Кулинарный и исторический Узбекистан

Мы сегодня находимся в Ташкенте. Сегодня у нас первый день или первое знакомство сегодня с участниками тура по Узбекистану. Мы планируем сегодня провести ознакомительный ужин со всеми участниками экспедиции. Нас 26 человек. Это будет традиционная узбекская кухня. И завтра с утра мы стартуем в город Нукуст. До встречи там! Провели ознакомительный ужин, инструктаж, познакомились, поговорили о том, о чем, о жизни, о целях, о планах, у кого какие воли, у кого какие запросы. Итак, мы с утра пролетели с Ташкента в город Нукус. Это центр Каракалпакской республики. Очень красивый, маленький, уютный, чистенький городок. Единственная причина, почему мы сюда приехали, это музей имени Цавицкого. Большой музей, три корпуса, огромная коллекция. Вторая в мире по величине и по значению. Наш музей впервые был основан в 1966 году и был назван именем его основателя, археолога, этнографа и художника Игоря Витальевича Завинского. Музей Советского— это уникальный музей, это вторая коллекция в мире советского авангарда. Город Хива недалеко находится от Нукуса. Это очень древний исторический центр харизмского царства. Мы там погуляли, покушали, послушали много исторических данных, узнали информацию и так далее. Очень понравилась Хива.

Приехал я из города Яшкарлы, республика Мариэл.

Нурлан Ахметов, город Алматы, 38 лет, занимаюсь сетью медицинских клирик.

Меня зовут Евгений Карапузов, я из Украины, город Сумы.

Меня зовут Держанов Галиев, я из Санкт-Петербурга.

Меня зовут Сергей, я из Майами.

Цель поездки какая?

Ну, вообще изначально я приехал, естественно, все за общение с Макдоналдом Калиевичем.

Ну, я очевидно понимал, что он как магнит будет собирать людей, подобных ему, с его мышлением, единомышленников.

Переосмысление, перезагрузиться, новые люди, знакомство с людьми.

Определенного уровня для того, чтобы я мог продвинуться в своих направлениях.

Если вот в двух словах, это посмотреть новые возможности. Потому что когда мы сидим у себя в регионах, скажем так, сидим как в скорлупе.

Скорее всего завтра я буду персонально об этом общаться с Маргуланом Калиевичем, а на персональной встрече буду задавать ему вопросы. Сейчас в процессе готовлюсь формулировать.

СМЕЮТСЯ Итак, мы вчера выехали с Хивы, проехали через большую пустыню Козлукум. Это заняло у нас 9 часов времени на автобусе. Сама дорога была очень интересная. По пути мы останавливались, обедали. И вот, наконец, вечером прибыли в Бухару. И вот сегодня ясный, шикарный день. 15 градусов. Мы гуляем по историческому центру Бухары. И вот по таким местам это очень старая древняя мечеть 11-12 веков. И вот часть нашей группы разбежалась по лавочкам. Мы изучаем и исследуем Бухару такой, какой она была многие-многие столетия назад. Нам пока все нравится, мы пообедали и в хорошем настроении. Один надо сказать о качественном составе тура по Узбекистану. Все участники приехали прям заряженные на развитие, на размышления, на решение своих проблем. Это были неравнодушные люди и все люди, которые, можно сказать, успешные в жизни.

Очень не люблю длинные и долгие переезды. Меня это заранее напрягает. Но в данном случае это огромный плюс, огромный бонус. Я люблю путешествия на машине.

Я практически полмира объездил на машине. Мне это не было абсолютно тяжело.

Многие переезды Проходит практически незаметно. С кем бы ни сел, со всеми интересно. У всех свой бизнес, свое видение. Сидим, разговариваем.

Когда ты находишься в этом комьюнити, а в течение вчера, к примеру, 11 часов пути, ты все время общаешься, и получается, ты даже и хочешь, и не хочешь, все в одной тусовке, ты постоянно в теме, узнаешь какие-то новые инсайты, новые кейсы. планируешь, комбан планирования там изучил. Ехав на автобусе, я изучил то, что не понимал в комбан планирования. То есть закрыл там такой довольно серьезный вопрос для себя. Очень круто.

Самый.

Такой вопрос в кухне. Нас все кормят, кормят, кормят. Мы же попробовали это, второе, пятое, десятое. Страшно уже становится, что будет потом.

Астрономический тур проходит, наверное, лучше, чем исторический тур, потому что это то место, где вся группа с удовольствием собирается, и никто не отпрыгивает.

У нас было столько плова, я его не съел столько за свою жизнь, и мне больше никогда не придется.

