45 Phút: Vũ Thế Dự - Triệu Tôn Phong - Phan Thị Tuyết Mai (Phần 2)

Chào mừng quý vị đến với chương trình 45 phút. Hôm nay chương trình của chúng tôi đề cập tới một vấn đề thuộc về lãnh vực kinh tế, một lãnh vực về tiếp thị đó là Shopper Marketing mà chúng tôi tạm dịch là tiếp thị đến người đi mua hàng. Với đề tài này thì chúng tôi đã mời trên trường quay 3 vị khách mời. là những chuyên gia hàng đầu về marketing tại thành phố Hồ Chí Minh. Thưa quý vị, chúng tôi xin giới thiệu bà Phan Thư Tuyết Mai, Phó Chủ tịch Câu lạc Bộ Doanh dân Sài Gòn. Xin chào chị Mai. Chào anh. Vì khách mời thứ 2 là ông Triều Tân Phong, tảm đốc của MSV. Ông cũng là một chuyên gia nghiên cứu về lãnh mực Shopper Marketing. Và ông đã có 17 năm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ Marketing. Ông cũng là thành viên của ExoMark, hiệp hội các công ty nghiên cứu thị trường thế giới. Vâng, chào ông Phong ạ. Vì khách mời thứ 3 của chúng tôi là ông Vũ Thế Dự, Tổng giám đốc của công ty tư vấn Artina. Ông đã có 20 năm kinh nghiệm quản lý và nghiên cứu vấn lệ cũng như xây dựng chiến lược và huấn luyện. Ông là giáo sư thỉnh dãn tại Đại học Columbia Southern. Vâng, xin chào anh phụ trí. Vâng, xin chào. Trước khi chúng tôi thảo luận với 3 vị khách mời, quý vị khán giả mời quý vị cũng như 3 vị khách mời xem qua một phóng sự mà phóng viên của chúng tôi mới thực hiện liên quan tới đề tài này.

Khái niệm Shopper Marketing còn gọi là tiếp thị người đi mua hàng hay tiếp thị tại điểm bán lẻ xuất hiện vài năm gần đây khi các chiến lược gia về thương hiệu nhận ra rằng các hoạt động tiếp thị theo cách mà họ từng nghĩ đã trở nên kém hiệu quả. Tại hội thảo tiết thị tại điểm bán lẻ do báo doanh nhân Sài Gòn, cô lập bộ doanh nhân Sài Gòn phối hợp với công ty tư vấn và phát triển thị trường MSV, tổ chức ngày 21.11 tại thành phố Hồ Chí Minh. Các chuyên gia một lần nữa khẳng định, mặc dù xu hướng mua hàng trực tuyến ngày càng phát triển, nhưng đa phần người mua vẫn muốn kết thúc cuộc mua bán tại cửa hàng. Do đó, tiếp thị trực tiếp tại cửa hàng vẫn là lựa chọn được nhiều cửa hàng bán lẻ trên thế giới lựa chọn. Đây cũng là hội thảo quốc tế quy mô lớn đầu tiên tại Việt Nam về Shopper Marketing với hơn 200 người tham dự, bao gồm các chuyên gia về kinh tế, các CEO, giám đốc marketing, đại diện.

Các doanh nghiệp bán lẻ, Bây giờ nhiều phương tiện truyền thông, nhiều kênh marketing thì khách hàng của mình họ cũng sẽ phân vân vào nhiều sự lựa chọn. Doanh nghiệp nào làm shopper marketing tốt thì doanh nghiệp đó sẽ kiếm được cái việc của người tiêu dùng đối với thương hiệu của mình tốt hơn.

Phải có một sự thay đổi về suy nghĩ giữa các lãnh đạo và các đội ngũ marketing vào phòng trade marketing. Như thế thì mình.

Mới áp dụng được thành công. Các chuyên gia cho hay có đến 68% trường hợp quyết định mua hàng mà không có kế hoạch trước. Vì vậy, sẽ là không tường nếu chỉ dựa vào hoạt động xây dựng thương hiệu mà trông chờ sự thuyệt đối trung thành trong mua sắm của khách hàng đối với một nhãn hàng nhất địch. Điểm quan trọng của Shopper Marketing là tập trung nhiều hơn và quan tâm nhiều hơn đến đều sống tinh thần của mục tiêu dùng, tạo cho họ cơ hội để tương tác với thế giới ảo lẫn thế giới thực, nhằm ngay tại điểm bán lẻ và thúc đẩy họ ra quyết định chọn.

