Gary Brecka explains why seed oils are harmful. They're processed at high temperatures with chemical additives that create toxic byproducts. The industrial extraction methods used to make them are the core problem.
Los aceites de semillas suelen contener aditivos nocivos, se procesan con productos químicos de hexano, se calientan a altas temperaturas industriales, lo que los vuelve rancios. A veces incluso se les quita la goma o se desodoriza con hidróxido de sodio, un carcinógeno conocido. El hexano, que es una neurotoxina conocida, se calienta para volverlos rancios y a menudo se derivan de cultivos transgénicos o modificados genéticamente. Cuando los aceites de semillas industriales se calientan repetidamente, se crean estos subproductos tóxicos que se convierten en grasas trans e hidrogenadas y liberan radicales libres oxidantes en nuestro sistema.