Её первый раз, Пётр против коммунистов и битва с групером

Что, офигеть?

Тут круто.

Тут круто, да.

Особенно с новыми ластами.

Особенно с новыми ластами.

Да, которые мне подарил Андрей на минуточку.

Да, всем привет. Это тот Андрей, который дарит ласты. Ну что, мы на Тенерифе, на юге. Пошли на подводную охоту. Новое место, сейчас будем разведывать. Пока что тут странновато. Какие-то заброшенные дома. и оружие, чтобы охотиться. Должен приехать скоро Пётр.

Сковородка.

Сковородка, да, точно. Важная деталь.

У нас есть теперь сковородка.

Скоро должен приехать Пётр с горелкой, чтобы мы могли приготовить еду. Ну и пойдём с Пётром нырять. Кристина тоже будет нырять, учиться, смотреть. Хорошая погода. Тут мы закрыты от ветра, поэтому должно быть всё прозрачно и комфортно. Тут на юге не очень просто найти место без плотной-плотной застройки, а ещё и в зоне, в которой можно охотиться. Потому что тут на Тенрифе есть очень чёткие, конкретно отделённые зоны, в которых подводная охота разрешена. Во всех остальных зонах совсем-совсем нельзя. Ну, иногда можно, если хочется, но слишком сильно. Но за это очень большой штраф, и ружья забирают.

Так что, такое.

Вот, а на юге очень много домов, всякие отели. Это чуть ли не единственное место, где слева и справа нет почти что ничего. Ну, да, тут какая-то палатка, кто-то тут живет. Заброшенный дом. Да, перевернутые машинки, какие-то халабуды. В общем, да, нестандартный пейзаж. Похоже на печку из советского мультфильма. Помнишь? Которая кушала кого? Который и так сойдёт.

Ого!

Что видно?

Полосатая яхта.

Полосатая яхта.

И перевёрнутая машинка. Зачем её перевернули? Непонятно. Прикольно. Да, странное место. О, смотрим. Окей, там есть машины, там кто-то останавливается. Да, и вот это, видимо, причальчик, с которым можно удобно заходить. А я думал пойти чуть-чуть туда. Да, туда мы и пойдем. Там такие совсем безлюдные места. Вот такой вот домик. Там явные следы жизнедеятельности. Сушатся полотенечки, есть цветочки. Тут на Тенерифе это не редкость, что люди живут в подобных условиях. Тут очень много прям настоящих хиппи-общин, которые роют себе пещеры, в них и живут. Совершенно не пользуются деньгами. Большая часть из них. Да. В общем, тут такое распространено. Тут реальные хиппери остались. Такие вот прям реальные. Как-то раз я тут даже бывал в этом поселении Хиппи на вечеринке. Меня пригласил Петя. В общем, это такой большой каньон. Территория, на которой этот каньон располагается, принадлежит местному аэропорту. И эти хиппи оттуда не выгоняют. Хиппи, который живёт там дольше всех, он живёт там больше десяти лет. И это такой суровый дядька. Как я понял, это был вот как раз самый главный чувак. В общем, один из ребят, которые там жили, согласился мне пойти показать пространство, всё вокруг, где кто живёт. В общем, он мне рассказывал, что они все вместе собираются и копают новую пещеру для нового участника, для того, кто хочет жить с ними. И вот они ему выдали пещеру, он мне показывал её, там такой матрас, просто выемка в скале. И, в общем, вот этот вот дядька, который там самый главный, он очень-очень-очень мрачно подошёл к этому парню, который всё мне показывал её таким очень низким. Голосом сказал, что сейчас не лучшее время показывать что-то. Если хочешь что-то показать, то это нужно сделать так, как правильно. При свете дня и так далее. Я в этот момент ему говорю, типа, да, да, чувак, мы поняли, ладно, все, уходим. А он вообще не обращает на меня внимания. Вся его концентрация на вот этом парне, который все мне это показывал. И, в общем, действительно, он выглядел как производитель секты. И если даже это не так, то он бы стал очень хорошим предводителем секты. А еще там очень воняло потом и было очень много пьющих людей, что меня удивило. Странно. Зачем им пить? А еще у очень многих людей не было зубов. Да, впечатления у меня не остались. У меня не осталось позитивных впечатлений и какого-то чувства свободы. Скорее, просто ощущение, что эти люди очень ограничены и травмированы обществом. И очень сильно на него обиделись. настолько обиделись что не могут с ним взаимодействовать вообще никак и готовы идти на очень серьезные уступки по типу проблем со здоровьем просто чтобы не взаимодействовать с этим обществом Вот такое. Я в своей жизни в первую очередь выбираю здоровье. Сначала здоровье. Это реально самое главное.

