Nấu cơm gà "phòng trọ" chỉ bằng nồi cơm điện!

Chào các bạn, chào các bạn, chào các bạn. Trong video của ngày hôm nay chúng mình sẽ nấu một món mà mình nghĩ rằng các bạn sẽ có thể áp dụng được rất là nhiều. Đặc biệt là nếu các bạn ở Sài Gòn và có thể là Hà Nội vào những cái ngày này, tại vì bây giờ thì ở Sài Gòn chúng mình đang giãn cách theo chỉ thị mười sáu cộng thêm một cái điều kiện. Tương đối là ngặt nghèo đó là các quán ăn mang đi không có được bán nữa bởi vậy cho nên là các bạn cũng không thể nào mà order đồ ăn về nhà được có rất là nhiều bạn mình biết là ở phòng trọ hoặc là ở những cái nơi mà không có thuận tiện để nấu nướng không có bếp bởi vậy cho nên là ngày hôm nay chúng mình sẽ làm một cái món cơm mà tất tần tật chỉ gom vào trong một cái nồi cơm điện thôi nếu mà ở phòng trọ các bạn không được nấu nướng đó thì là mình nghĩ rằng một sự đầu tư vào một chiếc nồi cơm điện là hết sức hết sức hữu ích nhất là vào thời điểm như thế này mặc dù các bạn không dành nấu nướng thì các bạn cũng sẽ có thể nấu rất là nhiều món với nồi cơm điện tất nhiên nếu mà các bạn dành nấu nướng hơn thì các bạn có thể nấu nhiều món ngon hơn thế nhưng mà nếu các bạn chỉ nấu ăn cơ bản thôi thì cũng sẽ có rất là nhiều món các bạn có thể nấu bằng nồi cơm điện này chỉ bằng một cái nồi thôi các bạn sẽ có thể nấu cả một bữa cơm và từ đó thì cái việc ăn uống nó cũng sẽ thuận tiện hơn cho các bạn đặc biệt là vào trong cái thời điểm như thế này. Ngày xưa thời sinh viên của mình đấy cũng đã có một cái thời điểm mình đi ở một cái phòng trọ mà người ta không có bếp cho nên là mình cũng đã nấu rất là nhiều lần mình nấu mì bằng cái nồi cơm điện này thì cái món mì thì các bạn có thể hình dung là chỉ cần đổ nước vào rồi đun sôi lên rồi cho mì cho các thứ vào cũng khá là đơn giản thôi hoặc là các bạn có thể nấu các món ví dụ như là nấu sôi bằng nồi cơm điện sau đấy thì mình ăn với chả lụa hoặc là kim chi hoặc là các cái món mà mình mua bên ngoài thì không nói chuyện làm gì rồi ngày hôm nay chúng mình sẽ nấu một món gọi là món cơm gà tất cả trong nồi cơm điện này ngày hôm trước mình đã nấu thử rồi rất là ngon đấy mình lấy công thức ở trên mạng mình nấu thử một hôm mình thấy ngon cho nên là ngày hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu đó nguyên liệu thì rất là đơn giản thôi chúng mình có hai cốc gạo ngày hôm nay mình sẽ nấu hai cốc gạo này ba miếng gà các bạn có thể mua vẫn có thể mua nhu yếu phẩm ở siêu thị đúng không một nhánh gừng một tí hành lá mình đã cắt sẵn ở đây rồi và một ít gia vị nêm nếm về dụng cụ mà nói thì đây là những cái dụng cụ hòm hòm là những cái dụng cụ mà mình cần này đũa muỗng rồi này thớt dao và một cái nồi cơm điện rất quan trọng là chúng mình phải có cái nồi cơm điện nha các bạn xem đến đây thì có thể các bạn đang hơi thắc mắc một chút rằng chị cúc của mình đang ở đâu chạp cục bà bế bánh sô bét gì đã bà bế cháy chớ chưa xéo có một lần vợ chồng mình đã làm các cái món cơm, cơm gạo lứt và cơm gạo trắng ở trong chị cúc đó chiếc nồi cúc cu đó thì chiếc nồi cúc cu đó không phải là của chúng mình chiếc nồi cúc cu đó chúng mình được gửi để hợp tác với hãng ở trong cái video đó sau đó thì chúng mình phải trả lại cái nồi đó cho hãng và chị cúc thì không sống ở nhà mình nhà mình chỉ có anh ba thôi chiếc nồi tosi ba chúng mình đã dùng rất là lâu rồi thì chúng mình vẫn dùng cái nồi này nếu mà các bạn thắc mắc là chị cúc đang ở đâu chỉ cục chỉ của anh bà thôi. Bây giờ thì chúng mình sẽ bắt tay vào làm