In this Hindi‑language YouTube tutorial, Samaira Banga demonstrates three natural, satvic summer beverages designed to cool the body and align with a stimulant‑free lifestyle. The video opens with a brief invitation to beat the heat, then walks through each recipe step‑by‑step. The first drink, aam panna, combines raw mango, dates, mint, cumin, lemon juice, black salt, and water, blended into a refreshing pink‑green drink. The second, a coffee‑free “cold coffee,” uses roasted and ground chickpeas (chole) as a coffee‑like base, mixed with dates and the chickpea powder to create a frothy, coffee‑flavored beverage, presented with on‑camera taste‑test reactions praising its authentic coffee taste despite lacking actual coffee. The final drink, coconut‑mint chaas, blends coconut milk with mint for a light, cooling lassi. Throughout, the host emphasizes satvic principles—avoiding coffee as a stimulant, using only natural ingredients, and promoting health. The video concludes with a call to share the video, try the drinks with friends, and a promotional link to a satvic food cookbook.
Chapters
गर्मियों में धूप और पसीने से पारेशान क्या आपका भी मन करता है कुछ ठंडा-ठंडा पीने का? तो ये वीडियो आपके लिए। आज हम बनाने वाले हैं तीन बहुत ही रिफ्रेशिंग और नैचुरल इंग्रेडिएंट से भरपूर सात्विक समर ड्रिंक्स। सबसे पहले हम बनाएंगे एक खट्टा मीठा आम के रस से भरा आम पन्ना। फिर बनाएंगे एक ऐसे कॉफी जो इतनी टेस्टी है कि हर कॉफी लवर को पसंद है। और आखिर में सीखेंगे नारियल दूध और पुदीने से बनी स्वादिष्ट छास। तो चलिए शुरू करते हैं। हमारी पहली ड्रिंक है आम पन्ना। आमों की हल्की खटास और खजूर की नैचुरल मिठास, इस ड्रिंक का रिफ्रेशिंग ग्रीन कलर दूर से बुला लेता है सब इसे हमने छील के काट लिया है, आधा कप पुदीने के पत्ते, पांच खजूर पीछ के बिना, एक टीस्पून जीरा, तीन टेबलस्पून नींबू का रस, एक चौथाई टीस्पून काला नमक और दो कप पानी। कर दें सबको अच्छे से ब्लेंड। और ये हो गया हमारा आम पना तैयार। पूरा दिन काम से थक के जब घर आओ, तो मुझे ये बनाना बढ़ते हैं अपनी दूसरी रेसिपी पे, जो है नो कॉफी कोल कॉफी। सात्विक जीवन में हम कॉफी नहीं लेते, क्योंकि कॉफी एक स्टिमुलेंट है और कॉफी का हर एक कप हमारे शरीर को कमजोर बना देता है। तो क्या इसका मतलब है हम कॉफी छोड़ दें? बिल्कुल नहीं, क्योंकि हमने क्रैक कर लिया है एक ऐसा इंग्र इस रेसिपी के दो पार्ट्स हैं। सबसे पहले हम बनाएंगे हमारा कॉफी पाउडर और फिर बनाएंगे हम उसकी कोल्ड कॉफी। कॉफी पाउडर के लिए हमें चाहिए 100 ग्राम छोले। एक तवा या कढ़ाई ले लें और उसपे इस तरह धीरे-धीरे रोस्ट कर लें। चलिए, पूरे घर में फैल चुकी है कॉफी की खुशबू, यानी हो गए हमारे बहुत बहुत जरूरी है, वरना वो कॉफी का फ्लेवर नहीं आएगा। अब इन्हें तबे से उतार के ठंडा होने दें, और जैसे ही ठंडे हो जाएं उन्हें पीस लें, और पीसने के बाद छान लें, और हो गया आपका कॉफी पाउडर तैयार। इसे आप एयरटाइट कंटेनर में डालके फ्रिज में भी स्टोर कर सकते हैं। अब कोल कॉफी बन हमारे चैनल पे देख सकते हैं। तीन खजूर बिना बीज के और एक टीस्पून कॉफी पाउडर और बस सभी को घुमा दें। हो गई हमारी फ्रॉथी खुशबू से भरपूर नो कॉफी कोल्ड कॉफी तैयार। हमने कुछ लोगों को ये टेस्ट कराया और उन्हें बताया नहीं इसमें क्या है। देखना चाहेंगे उनका रिएक्शन? Thank you. Thank you so much. I love cold coffee. It's delicious. बहुत ही अच्छे हैं। Wow, this is so good. There is no coffee. What? There's no coffee? इसमें कॉफ़ी नहीं है। It's not possible. But this tastes exactly like coffee. एक सेकंड. Hmm. That's amazing. Amazing. I love it. I absolutely love it. अपने दोस्तों के साथ भी याजमा के देखें और हमें नीचे कॉमेंट्स में उनका रियाक्शन जरूर बताएं बढ़ते हैं अपनी आखरी रेसिपी पे जो है कोकनट छास बस छे इंग्रीडियंट और ये छास आप कभी भी अपने घर पे सिर्फ बस अब सबको 10 सेकंड ब्लेंड करें और ये रही हमारी कूलिंग नैचुरल इंग्रेडिएंट से भरपूर छास तैयार। जब भी हमारी वर्कशॉप होती है, तो हम ये नारियल की छास लोगों को जरूर सब करते हैं। सोचा था सिर्फ माँ प्रकृति के दिए इंग्रेडिएंट से हम इतना कुछ बना सकते हैं। इसी के जैसे और ढेर सारी स वीडियो पसंद आया तो इसे अपने 3 फेवरेट फ्रेंड्स के साथ अब भी शेयर करे और ऐसी ढेर सारी रेसिपीज के लिए हमारी सात्विक फूड बुक को यहाँ क्लिक करके ऑर्डर करे। अभी के लिए इतना ही हम आपसे जल्द मिलेंगे तब तक खुश रहे सात्विक जी।