Это очень важно.

А потом уже какие-то мои предпочтения касаемо того, с какими системами я хочу взаимодействовать, с какими нет. Но тратить все свое здоровье лишь бы только не взаимодействовать с определенными системами, это слишком. Куда-то мы идём. На Тенерифе и вообще на Канарах очень много вот таких кактусов. Это те кактусы, на которых растут плоды, которые можно кушать. Конкретно этот, ну какой-то он слабенький очень. И у него очень маленькие плоды. Но да, вот так они... Это испорченный.

Да?

Да.

Такой яркий цвет.

Да.

Вообще они вот такие очень яркие, вкусные, сладкие. Есть разные виды. Есть тот вид, у которого очень много колючек везде, только прикоснёшься, просто ужас. А есть вот такой, у которого колючки локализированы, и его намного проще кушать. Просто конкретно тут они высохшие, больные какие-то. Я обязательно найду нормального размера растения и покажу.

Красивые крестьяны.

Да, для своей Кристины.

Ну вот видишь, оно с одной стороны

такое, а с другой стороны какая-то... Да, насекомое.

Насекомое, да. Плесень.

Ой.

По поводу всех этих наших планов с подводно-охотническим лагерем, базой. Процесс продолжается. У меня уже идут переговоры с разными людьми. Возможно, я сделаю что-то такое, но в формате яхтенного путешествия. В общем, мы посмотрим. Всё не заглохло, всё интересно. Ну и можете дать мне какой-то фидбэк. по поводу того, что вы думаете, чтобы пойти, например, вокруг Канар или, возможно, по побережью Испании на несколько дней на яхте. То есть просто по местам, не заходить на берег, полностью автономно. Да? Что думаете? Потому что такие варианты есть. Да, тут мы не спустимся. Сейчас надо смотреть по карте. Может, там дальше есть места, где можно было бы спуститься.

Ага.

То есть там какой-то отель и какой-то причальчик, а тут уже чуть ниже. Выглядит неплохо. Может быть и можно.

Офигенные всякие кактусы тут.

Мне очень нравится эта природа. Тенерифская.

Вот плод взять.

О, да.

Да?

Да.

Сорвешь меня?

Вон плоды уже получше.

Или я сорву?

А я сорву.

А у тебя рюкзак давай нет.

Все хорошо. Давай. О, как засела иголочка. Только прикоснулся. Доставай.

Молодец.

Вот иголочки сразу тебе бы... вообще к ним не прикасайся, да. Сразу их надо как-то отколупать.

Вот это можно кушать, да?

Куфы, куфы.

Там косточки?

Да, там много косточек твердых. Покажи язык. Вот сюда. Да. Да, очень филюлетовый. Нашли такое место. Думаю, что либо тут можно спуститься и потом попробовать забраться на скалу, либо вообще забежим на территорию отеля и будем вот там вот. Где-то там уже Петя идёт. Я решил пойти его встретить и будем добираться до точки же вместе. Соскучился за Петей. Петя продолжает жить тут на Тенерифе. Кто помнит Петю, из выпуска о нырянии на 22 метра за Пеламидой. Вот это тот Петя. И так много сил в таких приключениях. Ну вот как только, как будто бы, вот кажется, что количество энергии и сил зависит от того, как хорошо ты покушал, сколько ты выпил кофе, сколько ты поспал. Но на деле получается так, что что нет. Как будто бы есть какой-то лимит, некое ограничение, чисто психологическое, из-за неестественного образа жизни. И как только я попадаю, ну просто, на что-то очень-очень простое, да, там, идти по горке. Я иду по горке, да. Иду по горке, иду добывать рыбу. Все так просто становится, и так много сил появляется. Просто из ниоткуда. На ровном месте. Ну, я уже об этом говорил. Это мы все знаем.

Петр!

