el trabajo en un día por lo demás inocuo y sentirte abrumado por la ansiedad. Por lo tanto, es muy difícil señalar el desencadenante específico que la causa. Y lo último es que si has probado medicamentos contra la ansiedad, por lo general no funcionan. Solo te hacen sentir como un zombi. Si te suena familiar, es posible que tengas MTHFR. No es 100 % seguro, pero es posible que tengas la mutación genética MTHFR. Y vale la pena hacerse la prueba. Podría ser tan sencillo como tomar un suplemento de un complejo de vitaminas B y metilfolato para acabar con la ansiedad. Otra característica muy común de los pacientes con MTHFR es que esta mutación genética provoca una alteración de la motilidad intestinal. Recuerda que con mucha frecuencia, la velocidad del intestino es más importante que su contenido. Por lo tanto, si has sufrido lo que crees que son alergias alimentarias o sensibilidades alimentarias de forma intermitente durante toda tu vida, y sin embargo, no parece importar qué tipo de dieta de eliminación de alimentos sigas, o si eres carnívoro, cetogénico, de alimentos integrales o crudos, vegano o vegetariano, es posible que tengas la mutación genética MTHFR y que tengas una motilidad intestinal alterada debido a una deficiencia de metilolato. Es muy, muy sencillo tomar un suplemento de metilolato. Definitivamente no tienes que hacerlo a través de mí. Hay muchas marcas y fabricantes excelentes y con mucha frecuencia, tomar un suplemento de este nutriente puede restaurar la motilidad intestinal a la normalidad. Recuerde, si pensamos en el tracto intestinal humano como una cinta transportadora de 30 pies de largo, en la que depositamos el contenido por un extremo a medida que sale del estómago en un entorno muy ácido, y a medida que este contenido recorre los siguientes 30 pies y termina en un entorno cuasi básico antes de salir por el rector, la velocidad a la que se mueve este intestino es muy importante porque la secuencia de eventos en el intestino es muy importante. Por lo tanto, si tiene la mutación genética MTHFR, es posible que tenga una motilidad intestinal alterada. Y si su motilidad intestinal está alterada, es decir, el ritmo del intestino está alterado, come, explota como una garrapata, pero no puede relacionarlo con el último alimento que comió, porque piensa, bueno, comí eso el lunes y estaba bien, y dos días después comí exactamente lo mismo y exploté como una garrapata. Por lo tanto, si tuviera una alergia, sería constante. Recuerde, las alergias no son transitorias, son constantes. Las personas no son alérgicas a la leche el lunes por la mañana, no son alérgicas el miércoles por la tarde, y son alérgicas el viernes por la mañana. Así no es como funcionan las alergias. Las alergias son constantes. Cuando parezca que tienes síntomas inconsistentes en tu intestino, presta atención. Podrías tener la mutación del gen MTHFR y podrías estar tomando dos o tres suplementos menores con complejo B, un multivitamínico B y MET. Hola, chicos. Si habéis estado viendo el podcast Ultimate Human durante algún tiempo, sabréis que una cosa que no hago es promocionar productos. No dejo que cualquier anunciante entre en el espacio porque creo que los productos que aparecen en el podcast Ultimate Human deberían ser cosas que yo use todos los días en mi vida para mejorar mi propia fisiología. Uno de ellos es algo llamado Echo Go Plus. El Hecho Go Plus es un generador de agua hidrogenada que puedes llevar contigo. Básicamente, quitas la tapa de la botella, viertes agua embotellada en ella y repetidamente producirá agua hidrogenada con un alto contenido de partes por millón. Pulsa este pequeño botón y verás que suben burbujas en el agua. Eso es hidrógeno que se crea en el agua. Hay todo tipo de estudios clínicos publicados y revisados por pares sobre los beneficios del agua hidrogenada. Entre ellos, la reducción de la inflamación, una mejor absorción de los suplementos, una mejor absorción de los alimentos, un mejor equilibrio del ácido