A German speaker argues sugar doesn't cause diabetes. Instead, damaged fats prevent insulin receptors from forming, leading to insulin resistance. The speaker eats 200-400g carbs daily from rice, honey, and fruit while maintaining 6.5% body fat and 8% liver fat.
Ich glaube nicht, dass große Mengen Zucker Diabetes verursachen oder damit in Verbindung stehen. Ich denke, es liegt an schlechten Fetten, denn schlechte Fette zerstören die Zellmembranen. Über sie können keine Insulinrezeptoren gebildet werden. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel an. Der Körper produziert mehr Insulin. Der Insulinspiegel ist also hoch. Die Muskeln verfetten, sie können keine Glukose mehr aufnehmen und es entstehen geschädigte Zellen, die wiederum alle möglichen Probleme verursachen. Und wenn ich das so sehe, kann ich Kohlenhydrate essen. Tatsächlich esse ich zwei bis vierhundert Gramm Kohlenhydrate pro Tag und wahrschein mehr Reis als Zucker. Ich esse keinen weißen Zucker, aber ich esse etwas Honig oder etwas Obst oder was auch immer. Ich habe einen Körperfettanteil von 6,5 Prozent. Mein viszerales Fett ist für eine Jährige sehr niedrig und wird mit der Zeit immer höher. Mein Leberfettanteil liegt bei 8 Prozent. Ich ernähre mich nicht kohlenhydratarm. Ich esse niemals schlechte Fette. Oder Ich bin seit 15 Jahren im Himmel.
