Cách làm trà sữa trân châu ít béo

Trong video này, người dẫn (Khanh Dang Tran) hướng dẫn chi tiết cách tự làm trà sữa trân châu tại nhà với công thức ít béo và ít đường. Bắt đầu bằng việc chuẩn bị các dụng cụ (ấm nước, nồi, bát, ly có nắp) và các nguyên liệu: trà đen hương đào (peach black tea), trân châu (tapioca pearls) mua sẵn, mật ong, sữa đậu nành (thương hiệu Vinashoy), thạch đen và thạch xương sáo. Người dẫn nấu trân châu trong nước sôi khoảng 8‑10 phút, sau đó ngâm trong nước mật ong lạnh để tránh dính. Trà được pha bằng hai túi lọc trong nước sôi, có thể điều chỉnh độ đậm tùy khẩu vị. Khi lắp ráp, cho đá, trân châu, thạch, sữa đậu nành và trà vào ly, đậy nắp và dùng ống hút để thưởng thức. Video nhấn mạnh lợi ích sức khỏe của việc giảm đường và chất béo so với trà sữa mua ngoài, đồng thời cung cấp các mẹo thực hành (thêm nước nếu trân châu quá đặc, dùng mật ong để ngăn dính). Kết thúc bằng lời kêu gọi like, comment, subscribe và đề xuất các video công thức khác.
Chapters
mình sẽ rót đầy cái tô này. Chào các bạn, chào các bạn, chào các bạn. Ngày hôm nay là một video mà mình vẫn còn nợ các bạn dù đã hứa rất là nhiều lần rồi. Hôm nay mình sẽ làm một cái video chỉ cho các bạn cái cách để mình làm trà sữa. Cái trà sữa này nó hay ở một chỗ là cái trà sữa này nó ít béo. Bình thường khi mà bạn đi uống trà sữa ở ngoài thì nó sẽ khá là nhiều đường. Và khá là nhiều cái chất béo từ cái bột sữa mà người ta dùng ấy thế nhưng mà cái trà sữa mình làm nó sẽ ít béo ít đường vì thế nó sẽ làm cho bạn bớt béo bây giờ thì bắt đầu luôn nhá đầu tiên mình có một cái ấm nước và một cái nồi nước và bây giờ mình sẽ đun cả hai cái này lên cái ấm nước này ấy là dùng để được tí xin lỗi chưa bật cái điện a few moments later mình sẽ đun cái nồi nước này lên và mình sẽ đun cái ấm nước này nữa cái này là để pha trà còn cái nồi nước này là để nấu cái chân trâu ấy cái này ấy mình sẽ cho một tí tạ tơ teo dầu vào một tí thôi để cho nó nó đỡ dính cái chân trâu vào nhau tí tí thì đã có được rồi một tí tí đấy cái trà mà mình sẽ dùng là trà peach peach tips cái trà này là cái trà đen mà mình rất là thích khi mà mình uống ở việt anh các bạn có thể dùng cái trà mà các bạn thích nếu mà các bạn thích cái trà này muốn thử cái trà này thì các bạn có thể tìm mua ở cái chuỗi cửa hàng an nam gourmet market ở trong sài gòn có vài cửa hàng như thế lấy một cái bát tô này để pha trà vào một cái bát tô như thế này đầy nước thì mình sẽ dùng hai túi lọc trà hai túi nếu mà các bạn thích cái vị trà nó nhạt hơn một tí thì các bạn giảm cái số lượng túi lọc đi hoặc là nếu mà các bạn muốn đậm hơn thì bạn tăng lên cái đấy là tùy vào khẩu vị mỗi người nha nhưng mà mình thì mình sẽ dùng hai gói cho một cái bát tô như này nước pha trà đã sôi và mình sẽ mình sẽ rót đầy cái tô này trong khi mà chờ nước sôi thì mình sẽ tranh thủ nói qua cho các bạn về những cái thành phần mà mình dùng nói qua một lần ha cái chân trâu này mình mua ở trên mạng đây là chân trâu trường lạc hy vọng là nó sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không biết nữa mình có đi đợt đi Singapore mình cũng đi tìm mua chân trâu ấy nhưng mà không có không thấy ở chỗ nào hết một tí mật ong một tí nữa mình sẽ pha một cái một cái tô nước có một tí mật ong vào đấy và đổ cái chân trâu mà đã đun vào ấy để cho nó đỡ dính vào nhau sữa đậu nành cái này mình sẽ dùng để làm sữa pha này cá nhân mình thì mình thích cái sữa đồ nành của vinashoy nếu mà các bạn thích dùng cái loại khác thì các bạn cũng có thể đổi sang cái loại sữa mà các bạn thích tùy các bạn thôi thêm nữa là đây là thạch an đây là thạch đen này mình mới thấy cái này ở siêu thị và lần nào đi siêu thị mình cũng phải mua kiểu khá là nhiều ấy nhìn này nó thực sự rất là ngon và tiện tại vì nó làm sẵn rồi ấy cho nên là các bạn không cần phải nấu thạch đen các bạn an tâm khi chọn ăn ăn lành khi ăn. Eventually bây giờ cái nước này nó đã sôi nhá thì mình sẽ đổ cái chân trâu này vào nấu từ từ mình lấy cái kéo cắt như theo hướng dẫn đấy là nước sôi rồi các bạn mới đổ vào nha chứ không phải là đổ từ khi cái nước nó còn lạnh đâu. Ủa ôi nó dính vào với nhau, nó dính vào với nhau quá nhanh các bạn. Mình sẽ bỏ cái ấm nước này ra để các bạn thấy được nhá. Theo như hướng dẫn đấy là mình sẽ đun sôi trong vòng tám đến mười phút. Chắc rồi mình không biết cái này nó có bị ít nước quá không? Được rồi, từ từ. U thêm nước mà. Mình nghĩ là mình cho ít nước quá rồi, tại vì khi mà mình quấy lên đấy thì kiểu cảm giác nó đặc quánh à không? Cho thêm nước vào thì nó đỡ đấy, không sao đâu. Eventually chỉ khoảng một hai phút nữa là cái chân trâu của mình sẽ đun xong. Bây giờ mình sẽ chuẩn bị sẵn một cái tô nước. Nước lạnh và mình pha một ít mật ong vào đấy để cho nó đỡ dính cái chân trâu ấy. Mình sẽ múc cái chân trâu nấu xong rồi vào đây. Chết rồi không biết có đủ không nữa. Bát này bé quá nhở? Hôm mình sẽ lay vào một cái nồi, mình sẽ cho vào cái nồi. Đây cái nồi như này may ra còn đủ. Đổ nước lạnh vào đấy. Nước lọc nha, không phải nước lã. Mình sẽ cho một muỗng mật ong vào, chúng này mật ong nhá. cái này nó nở ra nó sắp tràn là cái nồi luôn rồi. bây giờ mình sẽ múc cái chân thâu vào đây. khi mà thoa vào nồi nước lạnh nhé. Thì các bạn nhớ dầm dầm ra một tí cho kiểu như là nó tươi ra thực ra nó là tươi nhưng thực ra nó vẫn hơi bón cục vào nhau đây vậy đó vậy vậy là mình sẽ có chân trâu lên rồi vậy là mình đã có một nồi chân trâu như lý để ra đây bây giờ cái trà của mình cũng đã pha xong rồi nhá mình sẽ có một cái này các bạn sẽ thấy những cái đồ mà người ta pha chế người ta có một cái lọ này riêng của người ta thế nhưng mà mình gói này xài thôi cũng được ha đầu tiên là mình sẽ cho đá ở đây đây có chừng này đá bây giờ mình sẽ có xương sáo nữa rồi mình sẽ cắt ra cái này thì người ta đã làm sẵn rồi chỉ việc mở ra cắt ra là ăn được thôi ăn nào rồi giờ mình sẽ cắt miếng thôi miếng như thế nào vừa vừa ăn các bạn ăn là được ha rồi mình sẽ bỏ nốt thạch xương sáo vào đây. đó, vậy là trứng này thạch trong một cái cốc như này nhá. đây bỏ nốt vào, tại vì tại sao không? rồi mình sẽ múc trà vào nha. thì cái lượng trà và cái lượng sữa là tùy các bạn quyết định. tại vì có người thích uống đậm hơn, có người thích uống nhạt hơn, có người thích uống đậm vị trà, có người thích uống đậm vị sữa. cho nên cái này là hoàn toàn là tùy bây giờ mình sẽ cho sữa vào như mình vừa nói thì các bạn có thể tùy chọn sữa nào mà các bạn thích thì các bạn xài ha bây giờ có cái này rồi thì mình sẽ nắp lại các bạn phải dùng cái cốc nào mà nó có nắp nha mình đợi nắp lại bây giờ mình sẽ lắp như vậy đó và cuối cùng là mình sẽ rút ra ly để uống thôi ăn uống gì đấy trà sữa chân châu tự làm với sữa đậu nành sữa đậu nành nhưng mà sẽ mỏi uống rồi nha thử đi xin lỗi nhá tại em không mua được cái ống hút bự cho nên là chỉ có cái ống hút nhỏ và anh sẽ được không? ngon cả sức khỏe hỏi ghê mình sẽ sợ hy vọng là các bạn thích video vừa rồi nhớ để lại comment like và subscribe tại vì mình sẽ quay lại với nhiều nhiều nhiều video nữa gợi ý cho mình những cái món mà bạn muốn mình làm nhé và nếu mà mình có thể làm được trong cái khả năng của mình thì mình sẽ làm nào camera đây đang nói mà ha
More from Khanh

Đọc tâm tư của một đứa bạn đểu làm mình phát điên | Review sách Đội Lốt Da Vàng

Đã qua rồi cái thời phải đóng cửa tắt quạt ngồi quay vlog để âm thanh rõ hơn 😅