estomacal y que alimenta a toda una clase de bacterias intestinales. El agua hidrogenada, en mi opinión, es el agua más beneficiosa que puedes beber. Y ahora puedes llevarla a cualquier parte. Puedes ir a ECHOECO. Com. Es HECHOECO. Com. Introduce el código Ultimate para obtener un descuento. Hecho hoy. Introduce el código Ultimate para obtener un descuento. A la mayoría de nosotros nos cuesta mucho satisfacer nuestras necesidades de proteínas. Y ciertas fuentes de proteínas, como la proteína de suero de leche y otras, pueden ser absorbibles en tan solo un 20%. Esto es un 99% absorbible y tiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para desarrollar músculo magro, recuperarse, mejorar nuestro rendimiento deportivo y, lo que es más importante, repararse después de un ejercicio intenso. Esto es lo que Body Health llama Perfect Amino. Como he dicho, es absorbible en un 99%. Solo tiene dos calorías. Al final, la ingesta calórica es prácticamente nula. No rompe el ayuno. Tiene un ciento para conservar la masa muscular magra y asegurarte de que te recuperas correctamente. Y de nuevo, no rompe el ayuno. Por lo tanto, el impacto calórico es prácticamente cero. Obtienes todos los aminoácidos de espectro completo. Tiene un sabor maravilloso. Lo uso todos los días. Puedes ir a Body Health Come Ultimate. Es Body Health Come Ultimate y buscar Perfect Amino. De hecho, vienen en cápsulas si estás fuera de casa, o en varios sabores que hacen en polvo, lo cual me encanta. Está aromatizado con aromas naturales, así que no contiene edulcorantes artificiales. Bueno, este es uno de mis productos favoritos. Pruébalo. Si haces ejercicio, necesitas un aminoácido de espectro completo. Visita Body Health. Com Ultimate. Es Body Health. Com Ultimate. Me encantan sus productos probados en laboratorio. De hecho, puedes ver la tasa de absorción de todos sus productos. Tienen excelentes combinaciones de proteínas y electrolitos. Mi favorito es Perfect Aminos bodyhealth Com Ultimate. Y ahora volvamos al podcast Ultimate Human. Otro síntoma muy común de MTHFR son los gases intermitentes, la hinchazón, la diarrea, el estreñimiento, la irritabilidad o los calambres, independientemente de que hayas comido recientemente o no. Algunos de vosotros os vais a la cama por la noche, dormís toda la noche y luego os despertáis hinchados por la mañana. Y pensá ¿Por qué estoy hinchado por la mañana si no he comido durante siete, ocho o nueve horas? Porque cuando se altera la motilidad intestinal, el contenido se pudre y la función de las bacterias se pervierte. Esto provoca gases anormales, distensión abdominal, diarrea, estreñimiento, irritabilidad y calambres sin correlación con lo que acabas de comer. Por lo tanto, si tienes ese tipo de síntomas, o notas que estás muy ansioso, o a veces te pones irritable, o notas que tu estado de ánimo está entumecido, es decir, los altibajos del estado de ánimo, por alguna razón parecen ir y venir sin ninguna correlación externa, entonces es posible que desees hacerte una prueba para detectar la mutación del gen MTHFR. Personalmente, he visto como miles y miles de pacientes veían sus vidas cambiar con solo tomar un suplemento después de hacerse una prueba de mutación genética MTHFR. Lo último que diré es que la MTHFR es bastante temprana. Está muy al principio del ciclo de metilación. Por lo tanto, cuando tienes esta mutación genética, puede causar otros síntomas más adelante que no provienen necesariamente de este gen, sino de la incapacidad de este gen para suministrar la materia prima a otros genes más adelante en el ciclo de metilación. Muy a menudo, la forma final en que se manifiesta la MTHFR es en personas que tienen malos patrones de sueño, pero tienen un tipo de patrón de sueño muy específico. Se acuestan exhaustas, están cansadas, su cuerpo cansado, pero su mente está despierta. Y cuando digo que su entorno se calma y su mente se despierta. Lo que quiero decir es que se van a la cama con el cuerpo cansado y su mente. Mente