Not all fats are bad for you.

Omega Fette, die in Raps, Mais, Sojabohnen, Distel und sogar Traubenkernöl vorkommen. Wenn diese Fette in den Körper gelangen, verlangsamen sie den Stoffwechsel und verursachen Entzündungen, da sie instabil sind. Sie werden als mehrfach ungesättigte Fette bezeichnet. Und wenn man gesättigte Fette isst, wie Kokosnussöl, Butter, Ghee oder die meisten tierischen Fette von Schafen oder Kühen, aber nicht von Hühnern, dann sagt man am Ende Ach. Die gesättigten Fette können nicht oxidieren, da sie stabil sind. Wenn man sie also isst, regen sie den Stoffwechsel an und ermöglichen es dem Körper, Testosteron und andere Hormone zu produzieren, die er braucht, sowie stabile Zellmembranen zu bilden. Wir verstehen also die Biochemie dahinter, aber die Lebensmittelunternehmen Nun es ist billiger, Rapsöl zu verwenden, also frittieren wir unsere Pommes darin. Rapsöl und verwandte Öle sind eine der Hauptursachen für Diabetes und Krebs. Diese nehmen rasant zu, da sie instabil sind, insbesondere wenn sie stark erhitzt werden. Sie sind in fast jedem abgepackten Produkt enthalten und sie sind.