In this informal Vietnamese vlog, the creator (Speaker A) documents their first attempt at making homemade treats for dogs and cats. They start by selecting a simple, widely‑shared online recipe that calls for wheat flour, an egg, and a can of pâté. Due to a shortage of wheat flour, they substitute potato starch, measuring the available 170 g and noting the scarcity of flour in local shops. They also use a canned turkey/poultry pâté because other meat cans are unavailable. The mixing process is done by hand; the dough becomes overly sticky, leading to frustration and improvisation (adding water, using a wooden rolling pin, shaping the dough into small balls with a spoon). The creator discusses alternative equipment such as an air‑fryer or a makeshift rolling pin (a bottle and parchment paper) for viewers without a traditional oven. After shaping, the treats are baked at 180 °C for about 20 minutes. Once cooled, the creator invites family members and the pets (named Hoàng, Xuân, Sung, Tuyết, Mu Chi, Ma Tra) to taste the treats, recording their reactions. The vlog ends with the creator expressing relief and satisfaction that the experiment succeeded, encouraging viewers to try the recipe, like the video, subscribe, and follow on social media for future content.
Chapters
mình thấy không ổn lắm. Chào các bạn, chào các bạn, chào các bạn. Trong video của ngày hôm nay chúng mình sẽ cùng thử một điều đầu tiên mà chúng mình làm không biết là thành công hay là không thành công thế nhưng mà ngày hôm nay thì chúng mình sẽ làm cùng với nhau đó là mình muốn thử nướng một cái loại bánh treat bánh thưởng dành cho chó mèo. Mình đã tham khảo công thức ở trên mạng rồi và đây là một cái công thức rất là phổ biến ở trên mạng rất là nhiều nguồn người ta đều có cái công thức này cả. Đây là cái công thức ít nguyên liệu nhất và đơn giản nhất mà mình có thể tìm được. Bởi vậy cho nên là ngày hôm nay mình sẽ thử làm xem sao. Hy vọng là các bạn sẽ có thể thử làm cùng mình và sau khi mà chúng mình làm xong thì chúng mình sẽ thử xem là chó mèo nó có chịu ăn hay không. Mình mong là chúng nó sẽ không phụ lòng của người mẹ này. Đây lần đầu tiên mình làm đồ ăn cho chó mèo thì cho nên là mình cũng hơi run một chút nhưng mà thôi cái gì cũng có lần đầu đúng không các bạn? Hy vọng là chúng mình sẽ hành ngày hôm nay. Bây giờ thì chúng mình sẽ bắt đầu làm luôn và giới thiệu cho các bạn một chút về nguyên liệu mà chúng mình có rất là đơn giản thôi. Có hai trăm năm mươi gam bột mì đây không đủ hai trăm năm mươi gam theo như công thức phải là hai trăm năm mươi gam, mình chỉ còn một trăm bảy mươi gam đây mình đặt ở trên cân một trăm bảy mươi gam bột khoai tây. Mình không mua được bột mì. Mình không biết là cái chỉ thị ở cái thời điểm mà các bạn xem video nó có thay đổi gì không thế nhưng mà ở cái thời điểm mà quay video ở trong khuôn khổ cái chỉ thị hiện tại mình đi tìm tất cả các shop mà mình có thể tìm được thì không có một nơi nào còn một hạt bột mì nào cả. Thế cho nên bây giờ nhà mình chỉ còn một gói bột khoai tây đã mở rỡ và khi mà mình dốc ra hết vào trong cái chén đông này thì nó chỉ còn một trăm bảy mươi gam thôi. Mình hy vọng là bột khoai tây nó cũng có thể theo một cách nào đấy thay thế cho bột mì đa dụng. Mình không biết nữa, có thể là mình sai. Hôm nay chúng mình sẽ tìm hiểu. Một trái trứng, một lon thịt thì một cái lon thịt này các bạn có thể dùng thịt gà, thịt heo, cá ngừ, tuna