Dr. Dominik Nischwitz explains how processed foods damage teeth and weaken jaw structure, making dental disease nearly inevitable. He argues that with different eating habits, natural teeth would be far stronger and most dental treatments wouldn't exist.
Meine Vorstellung von der Zukunft der Zahnmedizin ist, dass wir keine Zahnbehandlungen mehr brauchen, weil unsere Zähne von Natur aus hart wie Stein, hart wie Granit sind. Wir bräuchten keine Zahnspangen. All das verarbeitete Junkfood hat zu kleineren Gesichtern, Zahnfleischentzündungen, Zahnfleischerkrankungen, Karies und Mundatmung geführt. So sehen unsere Teenager heute noch aus. Denn vor Jahren hatten wir sogar Platz für zwei Sätze Weisheitszähne. Wir hatten einfach breitere Kiefer, wir aßen mehr harte Nahrung, jetzt bekommen wir weiche Zähne. Karies ist die häufigste chronische Krankheit mit einer Inzidenz von 90 Prozent. Und das ist völlig unnötig.
