Temperature Hacking for Better Deep and REM Sleep with Matteo Franceschetti

Sie hören gerade Human Upgrade mit Dave Asprey. Jetzt wird es interessant, denn es gibt ein paar Leute, die wirklich interessante Sachen schreiben. Es gibt da draußen eine Vielzahl von Perspektiven und ich gebe mein Bestes, mir alle anzuhören und das auszuwählen, was funktioniert, und das auszuprobieren, was nicht funktioniert. Aber es gibt Leute, die Schau mal, es ist normal, dass dein Blutzucker nach dem Essen ansteigt, solange er innerhalb von zwei Stunden wieder sinkt und nicht so stark ansteigt, dass es eine fortgeschrittene Glykation verursacht. Wen kümmert es?

Was denkst du darüber? Ja, es gibt also ein paar sehr.

Wichtige Dinge, auf die ich zu sprechen komme.

Ich habe nur ein paar Gedanken zu diesem Thema. Nein, also ich denke wirklich, dass es mehrere Denkmodelle dazu gibt. Eins ist Ein Großteil dieser Ideologie basiert auf der falschen Prämisse des amerikanischen Gesundheitssystems, dass Gesundheit und Krankheit binäre Dinge sind. Damit gelten wir als nicht diabetisch, bis unser Nüchternblutzuckerspiegel bei 126 liegt und als Diabetiker, wenn er über 126 liegt. Das liegt daran, dass die diagnostischen Kriterien dies besagen und wir daher bei 124 kein Problem haben, aber bei 126 schon. So funktioniert die Biologie nicht. Biologie ist ein Spektrum, auf dem wir uns ständig vorwärts und rückwärts bewegen, besonders wenn es um die metabolische Gesundheit geht. Und diese Schwarz Weiß Schaltung lässt uns glauben, dass wir uns um diese Dinge keine Sorgen machen müssen, bis wir eine fulminante Krankheit haben und die diagnostischen Kriterien erfüllen. Genau das ist eines der größten Probleme, warum wir bei unserer Epidemie chronischer Krankheiten einfach so versagen. Aus diesem Grund gehen viele Menschen zum Arzt und Hey, ich würde wirklich gerne eine kontinuierliche Glukosemessung durchführen lassen, weil ich meinen Blutzuckerspiegel im Griff haben möchte. Und Ihr Arzt lacht Sie dann aus und Sie haben keinen Diabetes. Ich werde Ihnen kein kontinuierliches Glukosemessgerät geben. Aber wie seltsam ist es, dass wir warten, bis jemand tatsächlich eine Krankheit hat, bevor wir ihn etwas überwachen lassen, wenn diese Krankheiten doch vermeidbar sind. Größtenteils vermeidbar. Die Idee ist, dass man lernen könnte, sich 20 30 Jahre, bevor man zum Arzt geht und die Bombe auf einen abgeworfen wird, richtig zu ernähren und diese Dinge überwachen könnte, dann würde man nicht so weit kommen. Ich kann mit fast iger Sicherheit sagen, dass ich meinen Blutzuckerspiegel im Laufe meines Lebens überwachen kann, wenn ich ihn nicht unbedingt jeden Tag mit einem Sensor trage, sondern vielleicht einmal im Jahr. Und wenn ich meinen Blutzuckerspiegel im Rahmen halte, wenn ich mich richtig ernähre und er im Normbereich liegt. Was bedeutet im Normbereich? Um zu sehen, dass mein Nüchternblutzuckerspiegel mit der Zeit nicht ansteigt und sicherzustellen, dass mein durchschnittlicher Blutzuckerspiegel unter 100 bleibt, um sicherzustellen, dass mein Nüchternblutzuckerspiegel beim Aufwachen zwischen 70 und 80 liegt und nicht auf 90 oder 100 ansteigt, wenn nicht das Jahr für Jahr und mir eine Bombe über Typ Diabetes verpassen, was ich meine Werte verfolge. Und das ist Macht. Wissen Sie, es ist einfach unfassbar für mich, mir vorzustellen, dass ein Patient nervös mit seiner Handtasche in der Hand hereinkommt und auf diese Neuigkeiten wartet, während wir doch Hilfsmittel haben, mit denen er diese Informationen selbst erfahren und beeinflussen kann. Das ist die Tatsache, dass die glykämische Variabilität, also die Schwankungen des Glukosespiegels, die in erster Linie durch unsere Ernährungsgewohnheiten verursacht werden, letztlich zu einer Stoffwechselstörung und Insulinresistenz führt. Jeder dieser wiederholten Spitzen ist immer und immer wieder zu beobachten. Natürlich kann unsere Bauchspeicheldrüse Insulin freisetzen und den Glukosespiegel senken. Sie tut ihre Arbeit und zwar richtig. Aber wenn man Tag für Tag, Woche für Woche, Jahr für Jahr, Jahrzehnt für Jahrzehnt solche großen Spitzen hat, entwickelt sich ganz offensichtlich eine Insulinresistenz. Unsere Zellen sehen zu viel Insulin. Sie versuchen im Grunde sich selbst zu schützen, indem sie eine Blockade, eine Resistenz gegen Insulin aufbauen. Unser Körper produziert dann mehr, aber mit Zeit kann er nicht mehr mithalten und unser Blutzuckerspiegel steigt an. Wenn wir also darauf achten, dass uns eine einzelne Glukosespitze nicht dauerhaft schädigt, bewegen wir uns, wenn wir das immer und immer wieder tun, weiter in das Spektrum der Stoffwechselstörung hinein. Logischerweise stellt sich die Frage, warum wir diese Glukosespitzen nicht niedrig halten und lernen sollten, uns so zu ernähren, dass diese Spitzen minimiert werden, damit wir für Insulin empfänglich bleiben. The Lancet, eine führende medizinische Fachzeitschrift, veröffentlichte vor ein paar Jahren einen Artikel, der zeigte, dass die durchschnittliche Person bereits 13 Jahre vor der Diagnose von Typ Diabetes Anzeichen einer Insulinresistenz aufweist. Und diese Menschen werden nicht erfasst, weil wir in der Arztpraxis die Insulinsensitivität nicht testen. Wir messen nicht das Nüchterninsulin. Ein Beispiel, das dies meiner Meinung nach wirklich verdeutlicht. Nehmen wir an, Sie und ich, Dave, haben beide einen Nüchternblutzucker von 80. Wir denken also beide, dass unser Stoffwechsel völlig in Ordnung ist und der Arzt würde sagen, dass Sie sich prächtig verhalten. Nehmen wir nun an, ich bin viel insulinresistenter als Sie. Meine Zellen sind resistent gegen Insulin. Mein Körper muss also 30 Mikroliter Insulin ausschütten, um den Blutzuckerspiegel bei 80 zu halten. Und sie sind extrem insulinsensitiv. Also dein Insulinspiegel liegt bei zwei, meiner liegt bei dreiig, deiner bei zwei. Mein Körper ist metabolisch gesehen viel gestörter. Und das wissen wir jetzt noch nicht. Das wissen wir nicht. Und glücklicherweise können wir uns unseren Cholesterin Test ansehen, ein Standard Cholesterinpanel, um ein Gefühl dafür zu bekommen. Wir müssen da nicht unbedingt zu weit gehen, aber das Triglycerid zu HDL Verhältnis kann ein guter Ersatzmarker für unsere Insulinsensitivität sein.