Mua.

Điểm mối chốt của marketing ở điểm bán là phải tập trung vào con người để tăng cường sự hợp tác của những người có liên quan giữa nhãn hiệu, nhà sản xuất và nhà bán lẻ và người dùng cúi. Quá trình này cần rất nhiều sự trao đổi thông tin bên trong và bên ngoài, nhất là đối với những người mua hàng.

Mặc dù đây là cách thức thức thị thành công ở nhiều nơi, nhưng không phải doanh nghiệp của hàng bán lẻ nào ở nước ta cũng có thể ứng dụng được vì chi phí cho lắp đặt và quản lý qua thường khung nhỏ. Do vậy, Shopper Marketing có thực sự trở thành huyến vi mới của ngành bán lẻ và là cứu cánh cho những doanh nghiệp đang gặp khó hay không? Điều này còn chờ thời gian trả lời. Hiện nay.

Tại Việt Nam, khi nền kinh tế còn nhiều khó khăn, tôi nghĩ rằng điểm mối chốt là phải tận dụng được nguồn lực. Việc mắc ích tinh tại điểm bán có thể giúp tận dụng được nguồn lực sẵn có. Cho nên, vấn đề không phải là chi tiêu nhiều hơn mà là tận dụng nguồn lực sẵn có để thúc đẩy danh số bán hàng.

Bằng nhu cầu mua hàng. Đây chắc chắn là.

Một cây mà không thể thiếu được các doanh nghiệp Việt Nam muốn xây dựng thương hiệu và nói tóm lại là muốn giành quyền quyết định mua hàng đối với khách hàng cho thương hiệu của mình.

Vâng, như vậy là chúng ta đã xem qua một phóng sự, chủ yếu là diễn ra trong hội thảo về supermarketing tại thành phố Hồ Chí Minh mới đây. Vâng thì câu hỏi đầu tiên của chúng tôi muốn đặt với bà Phân Thùy Tuyết Mai, đó là câu lạc bộ dân dân Sài Gòn. là một công lạc bộ có tập hợp rất nhiều những giám đốc, những vị giám đốc cũng như là công ty tại thành phố Hồ Chí Minh. Như vậy thì theo đánh giá của bà thì hiệu quả của phương pháp này có thể tăng thêm danh số cho những công ty trực thuộc hiệp hội không.

Ạ? Như anh biết là Việt Nam mình có hiện nay là 90 triệu dân. Như vậy đây là một thị trường bán lẻ rất tiềm năng mà các tập đoàn đa quốc gia đang nhắm đến. Khi các tập đoàn bán lẻ vào đây, họ có được nhiều sức mạnh, họ có nhiều chiêu thức hơn trong quá trình tiếp thị các sản phẩm hàng quá của mình. Các doanh nghiệp Việt Nam của mình, các nhà phân phối trong nước sẽ cần thiết được trang bị những kiến thức. Trước kia người ta gọi marketing 1.0, có nghĩa là product marketing, lúc này lợi thế đang nằm ở người sản xuất. Rồi kế tiếp nữa đó là marketing 2.0, tức là đi tới vấn đề là brand marketing. Thì lúc này người ta có nghiêng một chút về người mua hàng và lúc này người ta đã gọi khách hàng là trở thành thượng đế. lại... Nhưng đến ngày hôm nay thì là thời đại của marketing 3.0 và quá độ của nó chính là vấn đề super marketing. Trong cuộc hội thảo chúng tôi đã đưa ra được một số các chủ đề để hướng dẫn cho các.

Doanh Nghiệp. Nhưng mà trong hội thảo chắc ông Phong là chuyên gia. Nhưng mà thưa ông Phong là ông đang nghiên cứu về cái phương pháp này thì ông thấy là những cái hiệu quả của nó ở những nơi khác như thế nào?