ngay cái món này nó không có gì phức tạp cả và nó cũng rất là nhanh nha các bạn yên tâm, không sao hết. Kể cả chúng mình không dành nấu nướng thì ở phòng trọ chúng mình vẫn sẽ có thể nấu được cái món này. Đầu tiên mình có hai cốc gạo thì là mình đã vo rồi. Cái bước đầu tiên chúng mình sẽ lấy gạo vào trong nồi cơm điện. Ngày hôm nay thì mình sẽ nấu hai cốc. Với hai cốc gạo như thế này thì là chúng mình sẽ cho hai vạch nước nha các bạn, hai vạch nước. Ở bên cái vạch white rice nó có cái vạch ở trong nồi này này mình đông cái lượng nước chính xác rồi như các bạn thấy thì mình đã có hai cốc gạo ở trong đúng hai cái vạch nước theo như là cái đồ đông vạch đông của cái nồi và bước tiếp theo mình sẽ đổ ngược ra lý do tại sao mình vo gạo vào trong nồi thì đông nước đông gạo vào trong nồi rồi mình lại đổ ngược ra một cái tô thì là mình sẽ giải thích ngay bây giờ bây giờ mình sẽ cho cái này ra trước lý do tại sao chúng mình cho gạo vào sau đấy thì chúng mình đông nước vào trước khi mà chúng mình đụng đến gà là bởi vì cái nước này chúng mình phải đông cho nó đúng cái lượng giữ cái lượng nước này nhưng mà chúng mình lại phải bỏ gà vào trong nồi trước cho nên bây giờ nước với gạo một bên đã đúng cái liều lượng rồi bây giờ chúng mình mới đến cái gà gà này thì mình đã mua đây là gà phần đùi và người ta đã tách xương sẵn rồi các bạn có thể mua ở siêu thị hoặc là chợ các bạn cũng có thể mua những cái phần gà mà các bạn thích ví dụ như là ức gà nếu mà các bạn thích ăn ức gà có ai thực sự thích ăn ức gà hay không nồi khô một chút nha các bạn mình thì mình thấy cái phần đùi gà là ok nhất đó thì là bây giờ chúng mình sẽ có những cái miếng gà như thế vậy như thế này thì là chúng mình sẽ cắt ra những cái miếng vừa ăn là được. Mình sẽ cắt ra những cái miếng vuông vuông như thế này. Bạn nào mà sợ mập thì có thể bỏ da nhưng mà mình thì mình sẽ giữ da, tại vì cái da nó sẽ làm cho cơm của chúng mình béo hơn. Nếu mà các bạn lọc hết da ra ngay từ đầu thì cái cái cơm nó sẽ hơi cảm giác nó sẽ hơi khô ấy. Cho nên nếu mà các bạn sợ mập thì có thể vẫn là nấu ra vào thế nhưng mà đến khi mà mình ăn thì là mình bỏ ra mình chỉ ăn thịt thôi bước tiếp theo chúng mình sẽ cho gà vào nồi lý do tại sao chúng mình cho gà vào nồi trước là chúng mình sẽ muốn cái gà nó phủ cái đáy của cái nồi bây giờ chúng mình trải đều ra như thế này à xin lỗi trước khi mà trải đều ra mình sẽ cho một chút xíu một xíu xíu dầu ăn vô, một tí dầu ăn. Nhà nào cũng có đúng không? Cái món này mình quyết tâm làm một cái món ở trong nồi cơm điện mà nó phổ biến nhất với những cái nguyên liệu dễ kiếm nhất phổ biến nhất để các bạn có thể dễ dàng làm theo dù là các bạn đang ở một cái phòng trọ mà có thể là nó nhỏ như thế nào, nó ít đồ để hạt như thế nào thì các bạn cũng sẽ có thể dễ dàng kiếm được những cái nguyên liệu này. Rồi một tí dầu. Bây giờ các bạn thấy không? Mình phủ cái đáy làm sao để cho gạo nó không rớt xuống phía dưới củi gà. Nếu mà gạo ở phía dưới củi gà đó thì là những cái gạo ở phía dưới gà nó sẽ bị nhũn và nó không chín đều giống như là những cái phần gạo khác cho nên là gà mình xếp đều ở phía dưới như thế này xong chưa các bạn thấy không còn kẽ hở nha và nó là một lớp đều đó bây giờ chúng mình sẽ cho gạo và nước vào đấy các bạn thấy lý do tại sao mình phải đông gạo và nước trước sau đấy thì mình đổ lên chưa tại vì mình cần một cái lượng nước chính xác khi mà không có gà ở trong nếu mà các bạn cho gà vào rồi các bạn mới cho gạo vào thì bây giờ các bạn sẽ đông