Kurz gesagt, du willst höhere HDL und niedrigere Triglyceride. Zehn Jahre lang ist die normale Reaktion auf die Bulletproof Diät ein Anstieg des HDL Werts und ein Abfall der Triglyceride, um dieses Verhältnis zu ändern. Leute, das ist eine ganz einfache Sache. Und es ist ein billiger Cholesterin Test, den euer Arzt kostenlos macht und euch dann oh mein Gott, ihr werdet sterben. Euer Cholesterin ist hoch, obwohl es das gute Cholesterin ist. Auf jeden Fall.

Und das ist also eine Möglichkeit, wenn dein Arzt kein Nüchtern Insulin verschreiben wird, das ist eine Möglichkeit, einen Hinweis darauf zu bekommen, ob du den Nüchternblutzuckerspiegel bei 80 hältst, weil du extrem insulinsensitiv bist oder weil dein Körper tatsächlich mit Hyperinsulin als Reaktion auf Insulinresistenz überkompensiert. All das soll heißen, dass es viel früher beginnt, als wir es bemerken. Das meiste davon ist vermeidbar. Die Reduzierung der glykämischen Variabilität verbessert unsere Chancen, chronische Krankheiten, Herzkrankheiten, Schlaganfälle, Diabetes, Fettleibigkeit und alle damit verbundenen Krankheiten zu vermeiden und ein Anstieg des Blutzuckerspiegels an sich Selbst wenn du absolut insulinsensitiv bist, nehmen wir an, ich esse nur die zwei Packungen Haferflocken und komme auf 180 und beschließe, dass jeden Tag für die nächste Woche zu tun. Diese 180 verursachen Probleme, obwohl ich stoffwechseltechnisch gesund bin. Sie führen, wie du sagtest, zu fortgeschrittenen Glykationsendprodukten. Sie führen zu oxidativem Stress, sie führen zu akuten Entzündungen. Es erzeugt eine reaktive Hypoglykämie, wodurch ich mich mies fühle und es ist natürlich eine Art Immundepressivum. Selbst bei einem gesunden Menschen verursacht ein Anstieg des Blutzuckerspiegels auf 180 eine vorübergehende.

Endotheliale Dysfunktion und eine vorübergehende Reduzierung der Immunfunktion. Das alles soll heißen, dass wir alle auf unsere Blutzuckerspitzen achten müssen. Der Blutzuckeranstieg lässt den Testosteronspiegel sinken und das Immunsystem um etwa 40 Prozent sinken. Die fortgeschrittene Glykation in Produkten, von denen wir im Laufe der Zeit viele haben, verursacht Alterung. Das ist eine der sieben Säulen des Alterns. In meinem Buch. Ich habe das gestern für euch alle vom Upgrade Collective aufgenommen, die Vorlesung aus Kapitel 2 des Buches darüber. Das ist also definitiv real und eure Immunfunktion lässt nach, wenn ihr viele fortgeschrittene Glykationen in Produkten habt. Ihr wollt also keine großen Spitzen.