nếu mà các bạn chỉ làm cho mèo ăn thôi chẳng hạn. mình thì thực sự là khi mà mình vào shop thì là thịt hộp cũng hết thế cho nên là mình mua cái loại thịt hộp mà người ta còn thịt hộp gà tây đấy đây là cái duy nhất mà mình còn có thể tìm được có sao thì mình xài vậy một ít nước mấy cái này là dụng cụ thì một chút nữa chúng mình sẽ tìm hiểu xem là chúng mình có cần dùng cái máy xay hay không có thể có có thể không mình cứ bày sẵn ra ở đây lúc đầu thì mình sẽ trộn bằng tay trước nếu không được thì mình mới làm máy xay chúng mình sẽ cần một cái lò nướng nếu mà nhà các bạn không có lò nướng thì các bạn có thể thử nồi chiên không dầu thì nó cũng tương tự như là lò nướng cái đồ lăn bột nếu mà không có đồ lăn bột thì dùng một cái chai và giấy nến đấy thế thôi bây giờ thì chúng mình sẽ bắt đầu vào làm luôn. Và cái thao tác của cái này thì không có gì phức tạp cả đầu tiên chúng mình trộn các thứ vào với nhau đó patê gà tây thì như thế này đây các bạn có thể dùng thịt tươi cũng được thì các bạn cũng sẽ chỉ cần một cái lượng bằng một cái lon này mà thôi phiên phiến thôi các bạn ạ cái này không có phải là làm bánh đây cho nên mình không có nghĩ là nó cần phải chính xác thế nhưng mà rất có thể mình sẽ sai không biết để thử xem sao người ta nói một lon thịt thì hai trăm năm mươi gam bột thì đấy mình cứ phiên phiến đông như vậy thôi cái thịt này thì nó đã nhuyễn rồi, nó là dạng pâté các bạn, thế cho nên là mình không có cần phải cho vào máy xay. Nếu mà các bạn dùng thịt tươi thì là các bạn sẽ cần một cái máy xay thịt đấy. Bây giờ đấy mình có thịt ở đây rồi, mình sẽ đập trứng vào một trái trứng thôi, trộn lên một chút nhẹ, siêu nhẹ. Bây giờ mình sẽ cho nốt bột vô và trộn đều ở trong công thức người ta nói là ở trong cái bước này mình cứ trộn lên nếu cái hỗn hợp nó bị khô quá thì là cho một ít nước vào người ta nói là cho một ít nước vào little bit of water chứ người ta không nói là cho chính xác bao nhiêu ml nước đấy các bạn thấy không một đứa làm phiên phiến như mình mà lại còn gặp một công thức phiên phiến ở trên mạng nữa cho nên mình cũng không biết sao cứ từ từ cho nước vào mình nghĩ là tới đây mình sẽ bắt đầu làm bằng tay nha các bạn để cho nó quện vào với nhau thành một cái hỗn hợp bột sao nó dính tay thế?
em chọn nấu lâu sẽ hết nhé. chưa rồi các bạn ơi.
mình nghĩ là mình đã nên làm bằng một tay thôi, nhưng mình đã lỡ nhúng cả hai tay vô. bây giờ nó dính tẩy lè ra hết cả hai tay và và cảm giác nó rất là tẩy lè. Cho thêm tí nước nữa. Chết rồi nó dính mà nó không hết dính, nó không cuộn lại thành một cái cục bột giống như là bột bánh. Chồng mình với vợ hay là cho thêm nước vào đi thế nhưng mà mình thì mình không có phải là có kinh nghiệm trong cái việc này đâu thế nhưng mà mình không nghĩ là vào thời điểm này mà cho thêm nước thì nó sẽ kết thúc tốt đẹp đâu các bạn ạ, không ổn đâu, chết đấy, chết rồi. Các bạn biết cái khó của mình là gì không? Mình đã dùng hết bột rồi, không còn một hạt bột nào nữa để bổ sung bột vào nữa, cho nên bây giờ chúng mình chỉ có thể tiếp tục trộn và mong rằng tổ tiên sẽ phù hộ thôi. Nhưng mình không thể làm cái việc này bằng tay nữa rồi, mình sẽ tiếp tục xài cái cái cái nghĩa của mình. Bây giờ mình sẽ rửa tay, mình không thích cảm giác này. Anh có thể ngừng cười và anh có thể gợi ý một giải pháp nào mà nó nó khả thi hơn là nó nó hợp lý hơn là cho thêm nước vào không? Bây giờ cũng mình có thể tìm mua được bột mì ở đâu? Không không