Петро! Здарова! Я думал, у тебя три гитарочек. Но вот хорошо. Как силы? У тебя бицепсы, блин, выросли. Реально цвет от твоей кожи. Это земля. Твоя кожа, покажи свою кожу. Ты до сих пор все там же живешь?

Да, всё там же, брат. Но я так устал от этих коммунистов. Мне это надо уйти.

Ужас. Да. В общем, живёт на ферме, которая помогает больным животным. Там очень много вегетарианцев.

И коммунистов.

И коммунистов, да. А в чём их коммунистичность?

Блин, ну слушай, главный он прям реальный коммунист, Эдуард. Я как-то с ним ехал, короче, на погрузочку, и он начал рассказывать, типа, вот, короче, мой идеальный, ну, там, типа, идеальный мир. И просто, ну, у меня основа коммунизма, короче, рассказал, типа, no private property, чтобы люди, там, которые, типа, у которых слишком много power, нельзя так делать.

Да.

Покупать вторую машину нельзя. Зачем тебе вторая машина?

Да.

Всем всё раздать, типа, кому что надо. А сам, короче, делает бизнес на этих коммунистах. Покупает каждый год землю.

Да.

Какие-то донаты себе собирает. Ну, короче, аккумулирует бабки. Чисто бизнесмен, чувак. И затирает про коммунизм. Я думаю, ну ты чёрт.

Понятно. Как раз обсуждали тут. Я говорил о том, как я сходил на эту вечеринку хипарей. И что... Ну там про другое, конечно. Они никогда денег не зарабатывают. Но что это не свобода, а просто наоборот. Как бы травмированность.

И... Что за вечеринка хипарей?

Ну ты меня отвёл.

А, Рэйф, это Рэббит Холл?

Да.

Вратарда.

Да. Что они там просто все перепугались от общества, травмировались.

Конечно. Выкопали все пещеры, обожрали сауны.

Ужас. Я это, кстати, буду запикивать все.

Да.

Петя, я строю нам эту... Ну, как строю? Пока что воображаю, придумываю.

Я видел пренавображаемую базу, да.

Ну как тебе? Нравится?

Идея, да?

Да, Петя.

Я вот сейчас думаю. Думаю, думаю. Вот уже сказал по поводу того, что, ну, подобные опции, возможно, с яхтой, чтобы не запариваться с аккомодацией.

Типа, яхту купить и на ней устраиваться?

Не купить, а брать в чартер и на ней делать вот эти туры.

Может, игнать вообще тогда?

Хорошо бы.

Вон там уже Кристинка зонтик себе поставила.

А это заброшенный отель?

Да нет, он не заброшенный, просто никого нет. Вон два человека, и вот там такая стенка и лестница.

И главное, чтобы легавых не было.

Мне кажется, наоборот, там их и не будет. Самую невероятную встречу всех времен. Кристина и Фёдор. Они никогда друг дружку не видели. Они хорошие люди все. И вот теперь они воссоединились. Произошло какое-то недоразумение. Их разделили в детстве. Нас всех разделили в детстве. Но вот проходит время и всё идёт. Всё скатывается в одну и ту же дырочку. В самую глубокую.

Блин, вот такое ружьё у меня было бы в квартире, мне кажется, я бы техно-бюджетным был.

Пришли на место, пришли на место, пришли на место. Всё. Всё-таки вот такой местяк. Поговорили там с ребятами, они говорят, что это рабочий отель. Но они тоже непонятно откуда пришли. Просто очень мало постояльцев. Короче, вот так. Никого больше тут нету. Красота. Пётр, Кристина.

Красивые люди.

Пётр. Очень хорошо. Всё, сначала... Да, идём с Кристиной сначала нырять, показывать ей, каково оно, стрелять зверей. Всё, а потом с Петром уже по-серьёзному.

Да.

С нашими мужскими бицепсами. Такая ровная. Встань, а то ты дальше как будто.

Ныряются этими.

Такого можно.

Ну у тебя чуть больше местности.

Я удивлен. Выглядит невероятно.

Так,

идём Кристину учить. Всё, засовываю камеру в кейс.

Выдаю ей ружьё и прыгаем.

Кристина

ещё никогда не брала в руки ружьё. Это будет её первый раз.

У неё

совсем немного опыта в плавании с маской, трубкой и особенно в ластах.