nước rất là khó cho nên mình đông nước trước đấy để cho nó đều ra bây giờ chúng mình sẽ nêm nếm đến cái phần nêm nếm vào đây thì là chúng mình sẽ có ba loại gia vị chính một xúc nền thịt gà vợ chồng mình mua một cái lọ rất là bự như thế này để nấu rất là nhiều món người ta có thể nấu các cái món mà cần những cái nước nước nền vị gà thì lá chúng mình có thế nhưng mà nếu các bạn không có cái này cũng không sao cả cái này là gọi là optional thôi nha các bạn nếu mà có cái này thì cái nước cái cái cái cái có cái vị gà dậy lên nó sẽ ngon hơn đó thì là mình cũng chỉ cho một muỗng nhỏ như này vào đây thôi nếu mà các bạn không muốn mua một cái hũ lớn như thế này thì các bạn có thể mua cái cục vuông vuông thì là các bạn có thể mua cái đó mình sẽ đánh vụn cái sốt ớt súp gà đó ra và cố gắng là trải đều ra chứ không có để một cục ở một chỗ thì là sợ là cái cơm ở chỗ đó nó sẽ bị mặn hơn những cái chỗ khác đấy tại vì cái cục này nó hơi biết bết cho nên là mình phải dầm bằng tay chứ không dễ như là cái bột nem rồi đồ thứ hai chúng mình có hạt nem hạt nem thì bình thường thôi một tí hạt nem vào đây là được rất tiếc với các bạn là mình lại không có mình không thể nói chính xác với các bạn là mình sẽ nêm bao nhiêu vào cái gì chính xác là cái gì bao nhiêu mình nêm theo phong cách viên phiến đấy các bạn mình cứ nêm một lần xong rồi nếu mà nó bị nhạt quá hay là nó bị mặn quá thì lần sau mình sẽ mình sẽ khắc phục cho nên là nói thật là mình cũng không thể nào mà đưa ra cho các bạn một cái liều lượng mà nó hợp lý cho cái này cho nên là cái lời gợi ý của mình là nếu mà các bạn làm theo mình, các bạn hãy sử dụng kinh nghiệm của mình để nêm nếm sao cho nó vừa. Nếu các bạn không cảm thấy tự tin khi mà nêm nếm và các bạn cũng không có kinh nghiệm nấu cơm nhiều, để là các bạn hãy nêm chút xíu, chút xíu thả ít quá rồi đến khi mình ăn nó nhạt nhạt, mình nêm thêm xì dầu, mình nêm thêm nước mắm mình ăn cho nó vừa. Còn hơn là nấu mặn quá thì đến lúc đấy lại phải nấu tí cơm trắng trộn vô. Để cho nó đỡ, cho nó đỡ mặn ha. Nói tóm lại yên tâm là nếu mà mặn quá hay là nhạt quá thì cái món này nó cũng có cách sửa như là mình vừa nói đó. Món này dễ mà nha. Một tí nước mắm cho nó thơm. Rồi chúng mình đã gần sẵn sàng rồi nhé các bạn. Bây giờ chỉ cần vài nhánh gừng đối với cơm gà đó thì là vài nhánh gừng nó sẽ làm cho cơm thơm hơn bây giờ mình sẽ rửa sơ cái này trước hai cốc cơm mình cho một ít gừng như thế này thôi cái gừng này cũng chỉ là gừng để ví dụ thôi nha các bạn mình không thích ăn gừng thế cho nên là mình sẽ cắt những cái miếng rất là lớn như thế này đây để đến khi mà nấu xong thì cái cơm nó dậy mùi gừng một chút xíu cho nó thơm thôi sau đấy thì mình sẽ nhặt bỏ hết gừng ra và mình ăn cơm chứ mình không có thích ăn gừng nếu mà bạn nào mà thích ăn gừng thì các bạn có thể sắt nhỏ và các bạn cho vô mình thì mình chỉ như thế này thôi đến lúc mà cơm nấu xong mình nhặt ra là vừa đó và cuối cùng là chúng mình cho một ít hành lá hành lá mình đã sắt nhỏ rửa sạch sắt nhỏ sẵn ở đây rồi mình hay làm như vậy chứ mình cũng không có mình hơi lười ấy thế cho nên là mình không không rửa hành và cắt hành vừa lượng với từng bữa mình chỉ có mua nhiều nhiều về xong mình rửa sẵn mình cắt sẵn đến khi nào mà nấu thì mình lấy ra mình nấu cho nó tiện đó vậy thôi là chúng mình xong một nồi cơm gà nồi cơm gà của mình đã sẵn sàng rồi bây giờ thì chúng mình sẽ cắm cơm và bấm nút bấm nút quyết cục nấu nhanh là một tí nữa chúng mình sẽ có món cơm gà bây giờ thì chúng mình chỉ việc ngồi chơi và đợi thôi đấy các bạn thấy không mình rất là hay có những cái những cái chia sẻ những cái món ăn mà theo công thức à nhầm theo nguyên lý gọi là nguyên lý món ăn bấm một nút là chúng mình có thể ăn được rồi bây giờ thì chúng mình chỉ việc đợi một chút nữa thì là mình sẽ cho các bạn xem nếu mà ở phòng trọ của các bạn chủ trọ người ta cố tình người ta gọi là cấm nấu nướng đó người ta không cho nấu nướng thì mình nghĩ đây là một thời điểm rất là tốt để nói chuyện lại với chủ trọ để cho chủ trọ cho phép các bạn có thể không nấu nướng bằng nồi niêu xoang chảo họ sợ họ sợ mùi hay là họ sợ dầu mỡ rồi bắn hay là nguy hiểm cháy nổ hay là như thế nào đó thì nó có nhiều lý do thế nhưng mà nếu mà các bạn chỉ mua một chiếc nồi cơm điện nấu ở trong chiếc nồi cơm điện những cái món ăn rất là đơn giản như thế này thôi rất là ít dụng thì không có gì gọi là khói hay là mùi nhiều hay là bắn dầu mỡ nhiều cả. Đây là một thời điểm rất tốt để thuyết phục chủ trọ cho các bạn nấu nướng những cái món đơn giản bằng nồi cơm điện vào lúc này. Ok, bây giờ thì chúng mình sẽ đợi khoảng hai mươi cho đến ba chục phút nữa là chúng mình sẽ có cơm ăn. Đợi một chút nha, mình sẽ quay lại khi mà cái nồi này nó nấu xong. Tanh tanh tanh. Hết bây giờ mình chỉ việc bỏ mấy cái miếng gừng ra rất là thơm nhưng mà không cần phải ăn gừng đối với những bạn không thích ăn gừng lấy hương lấy hoa thôi mẹ mình vẫn thường nói thế chạy qua hàng gừng đấy bây giờ các bạn thấy cơm thì là nó vẫn trắng thế nhưng mà nó có cái độ vàng nhẹ của nó thì nếu mà các bạn muốn cơm vàng hơn nữa các bạn có thể bỏ bột nghệ vào thế nhưng mà cái đó là hoàn toàn vì mục đích thẩm mỹ thôi chứ không bắt buộc nha. Đây mình sới cơm lên gà nó ở dưới thì gà cũng đã chín hết rồi. Cơm với gà quyện vào với nhau cùng với những cái gia vị mà chúng mình đã ướp rồi thì là rất là ngon lành. Còn bây giờ chúng mình chỉ việc sới ra đĩa mà ăn thôi chứ cũng không có gì. Cái này thì các bạn có thể ăn với dưa leo này hoặc là các bạn cũng có thể ăn với một ít kim chi này hoặc là các bạn có thể ăn chung với những cái đồ dưa chua như là các bạn mong muốn thì những cái đồ đó thì chúng mình có thể mua sẵn ở siêu thị không cần phải nấu nướng gì cả và đó là cách mà chúng mình có một bữa ăn hoàn chỉnh ngon lành nóng sốt mà chỉ cần có mỗi một cái nồi cơm điện thôi không cần nổ niêu trong chảo gì. Hy vọng là các bạn đã thích video vừa rồi và hy vọng là cái cách nấu món cơm gà nồi cơm điện hết sức là đơn giản và nhanh chóng này sẽ giúp các bạn qua nhiều bữa ăn hơn nữa trong mùa dịch khi mà chúng mình không được order đồ ăn về thực sự là cũng rất là nhớ những cái ngày mà chỉ cần order đồ ăn là có đồ ăn về nhà ngay rồi thì những gì trà sữa chân trâu rồi đồ ăn vặt các thứ đều có thể order được hết về nhà đúng không? Thế nhưng mà tình hình nó sao thì chúng mình sẽ phải cố gắng liệu cơm gấp mắm thôi. Mình xin chúc các bạn là dù có ở phòng trọ và không có được nấu nướng thì các bạn cũng sẽ đầu tư cho mình một chiếc nồi cơm điện để nấu các cái món cơm đơn giản như thế này, nấu món mì, nấu món sôi và vẫn có được cho mình một cái một bữa ăn ngon lành cũng như là một chế độ ăn hợp lý trong mùa dịch. Like video và đăng ký kênh nhé vì mình sẽ quay lại với video mới vào thứ sáu hàng tuần và đừng quên follow mình ở trên Facebook cũng như là Instagram tại Giang Ngư Vlog mình sẽ để tin ở đấy. Mình xin cảm ơn các bạn đã dành thời gian xem video của mình ngày hôm nay và tạm biệt các bạn.