Ой, это крайне тяжелая вообще ситуация.

Фух, всю эту неделю мы ели без остановки плов, практически каждый день. Мы за неделю перепробовали 6 видов разного плова.

Бомбические блюда.

То есть блюда, они были известны для меня, но я открыл их с разных сторон.

Это настолько шикарная кухня, настолько качественные продукты.

Также у нас был мастер-класс по готовке. плова, в котором непосредственно принимал участие, и по лепке самсы. Ну, в целом разнообразил свои вкусовые рецепторы, понял, что плов— это не просто мясо с рисом, а что может быть это еще с разными оттенками.

Это просто максимальное гастрономическое удовольствие было.

МУЗЫКАЛЬНАЯ ЗАСТАВКА Экспедиция прошла очень хорошо. Можно оценивать с разных ракурсов. С точки зрения, во-первых, организации, то есть очень хорошо все организовано, все вовремя, очень четко выдерживался тайминг.

Трансформация началась сразу же с первого дня, когда мы встретились в ресторане «Караван» в Ташкенте еще здесь.

Ну, прежде всего, Маргулан для меня очень близок по духу. То есть я считаю его своим наставником.

Меня всегда привлекают те люди, которые неординарно мыслят в истории его жизни. Он откровенно, искренне всё рассказал, всё, что у него было, и мне это зацепило.

Это был первый раз, когда на меня.

Кто-То произвёл такое впечатление.

Просто ценнейший совокупный опыт и коммуникации, связи с этими людьми. Ну и, естественно, информация, которую я получаю от нашего сенсея Маргула Каличина.

Перед тем, как сюда ехать, я уже был с ним знаком, так как он ведёт много интервью в интернете, выкладывает. То есть я это всё изучал предварительно, и именно это явилось основным триггером для того, чтобы приехать. Мы с ним пообщались, я свои вопросы задавал, и здесь я не то что по бизнесу получил полезные ответы, и у него я очень хорошее духовное тоже образование получил. Мне это очень понравилось.

Марголин Калинчик сказал, для того, чтобы стать успешным, нужно, первое, расстроить отношения со Всевышним, второе, это работать с личной эффективностью. Третье— это качественные связи, нетворкинг. И последнее— это построение бизнес-процесса.

Он мой единомышленник, однозначно. Мне очень приятно было провести в компании с ним всю эту неделю. Мы несколько раз тесно пообщались.

Я надеюсь, я смог и мне удалось ответить на все их вопросы. Во-первых, было очень много сессий, вопросов и ответов на протяжении экспедиции. Ну и во-вторых, чтобы зря не проводить время в дороге, я провел 16 индивидуальных консультаций. Тет-а-тет, прям в автобусе сидя, где у нас, благо, у нас было время, и мы не спеша коротали дорогу именно за такими разговорами о жизни, о проблемах, о бизнесе, о философии и так далее.

Это очень круто. Я познакомился с около 30 разным предпринимателем из Майами, из Украины. Абсолютно разные сферы.

Я понял, что окружение на самом деле очень важно.

Команда разношерстная. Люди абсолютно разноплановые. Абсолютно разные бизнеса, разных национальностей, разных языков.

Интересно очень то, чем живет, то, чем дышит.

Из разных стран ребята были. Россия, Украина, Казахстан. Узбекистан и даже с Америки прилетали.

И были и строители, и сфера недропользования, сфера криптовалюты.

У нас было время пообщаться, познакомиться. Так и произошло. Мы узнали друг друга поближе. Есть даже люди, которые сформировали новые тесные связи и сейчас будут возвращаться домой. запускать новые проекты.

Соответственно, когда я сюда приехал, мои ожидания более чем оправдались. Ребята реально оказались все крутые. В целом то, что мне именно понравилось, это именно выход из такой состоявшейся зоны комфорта в моем случае. И когда я начал общаться с людьми высокого уровня тоже, я прям почувствовал большой заряд энергии, и это меня мотивировало.

Вот это разнообразие помогло мне действительно понять, насколько интересно выезжать в такие поездки оффлайн, потому что это новые знакомства, новые люди.

Это очень хороший нетворкинг, классные контакты и связи. И в моем случае так и произошло. Пообщавшись с разными ребятами, я очень сильно обогатился и получил очень ценную информацию, которую буду применять в жизни.

И я надеюсь, что они получили все ответы на те вопросы, с которыми они приехали. И обогатились, я думаю, изменит свою жизнь после этой экспедиции. И это будет таким знаковым, веховым событием в их жизни. И будет таким трансформационным стартом их жизни. Блин.