Мы решили

поплыть поближе к берегу, потому что Кристине пока не очень удается заныривать. Нужна такая глубина, где можно было бы стрелять рыбу с поверхности. Я зарядил ружьё и решил продемонстрировать, как должен выглядеть выстрел в рыбу в этих условиях. Эта рыба называется вьеха. Тут на Канарах их просто горы. И они идеальны, чтобы на них тренироваться. Их можно встретить на очень маленькой глубине. Они не очень пугливы. Но в то же время нельзя сказать, что они бесстрашны. Так что тебе нужен какой-то скилл, умение для того, чтобы эффективно их стрелять. Но не слишком много. И они неплохие, чтобы их есть. Их даже бывает готовят в ресторанах тут. На Средиземном море тебе приходится тратить время на то, чтобы найти рыбу, в которую ты попробуешь выстрелить. А тут этих попыток у тебя миллион, они повсюду.

Тебе направлять меня, и пока ты не готова стрелять, не держи пальчик на спусковом крючке, хорошо?

Хорошо.

Хоть сбоку будь.

Спасибо, но я не могу с глазами

нормально понимать, как тебе... Маневрируй, ты сейчас пройдешься.

Выдаю Кристине ружьё и тыкаю пальчиком на рыбку, даю ей понять, что это отличный вариант, надо пробовать. Пытаюсь показать ей, что лучше поднырнуть, поднырнуть ближе к рыбе. Но мы пока что этого не тренировали, поэтому она пробует стрелять с поверхности на протяжении всей охоты. Это классная демонстрация того, что на самом деле содержать дыхание совсем не обязательно. Ну то есть ты можешь подстрелить рыбу и с поверхности. Другое дело, что это значительно менее эффективно и намного более сложно. Но возможно. Поэтому прошу вас, откиньте в сторону все-все-все отговорки по типу, ну, наверное, там надо нырять очень глубоко и не дышать очень долго, ну, а я же курю, да, поэтому я не могу. Нет, ты все можешь. Я заметил на дне рыбу, она называется trumpet fish, но я называю их трампета. Они такие смешные и медлительные, и они вообще не двигаются до момента пока ты к ним не подплывешь. Теоретически их можно кушать, но они очень костлявые. Как же много воды я выпил, когда только начинал охотиться. Просто литры. Тут мы видим, что Кристина испытывает сложности с оценкой расстояния. Она пока что не понимает, как далеко может стрелять это ружье. Это невозможно объяснить, остается только пробовать. Но что любопытно, целится она очень хорошо. И стреляет очень точно. Просто рыба находится на слишком большом расстоянии. Было бы ружье подлиннее, у нас было бы уже две рыбки и один погнутый гарпун. Многие люди, которые пробуют подводную охоту в первый раз, зацикливаются на этом прицеливании и выстреле. На самом деле это лишь малая часть, это то, что ты делаешь после всего остального.

Но

иногда и одной точной стрельбы может хватить. Вот она первая рыба. Честно говоря, я даже не помню свою первую рыбу. Скорее всего, это был какой-то бычок в Черном море, на общественном пляже в Одессе. А у Кристины это вьеха, тут на Тенерифе. Очень круто. Я всеми силами пытаюсь перебраться на самообеспечение только с этого канала, поэтому я открываю частную практику. Если кто-то хочет поехать со мной поохотиться, как новичок, чтобы я рассказал, показал, что да как, поплавал вместе, помог. В описании будут ссылки на мои контакты. В основном я живу в Валенсии и часто езжу по разным местам. В моем телеграм-канале можно следить за тем, в каком месте я нахожусь в данный момент времени. Ссылка тоже будет в описании.

Молодец!

Давай пять! Офигеть, в первый раз. Это моя первая рыба. И ты первый раз пробуешь.

Стреляю и не стреляю.

Неважно. Люди обычно несколько раз ничего не стреляют.

Реально.

Класс.

Герой. Третья.

В этом месте

мы еще никогда не были. Будем разведывать. Заряжаю свою новую 115-сантиметровую дубину. Буду сегодня её испытывать. Это место мне никто не рекомендовал, я просто нашёл его на карте. И мне показалось, что оно может быть интересным. На деле охота оказалась довольно сложной. Большие глубины, совсем немного интересной рыбы, но всё равно есть что рассказать и показать. Также в этом видео я покажу кадры со следующей охоты, где я подстрелил хорошего группера на 15 метрах глубины. Это было очень интересно. Прям небольшая схватка. А в конце этого видео мы будем готовить этого группера.