despierta. Empiezan a pensar en todos estos pensamientos inocuos mientras están tumbados en la cama cuando deberían estar quedándose dormidos. Si te suena familiar, quizá quieras hacerte una prueba genética MTHFR. Hablemos un momento de los niños y la MTHFR. Padres, por favor, escuchen, porque esta puede ser la información más útil que reciban como padres en mucho tiempo. Saben, muy a menudo nos preguntamos por qué es un deporte de contacto llevar a nuestros hijos en coche para ir a la escuela por la mañana, o por qué cuando llegan a la escuela nos llaman por teléfono, el pequeño Johnny o la pequeña Susie no pueden prestar atención, son disruptivos, no siguen instrucciones, no completan sus tareas. ¿Realmente necesitamos hacer una evaluación conductual aquí o plantear el acertijo para resolver este problema de comportamiento? Bueno, recuerden que se estima que el 44 % de la población tiene esta mutación del gen MTHFR. Es muy frecuente en los niños, ¿Verdad? Porque constituyen un porcentaje de la población si piensan en la dieta estadounidense estándar y en lo que les damos de comer a los niños antes de que vayan a la escuela. Y por cierto, hay multitud de estudios clínicos en seres humanos sobre el control dietético de los trastornos del comportamiento que están directamente relacionados con la mutación del gen MTHFR. Entonces, si tu hijo tiene esta mutación genética y le das un desayuno americano estándar, piensa en qué tipo de alimentos tienen ácido fólico, ¿Cierto? Pop tarts, bagels blancos, cereales, panes de todo tipo, pasta. La mayoría de las veces no comen pasta por la mañana, pero podrían comer pan, bagels, cereales, tostadas, pop tarts, ese tipo de flores blancas, arroz blanco, pasta blanca, cereales y granos. Entonces, alimentamos a estos niños que tienen una mutación genética que no les permite procesar el ácido fólico de esos alimentos, y de repente, su comportamiento cambia. Y de repente, un niño normal empieza a practicar un deporte de contacto completo, DEFCON, altamente irritable, solo para subirse al coche e ir a la escuela por la mañana. Y de nuevo, ahí es cuando empiezan a llegar llamadas de la escuela diciendo que el niño es disruptivo o no presta atención o tiene algún tipo de trastorno del control de los impulsos o lo que sea, hágase un favor y experimente eliminando el ácido fólico de su dieta durante tres días. Si quiere ver un cambio de comportamiento demostrativo sin riesgo para su hijo, elimine de su dieta alimentos ricos en ácido fólico. Cualquier alimento que esté fortificado o enriquecido durante 36 horas podrá agradecérmelo más tarde y ver si su comportamiento cambia. Si tienen un gen homozygoto, lo que significa que ambos padres contribuyeron a la ruptura genética. Si tienen un gen MTHFR homocigoto, verá en ese corto período de tiempo un cambio demostrativo en el comportamiento del niño. Si no, puede volver a darle lo que quiera, pero por la mañana, pruebe con yogures griegos enteros, alimentos no fortificados ni enriquecidos como huevos y aguacates. Pruebe con cereales orgánicos que no estén fortificados ni enriquecidos y observe qué ocurre con el comportamiento del niño. Ahora recuerde, también debe eliminarlo de sus comidas del almuerzo. No pueden ir a la escuela y comer panes, pastas, cereales, galletas, crackers y cosas que van a estar fortificadas o enriquecidas, pero es posible que notes un cambio drástico en su comportamiento. Si sospechas que podrían tener la mutación del gen MTHFR, hay miles de formas de realizar la prueba de ese gen. De nuevo, no tienes que hacerlo a través de mí. Puedes hacerlo a través de todo tipo de servicios en línea. Si descubres que la tienen, puedes darles un simple suplemento de vitaminas metiladas y esta podría ser la diferencia de comportamiento que buscas para calmar las cosas en tu hogar. Así que espero que este podcast te haya resultado útil. Como siempre, si te gusta la información, dale a me gusta y suscríbete. 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