A German speaker outlines his diet at 88 kg and 5% body fat, targeting 8%. He prioritizes 200 g of animal protein daily, saturated fats from dairy and beef tallow, and limits carbs to white rice and sourdough made from glyphosate-free flour. He warns that excess monounsaturated fats can increase oxidation of omega-6 fatty acids in beef.
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Ich habe 200 Gramm tierisches Eiweiß priorisiert, weil ich 90 Kilo wiege, etwa 88 Kilo im Moment. Ich bin etwas schlanker, als ich sein möchte. Ich habe etwa 5 Prozent Körperfett und würde gerne bei 8 Prozent liegen, aber es ist schwer für mich, da mein Stoffwechsel so gut funktioniert. Es ist sehr seltsam, aber es ist schwer, Fett zuzulegen. Obwohl ich übergewichtig war und jeder in meiner Familie zu Übergewicht neigt, habe ich die Dinge so im Griff, dass es ziemlich verrückt ist. Also mache ich das zuerst. Eiweiß zuerst und Fett danach. Ich esse hauptsächlich Milchfett und Talg und Fett vom Rind. Ich esse ein paar einfach ungesättigte Fettsäuren, 30 bis 50 Gramm Olivenöl. Ich halte nichts davon, nur Olivenöl zu essen. Ich denke, das ist schrecklich für dich. Einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren führen tatsächlich dazu, dass Tiere in den Winterschlaf fallen, und wenn sie zu viel Ölsäure aus Olivenöl zu sich nehmen, erhöht das die Oxidation der Omega Fette, die Sie unbedingt zu sich nehmen sollten. Sie brauchen Omega 6 es ist in Rindfleisch enthalten und liegt bei etwa 2 Prozent. Es ist also ein essentielles Fett. Wenn sie jedoch Omega 6 in ihren Zellmembranen haben, was der Fall ist, und Sie viel Olivenöl essen, erhöht sich die Oxidation Ihrer Omega Fettsäuren. Im Grunde esse ich also etwas Olivenöl, ein paar Avocados, ein paar Macadamia oder Schalenfrüchte, da sie die einzigen Nüsse mit niedrigem Oxalatgehalt sind. Ich esse etwas Obst. Ich esse etwas weißen Reis und in letzter Zeit backe ich mein eigenes Sauerteigbrot mit Mehl. Weißem Mehl aus Frankreich, das frei von Glyphosat ist. Auch wenn ich in den USA nur von Weizen zerfetzt werde, kann ich etwas Sauerteigbrot ohne Glyphosat essen.