Первый

нырок, 15 метров, вижу каменную структуру на дне и она очень напоминает мне ту, вокруг которой должны ходить эмберджеки. Они очень любят подобные места. Очень важно находиться в ровной позиции, не задирать голову, не смотреть на дно, а смотреть прямо. Когда я приближаюсь к дну, я начинаю медленно на него падать. Рыба не пугается, рыбу наоборот привлекает падающий объект. Медленно падающий. Не тот объект, который гребет ластами до последнего, а тот объект, который как будто бы, как трупик, медленно снижается. Да и вообще подводная охота это очень сильно про эту грань, чтобы быть достаточно интересным для рыб, но в то же время их не пугать. То есть ты привлекаешь к себе внимание, но именно то внимание, которое ты хочешь. Я провёл на глубине совсем немного времени, на всякий случай, учитывая, что это был первый нырок, лучше не затягивать и плавно-плавно увеличивать время на дне и глубину нырков. После этого я сделал примерно 7 нырков на ту же глубину, поплыл ближе к берегу, полежал там, подождал, постучал, но не видел ничего. Тут на Канарах люди часто стучат ружьем о камень. В Средиземном море скорее люди будут делать горловой звук, потому что там намного более нежная рыба, а тут ты прям стучишь, сильно стучишь. Так привлекают крупных хищников. На глубине примерно 5 метров я нашёл клёвую рыбу. Это рыба, которая превращается в шар. Если бы я начал её тыкать, она бы раздулась до размера, ну, примерно 50 сантиметров в диаметре. Я видел, что таких стреляют, но тут на Канарах они защищены, и их стрелять нелегально. Ну и больно уж они милые, и смешные, и медлительные. Прикольные рыбы. Тут я уже переплыл на другую сторону, на правую сторону относительно отеля, и решил полежать на маленькой глубине. На такой глубине под вечер часто можно встретить барракуд, в том числе крупных. То есть для того, чтобы охотиться на барракуду, необязательно нырять сильно глубоко. Их можно встретить на глубине и 2 метра, когда они охотятся. Почему я выбрал именно это место для Лёшки? Потому что увидел большое количество мелкой рыбы. Мелкая рыба привлекает хищников. По мелкой рыбе можно увидеть, откуда хищник выйдет, по их поведению, да и просто вероятность того, что хищник придет именно в то место, намного больше. Нередко бывало такое, что я просто видел скопление любой рыбы, почему-то, как будто и без причины, в этом месте просто плавают рыбки на дне. Падал туда, и на меня сразу же выходил кто-то побольше. Есть определенные места, которые притягивают рыб. разных рыб. И как будто без причины, но скорее мы просто не знаем причину. От меня уплыл маленький-маленький эмберджек, я даже не думал в него целиться. Совсем он мосюсенький. И я всплываю. Так ничего и не вышло. Оставляйте свои запросы. Какие видео вы хотите увидеть? Сейчас я на Тенерифе. Тут очень красивая чистая вода, большие глубины. Может есть какие-то вопросы, на которые я могу ответить, что-то продемонстрировать. Я хочу записать видео про задержку дыхания, про мой подход, но чувствую, как будто бы я недостаточно профессионален, чтобы этому прям так учить. Может быть, просто покажу, каково она у меня, как она у меня работает. Так что дайте знать, вы мне очень помогаете со своими комментариями. Понимать, понимать, что кому интересно, что нужно. Спасибо. На этой охоте я решил уже забить на этих хищников, И пошел за каталуфой. Каталуфа это маленький красный окунь, который просто везде. Он очень вкусный, сладенький, прикольный. И его всегда можно настрелять десятки. Они везде. В зависимости от места, они живут на глубине 5, возможно 10 метров. Просто под каждым камнем. Плывешь туда, целишься, стреляешь, они никуда не уплывают. Они охотятся по ночам, поэтому днем они как будто бы спят. С ними очень легко. Но они вкусные. И мне нужно кормить мою семью, как всем давно известно. Поэтому я сконцентрировался на них. Прикольно. Вьеха – классная тренировка для охоты в лёжку, или чтобы учиться незаметно подкрадываться, делать вид, что тебя не интересует эта рыба, а потом вдруг – пац – направлять ружьё и стрелять. А вот каталуфа – классная тренировка для охоты в камнях. Охота в камнях очень отличается. Тебе нужно что-то делать, ты не просто сидишь над ней и ждешь. А ты проверяешь дырки, перемещаешься. И очень легко тратить слишком много энергии и сил на это. Надо учиться минималистичности. То же самое и с выстрелом. Прицелиться. Не торопиться. Все делать медленно, размеренно, минималистично. И опять же, каталуфа в каждой дырке, так что тренировочные мишени тут повсюду. Водичка довольно тёплая, я ныряю в костюме 4 мм, очень комфортно. Сентябрь, прекрасное время. Не так уж и часто приходится видеть черепах, но вот, вот такая вот плывёт. Забавно, что я подплыл к ней,

