Sugar blocks the enzymes that make nitric oxide by acting like glue on them, disrupting electron transfer and damaging your gut bacteria. Any spike in blood sugar, HbA1c, or insulin resistance shuts down NO production, since glucose can't enter cells without it.
Quel est le pire aliment pour réduire la production d'oxyde nitrique ? Le sucre. Sans aucun doute. Tout ce qui entraîne une augmentation de la glycémie ou du glucose. Car le glucose, comme son nom l'indique, est une colle. Il lie tout ensemble. Ainsi, non seulement il bloque ces enzymes dans un état de confirmation spécifique et ne leur permet pas de transférer des électrons, mais il entraîne également un certain nombre de déficiences et de dysfonctionnements enzymatiques. Mais il modifie complètement notre microbiome. Si vous mangez un aliment riche en glucides et en sucre, cela modifie le microbiome intestinal, modifie le microbiome buccal et arrête complètement la production d'oxyde nitrique. Suffit-il de combien de sucre pour bloquer mon oxyde nitrique ? Je ne sais pas si cela a déjà été quantifié, mais tout ce qui entraîne une augmentation de la glycémie, de l'hémoglobine A1c, si vous souffrez d'insuline aux résistances, vous êtes complètement dépourvus d'oxyde nitrique. Car pour que le glucose pénètre dans la cellule, pour que l'insuline fasse son travail, la cellule doit être capable de produire de l'oxyde nitrique.