được đâu, bột chiên giòn không không ổn đâu. Nó bây giờ nướng ở quan tạ đấy ừ rồi bây giờ tay mình sạch rồi mình lấy lại bình tĩnh rồi bây giờ mình sẽ dùng cái nghĩa để mình tiếp tục trộn cái hỗn hợp này các bạn biết không để mình mô tả cho các bạn cái cảm giác của cái tay mình khi mà nó dính hết cả bột và cả hai tay các bạn cứ hình dung là lấy cái hồ lấy cái keo dính thủ công của trẻ con ấy cái keo dính trong trong ấy lấy cái đấy đổ hết vào mười ngón tay thì nó sẽ ra cái cảm giác đó, nó không hẳn là nó dính cứng nhưng mà nó cứ nhòe nhòe, nó cứ nhẽo nhòe ở trên mười ngón tay ấy, cái nhức. ô để một lúc thì có vẻ như là nó khô hơn cái lúc trước nhưng mà để mà nói nó là một hỗn hợp bột để có thể cán phẳng ra mình không nghĩ là nó đủ mình nghĩ là bây giờ mình sẽ mình mà dùng cái cán bột này mà mình cán ra nó sẽ nó sẽ nhễu nhệt hết vào cái cán bột này mình không nghĩ là mình nên cán bột bây giờ nó giống như là một cái cục giò sống ấy nhìn này các bạn có thấy nó giống như cục giò sống không nhưng mà mình có một chút hy vọng tại vì càng trộn thì nó càng cứng lại cái tay mình nó càng nặng hơn thế cho nên là mình có hy vọng là nó sẽ giảm độ nhễu nhệt đi đã đâm lao rồi phải theo lao thôi bây giờ chúng mình sẽ nướng mình có khay nướng ở đây rồi mình sẽ trải giấy nến lên nha các bạn theo như công thức thì bây giờ mình sẽ lấy cục bột ra mình cán mịn sau đấy mình mới cắt thành từng miếng nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ nhưng mình không nghĩ là cái việc mà mình cán mịn cái hỗn hợp này bằng cái chày bằng gỗ nó sẽ kết thúc tốt đẹp thế cho nên là mình sẽ mình sẽ làm giống như giò sống ấy lấy từng miếng lấy từng miếng lấy từng miếng vào trong cái vào trong cái khay nướng của mình rồi mình có một cái muỗng nhỏ như thế này mình sẽ múc từng miếng nhỏ vào trong cái khay của mình như thế này chết rồi nó cứ dính ý làm sao bây giờ vo viên như thế này được không? đấy xinh đấy. ừ thế này có vẻ ổn hơn đấy đúng không? được mình sẽ cố gắng vo nó vào thành những cái viên như thế này. thì cỡ này được chưa? ok các bạn bây giờ chúng mình sẽ tạm thời cắt cảnh để vợ chồng mình có thể cùng với nhau nặn xong xong cái khay này xong. Rồi chồng mình sẽ tiếp tục quay tiếp cho mình nha các bạn như các bạn thấy thì chúng mình đã nặn được một khay bánh các bạn các bạn biết mình nói từ bánh mà mình không dám nói bánh mình không dám dám nhấn mạnh không tại vì mình không chắc là nướng sẽ ra bánh mình hơi thiếu tự tin một chút thế nhưng mà đại khái là chúng mình đã nặn xong được một khay rồi đây bây giờ thì mình đang chỉ cố gắng nặng thêm được vài cục nữa để mình nhét vào những cái chỗ mà mình nghĩ là vẫn còn chỗ trống đấy chút chút chút chút như thế này thôi và trong cái thời gian đó thì mình sẽ làm nóng lò ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ ok ạ anh ok đấy mình sẽ cho các bạn xem một cảnh tượng nó đúng là nó đúng là đời con sen phận con sen luôn nữa mình thì nè nè nè nè để hầu các chị đó thấy không may ra chỉ có một thằng con quan tâm đang ngồi chờ chờ ăn ở kia nhưng mà cũng hơi buồn ngủ một chút đấy các bạn thấy không ăn đâu quá ăn ăn đâu lò đã nóng rồi bây giờ chúng mình sẽ cho vào lò và nướng trong vòng hai mươi phút đấy đấy hẹn gặp lại các bạn trong hai mươi phút nữa để xem xem là thành phẩm của chúng mình nó sẽ nó sẽ ra cái gì nhá chúng mình đã nướng xong rồi bây giờ thì chúng mình xin lỗi các bạn là mình cũng hơi hồi hộp một chút. Bây giờ mình vẫn