А

потом сделал звук, она повернулась и испугалась, и начала уплывать. Мне вспомнилось смешное сообщение Петра, аудиосообщение в ватсапе. Там, где черепаха пыталась забрать его рыбу, он подстрелил единорога, и гарпун зацепился за дно, приплыла черепаха и начала пытаться оторвать эту рыбу, а Петр ей знаками показывает, типа это моя рыба. Ну я ей показал там руками, типа это моя рыба. Ну она вроде меня поняла и уплыла. Ну я нырнул и забрал своего единорога. А вот и оно. Секретное место, неподалеку от самого гейского пляжа всего Тенерифе. Глубина 15 метров. Вижу хорошие камни, под которыми должно быть много пространства. В последний раз, когда я был в этом месте, я видел очень крупного группера, в которого я просто промахнулся. Поэтому я должен проверить эти камни. Под теми камнями, к которым я изначально плыл, оказалось, что нету пространства. Мне просто показалось. Но я вижу другой камень. Начинаю плыть к нему. Плавно, медленно. Очень хорошая пещера. Мне просто очевидно, что там кто-то должен быть.

Вижу группера.

Он стоял ко мне боком и уже почти что ушел. К сожалению, его было видно плохо, но можно увидеть, как он утаскивает мой линь вовнутрь. Я стараюсь как можно быстрее его натянуть, чтобы не дать рыбе уйти глубже. Это очень классическая ситуация для охоты на группера. Ты стреляешь его, и он моментально пытается забиться как можно глубже в пещеру. Это чревато тем, что ты просто его не достанешь. Он заплывает как можно глубже, и распирается там, и ты не можешь его вытянуть. Тебе нужно еще одно ружье, чтобы выстрелить ему в мозг. Но и это не всегда возможно. Второго ружья у меня нету, поэтому я всеми силами стараюсь не дать уйти ему глубже. В идеале надо было бы зацепить ружье за буйок, по определенным причинам у меня его нету, поэтому я просто затянул фрикцион и использовал плавучесть ружья как буйок. Постарался расслабиться на поверхности и плыву назад, доставать его. Смотрю, куда ведет мой лень, пытаясь взять его до того, как я попаду в пещеру, чтобы не запутаться в нем. И начинаю углубляться. Я хватаю гарпун и начинаю дергать группера. К сожалению не видно, не получается его достать, он плотно засел. Камера спадает с моей головы, повисает на моей трубке. Я немножко мешкаюсь и выплываю без группера. Теперь нужно максимально расслабиться, успокоиться. Сложнее всего расслабиться, когда внизу тебя ждёт рыба. Но именно это и надо сделать, чтобы было побольше времени на то, чтобы правильно его достать. Хоть это относительно небольшая рыба, всё равно в такой глубокой пещере, достав его, может произойти всё что угодно и нужен запас времени, чтобы с этим разобраться. Следующий урок. Стараюсь ни о чем не думать. Просто, просто плыть. Я помню, что в прошлый раз у меня упала камера, поэтому в этот раз я наклоняю голову направо, чтобы этого не произошло и чтобы рыба была видна. Углубляюсь и выдергиваю его.

Ну

что, победа! Хороший доски группер. Примерно 3 килограмма, не такой большой, но я очень доволен. Безумно красивая рыба, супер цвета, эти шипы сверху.

