5 मिनट के अंदर-अंदर बन जाने वाली 5 Healthy Drinks | Quick Refreshing Drinks

Five healthy drinks made in five minutes with fresh ingredients. Jasti sherbet with beetroot and jaggery, creamy hot chocolate from soaked almonds and cashews, coconut water punch with ginger and mint, turmeric almond milk with saffron, and jaljeera with roasted cumin and herbs.
Chapters
इस वीडियो में हम बनाएंगे पांच टेस्टी ड्रिंक्स जो आप अपने घर पर झटपट बना सकते हैं। पहले बनाएंगे जस्टी शरबत। अगर आपके घर कोई दोस्त या परिवार आ रहे हो, तो आप उनके लिए ये जरूर बनाएं। फिर बनाएंगे मेरा पर्सनल फेवरेट और सभी चॉकलेट लवर्स के लिए हॉट चॉकलेट। गरमा-गरम कप को पक इलायची और केसर से बना हल्दी दूध और आखिर में खट्टा मीठा जलजीरा। इसे पीते ही मुझे तो पानीपुरी की याद आ जाती है। इन रेसिपीज़ की खास बात ये है कि इन्हें बनाने के लिए हम कोई भी ऐसी चीज़ नहीं यूज़ करेंगे जो पैकेट, कैन या डब्बे में से आती हो। सभी इंग्रेडिएंट्स हैं 100% फ्रेश दो कप पानी, एक टेबलस्पून घिसा हुआ चुकुनदर और तीन टेबलस्पून गुड़ का पाउडर अच्छे से मिला लें और पांच मिनट के लिए पकने दें। फिर उसमें डालें एक चौथाई टीस्पून धनिया पाउडर, आधा टीस्पून इलायची पाउडर, आधा टीस्पून दालचीनी पाउडर, चुटकी भर भुना हुआ जीरा का पाउडर। मिक्स करें और वाओ अब बस गैस बंद कर दे और उसमें डाले एक चौथाई टीस्पून लेमन जेस्ट और चुटकी भर काला नमक जब ये ठंडा हो जाए तो इसमें डाले एक टेबलस्पून नींबू का रस और मिक्स कर दे अब हम इसको फ्रिज में एक घंटे के लिए रखेंगे ताकि थोड़ा ठंडा हो जाए सर्व करने से पहले इसको छन्नी से छान ले ये रेसिपी और सबको टेस्ट इसका इतना अच्छा लगा कि सोचा कि क्यों ना हम इसको आपसे शेयर करें अब बारी आती है हमारी क्रीमी हॉट चॉकलेट ड्रिंक की दिस ड्रिंक इज़ लाइक हग इन अ कप सीरियसली इसके लिए आपको चाहिए 20 बादाम और 6 काजू दोनों को हमने 6 घंटे के लिए भिगोकर रखा था नट्स और सीड जब ऐसा स्मूथ पेस्ट बन जाए, तो इसमें डालें एक और कप पानी और फिर से पीस लें। ऐसे दो ब्रेक्स में पानी डालना इम्पोर्टेंट है, वरना नट्स अच्छे से पिसेंगे नहीं। अब एक पतले सूती कपड़े की मदद से इस मिक्सचर को छान लें। छानने के बाद फिर से मिक्सी जार में इस दूध को ट्रांसफर कर दें और ऑनलाइन मिल जाएगा। अब इसमें डालें दो टेबलस्पून गोलका पाउडर और आधा टीस्पून दालचीनी पाउडर। फिर से मिक्सी घुमाएं और सब कुछ अच्छे से ब्लेंड कर लें। इस चॉकलेट मिक्सचर को एक पतीले में निकालने और धीमी आंच पर पांच मिनट के लिए पकने दें। पकाते समय इसे इस तरह चम्मच से चलाते रहें। अब सिल्की स्मूथ बहुत ही टेस्टी और हेल्दी हॉट चॉकलेट तैयार। ना इसमें हमने डाली है कोई चीनी, ना कोई क्रीम और ना ही कोई आर्टिफिशियल पाउडर। अब बढ़ते हैं हमारी तीसरी रेसिपी पर कोको वाटर पंच या मेरे शब्दों में कहें तो एनर्जी का पंच। ये ड्रिंक सबसे पहले हमने बाली में ट्राई करी थी और हम एक इंच चदरक का टुकड़ा, एक चौथाई कप पुदीने के ताजे पत्ते अच्छे से पैक किए हुए मोटर और पेस्टल में इन सभी को अच्छे से क्रश कर लें। अब इन्हें एक जग या बड़े बोल में निकालने और ऊपर से डालें दो कप ताजा नारियल का पानी। फिर इसमें डालें एक नींबू जिससे हमने ऐसे लंबे-लंबे स्लाइसेस में क आप चाहे तो इसमें अपने पसंद के फ्रूट्स जैसे पाइनापल, पीचेज या ओरेंज भी डाल सकते हैं। हमारी अगली ड्रिंक है कि सुंदर केसरी दूध, हल्दी दूध। हल्दी दूध तो हम सबने पहले पिया ही होगा, पर हमारा हल्दी दूध कुछ अलग है, क्योंकि इसे हम गाय के दूध से नहीं, बल्कि बादाम के दूध से बनाएंगे। य प्लस एक चौथाई कप पानी डालकर उबालने रखते। जब तक पानी उबल रहा है, हम बनाएंगे हमारा मिक्सचर। इसके लिए एक ब्लेंडर ले लें और उसमें डालें पंद्रह बदाम भिगोए और छिले हुए, एक चौथाई कप पानी, आधा टीस्पून हल्दी पाउडर, एक चौथाई टीस्पून इलायची पाउडर, पंद्रह केसर के रेशे, जो इससे द चलाइए मिक्सी, चलाते जाएं जब तक ये मिक्सचर एकदम स्मूथ ना हो जाए। फिर इस मिक्सचर को डालिए अपने उबलते हुए पानी में और दो मिनट के लिए मीडियम हाई फ्लेम पर पकने दें। ये लीजिए, हो गया हमारा हल्दी दूध तैयार। इसका रंग और खुशबू दोनों ही कितने अच्छे हैं। अब बारी आती है हमारी आखरी एक टेबलस्पून ताजा कटा हुआ धनिया, जो इसे देगा एक सुंदर हरा रंग। ताजगी के लिए दो टेबलस्पून पुदीने के पत्ते कटे हुए, डेढ़ टीस्पून नींबू का रस, आधा टीस्पून भुना जीरा पाउडर, एक टीस्पून काला नमक, आधा अदरक का टुकड़ा और एक चौथाई टीस्पून काली मिर्च पाउडर। आप चाहें तो और सब कुछ अच्छे से ब्लेंड करें। ध्यान रहे कि सब कुछ अच्छे से पिस जाए। और लो, हो गया आपका जलजीरा भी तैयार। इसे ग्लास में निकालने और गार्निश के लिए डाले पुदीने के ताजे पत्ते। इस वीडियो को एंड करने से पहले हम आपके साथ एक बहुत स्पेशल अनाउंसमेंट शेयर करना चाहते हैं। सात्विक फूड ब सात्विक पिज्जा, दही वड़ा, स्पेशल सैलेड्स, स्पेशल सब्जीज, रबड़ी और सात्विक केक्स तक की नई रेसिपीज। पिछले छह महीनों से हम और हमारी टीम इस सात्विक फूडबुक टू को बनाने में बहुत मेहनत से लगे हैं। तो इसको नीचे दिए गए लिंक से जरूर आर्डर करें। अभी के लिए इतना ही। हम आपसे जल्द व