chưa dám nhìn vào trong. Bây giờ là giờ phút quyết định xem là cái video này nó là một cái video thành công hay là lại một đống mìm nữa thôi. Chúng mình cùng đối diện với sự thật. U nóng quá. Ayà nóng quá, ayà ayà ayà. U. Ali Ali. Ăn thì ăn được đấy không chết đâu nhưng mà chó mèo có thích ăn hay không thì mình không biết mình không thể đoán được tại vì sao các bạn biết không tại vì làm gì còn mắm muối gì đâu tất nhiên là con người chúng mình sẽ không thấy ngon rồi nhưng mà đấy là thức ăn chó mèo nó phải thế không có mắm muối không có nem nếm gì cả không được nữa đâu mình nói thật. Chờ nó nguội rồi chúng mình sẽ đi mời các anh các chị ăn thử xem mà các anh các chị có ăn không rồi cái chỗ còn lại thì mình đã nặn được một chút ít còn lại để chúng mình nướng nốt đấy trong thời gian mà mình đã cho cái mẹ bánh này ra đây để đợi nguội đó thì bây giờ chúng mình sẽ cho cái này vào lò và sau đấy thì chúng mình sẽ đi mời các anh các chị ăn thử xem là các anh các chị có thích không nha nha rồi bây giờ chúng mình sẽ mời các anh các chị ăn thử hoàng hoàng ăn thử miếng bánh nha nha hoàng nha tay đâu đi đâu vậy? đi đâu vậy? sao lại vẫn mình bánh ở đấy? ok. đã xin miếng khác. chào, cho là phải ăn luôn. ăn không? ăn ăn, không, không ăn. này không ăn thì thôi nhá. Không ăn ăn đi ăn đi mà ừ ăn mà ngon như thế cơ mà hoàng nga yeah yeah yeah sầu tính quá đẹp bịt a ăn này hạnh phúc Mm, bye now. Ăn đi ngon, ôi mừng quá. ăn ăn ăn ăn ăn đi mà ăn ăn đi. ăn. ôi mừng ôi mừng quá. trời ơi. chị Xuân chị Xuân ơi chị Xuân. Chị sung ăn một miếng cho em vui nè cái chị sung ăn rồi ạ ơi chị sung ăn chị chị sung ăn các bạn chị sung ăn yeah tuyết hãy ăn đi con nói thật với các bạn là riêng đối với con tuyết thì hơi khó con tuyết là hơi kém ăn một chút không có tuyết thì không ăn rồi vậy là ba trên bốn rồi các bạn không tệ một chút nào người mẹ này cảm thấy thật là phấn khởi ngày hôm nay đây đây thì mình nhớ cùng con tuyết nó không ăn này ăn đi con ơi trời mừng quá trời ơi ôi tấm lòng người mẹ này, nuôi để bánh ở ngoài cửa nhá.
Mu chi massage, cỏ quà này, cỏ quà bất ngờ này, đây massage thử massage thử, massage thử đi con. ôi rồi, không cho mu chi ăn à? Mu Chi ăn này, ui rồi. Mu Chi thích không Mu Chi? Mùi ngon quá nhở? Món gì đấy Mu Chi? Nào Ma Tra, ăn ngon. Ma Tra ấy là nó sẽ phải ăn rất là chậm. Ma Tra nó không ăn nhanh như Mu Chi. Này nó ăn xong rồi nó phải lấy, nó phải để ra một góc riêng. Vì nó sợ là có người ăn mất của nó. Đây cho Mu Chi ăn. Ui, đợi đợi đợi Mu Chi ăn thì bụng mặt thẳng vào bát.
Vậy là cái thử nghiệm của mình ngày hôm nay. Tuy là trong quá trình thì nó thực sự là nó không nó không được xuôn sẻ cho lắm có những thứ nó hơi bỡ ngỡ thế nhưng mà mình mình rất mừng là thành quả kết quả cuối cùng thì là mình đã mình nghĩ là khá là thành công đấy các bạn cho nên là mình đang rất là vui mình hy vọng là các bạn cũng thấy vui như mình và mình hy vọng là các bạn cũng có thể có bột một ít bột một ít thịt ở nhà để có thể làm cho con ăn thử xem là tự nó có ăn không hy vọng là tụi nó cũng sẽ ăn và tụi nó cũng sẽ thích giống như là con mình thích bánh mà mình làm vậy đó like video và đăng ký kênh nhé tại vì mình sẽ quay lại với video mới vào thứ sáu tuần ba đừng quên follow mình ở trên facebook cũng như là instagram tại giang ngươi vlog mình sẽ để tên ở đây bên này ấy mình cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem video của mình ngày hôm nay và xin tạm biệt các bạn