Вау.

Вышли группера почистить. Я его специально не чистил там для фотографий, для всяких таких дел. А дома его почистить не получится, просто потому что шишуя так сильно разлетится по

всей кухне, что это не имеет смысла. Проще уже выйти на какой-то пустырь и там его пошкрысти.

Будем готовить группера.

И

вот эти тоже.

Там, под этой машиной?

Там кошечка. Смотри,

как тут мясо. Тоже нормально.

Правда?

В рыбе?

А

вот это суп. Это суп. Ещё можно щёки достать, тоже приготовить.

Нормально, хорошо капает.

Просто как-то нудно, я молча рассказываю. В последнее время я вообще перестал увлекаться приправами. Кладу только соль и перец.

И вообще мне ничего больше не надо.

Главное, чтобы рыба была та, что нужна, высококачественная. Я такой тёплый с этим светом.

Ну ладно, будет тёплый свет.

Как обычно, индукционная плита это нехорошо для того, чтобы готовить рыбу. но мы попробуем как можно сильнее разогреть сковородку и сковородка тоже ерундовая на самом деле для рыбы вот эта гриль тема

она ни к чему я считаю что

чем лучше контакт рыбы с поверхностью нагретой тем лучше но мы справимся просто как можно сильнее сначала разогреть сковородку долго ничего на нее не класть чтобы рыба не была мокрой не было там влаги и немного масла У меня нет никакого масла, кроме сливочного, поэтому сначала я положу мало масла, потому что в нём всё-таки есть влага. Чтобы влаги было минимум, чтобы образовалась корочка. А потом положу больше масла, чтобы уже как бы запечь эту рыбу в горячей жиже. Блогер. Я блогер. Но я ещё не очень профессиональный блогер, потому что я смотрел вот сюда. Я могу смотреть на экранчик в себя, и немножко странное ощущение, да? Это не то же самое, как если бы я смотрел вот сюда. Вот так намного ближе, да? Мы как будто бы... Кристина, смотри сюда. Не сюда.

Я смотрю сюда. Ой, мы правда очень тёплые.

Не тёплые, да.

Вы какие прям красные.

Это потому что я настроил... Это что-то.

Да.

Настроил этот свой новый фонарик на камерный на очень тёплый свет.

Но с этой стороны она не так. Очень хорошо.

Отлично.

Для этой сковородки это индукционные плиты.

Это хороший знак, что она подгорает.

Это значит, что сковородка разогрелась до своего максимума. Важная деталь, о которой я неоднократно говорил, что всей рыбе, или почти что всей, нужно дать отдохнуть 2 дня в холодильнике перед тем, как ее готовить, если хочется добиться самого лучшего вкуса. Что касается группера, я кушал группера, которого поймали час назад, мы сразу его приготовили,

и это было плохо.

Я бы предпочел намного менее ценную рыбу, но которая полежала, расслабилась, и которая не такая резиновая. Группера реально было сложно кушать. Ты его должен был.

Я его жевал.

У нас есть подозрение на корочку. Это значит, что надо добавлять чеснок и больше сливочного масла. Можно добавить ребенка.

Туда его.

То есть, мы выполнили функцию корочка образования, теперь мы выполняем функцию запекания. Ану, расскажи шутку.

Я купил себе компьютер, только без материнской платы, потому что я принимал приёмность.

Отлично.

И Кикина.

С группером самое главное его не переготовить. Есть такие рыбы, как скорпена, мурена, угарь. Их можно готовить долго. Они остаются прикольными.

Их классно прожарить.

Но вот с группером его надо готовить ровно столько, сколько нужно. Чуть-чуть больше он становится резиновым. Так же как с сибасом.

Сибас тоже такое свойство имеет.

Он будет очень мягкий, такой жирненький, будет разваливаться.

Но только ты его переготовишь, начнутся проблемы.

Вообще прям божественно! Я не шучу, прям тоже божественно!

Ага!

А, это штучка?

Да, это крылышко. Бери вот это вот рёберное.

Это?

Самое вкусное, да.

Оце. И оце, да?

Угу.

Вкусно? Перфекто!

Ммм, ох, ну океанский смак.

Ну ладно, всё, кушай.

Вот

так вот. Да, да, да, да. Офигеть.