Từ xưa tới giờ thì người ta cứ nghĩ đến là consumer hoạt động hóa tiền là làm sao để hiểu được người tiêu dùng và chinh phục họ để làm sao họ mua hàng. Cơ sở cốt lỗi của nó là nắm mức động nhu cầu của Maslow. Và cứ nghĩ rằng người ta có nhu cầu thì người ta cần phải thỏa mãn nhu cầu. Và khi thỏa mãn nhu cầu thì có nghĩa rằng họ mua hàng. Do đó nên tất cả những nỗ lực đều nhắm về người tiêu dùng. Nhưng mà nếu mà nhìn sâu vào cái thuật ngữ marketing thì có một cái từ inside thì cái bóng đợi kỳ vọng của cái người đi mua hàng và cái kỳ vọng của người tiêu dùng hoàn toàn là khác nhau. Và đây là một cái sự chưa chính xác lắm mà giới marketing đang nhìn lại và cần phải có những cái cách tiếp cận nó tốt hơn. thì sẽ giải quyết được vấn đề mua hàng. Thưa anh Dư.

Là ở đây là mình gọi là tiếng Anh, cái thuật ngữ tiếng Anh là Shopper Marketing. Thì chỉ tiếp tục thì mình là phổ biến rồi Marketing. Còn chữ Shopper là cái người đi mua hàng như vậy thì anh có thể cho phân biệt về mặt lý thuyết là cái khái niệm giữa sự khác biệt Customer Shopper và Buyer là người bỏ tiền.

Ra mua. Dạ vâng. Thì trước hết là địa nghĩa của người customer hoặc là consumer là người sử dụng cái sản phẩm hoặc dịch vụ. Trong đó người shopper là người đi mua hàng. Thì mình sẽ thấy rất là đơn giản, có người sử dụng và người đi mua hàng có thể là hai người khác nhau. Ví dụ tôi.

Mua đồ, tôi đi mua đồ cho trẻ em nhưng mà không phải mua cho tôi.

Tôi mua cho cháu thôi. Dạ đúng rồi. Đi đó.

Là cái địa nghĩa. khác biệt cơ bản nhất giữa người consumer là người có nhu cầu sử dụng và người đi mua. Thứ hai nữa là người đi mua sắm để có thể biến họ thành người thực sự bỏ tiền ra mua hàng thì tại điểm bán hàng họ phải có những phương pháp tiếp thị nhất định để khi người ta vào cửa hàng thì người ta có thể bỏ tiền ra và mua được hàng. Trong đó có một thực ngữ gọi là conversion rate tức là tỷ lệ Mà 100 người vào cửa hàng thì có bao nhiêu người sẽ đi mua hàng? thì phương pháp Shopper Marketing là làm cho tỷ lệ này có được cao hơn. Theo nghiên cứu, chẳng hạn như trong một lộ trình mua hàng 12 phút ở trong cửa hàng thôi thì người mua hàng bắt đầu có ý định mua hàng khoảng 2 phút thôi là có khoảng 16% thôi và trong đó họ chỉ có khoảng từ 7 đến 10 giây là họ lé lên ý định là họ sẽ mua món hàng này và họ lấy hàng này và khi họ quyết định này thì quyết định người ta gọi là vô thức. Tức là nó tự động mà người ta cũng không hiểu tại sao. Như vậy để có thể biến được người tiêu dùng, người sử dụng sản phẩm trở thành người đi vào cửa hàng và mua và người mua là một lỗ trình mua hàng mà mình phải nghiên cứu.

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta sử dụng 5 giác quan nhìn, sờ, nghe, ngửi, nếm để xử lý thông tin, phán đoán và giao quyết định. Người mua hàng cũng vậy. Nghiên cứu cho thấy, người mua sẽ để các giác quan này dẫn dắt để chọn cửa hàng và nhãn hàng sẽ mua. Việc bài trí đẹp và tiện lợi trong việc di chuyển sẽ làm người mua thích thú và khiến họ ở lại cửa hàng lâu hơn, có thể mua nhiều hàng hóa hơn. Bài trí.

Và yên ánh bao bì là một trong những yếu tố thêm chốt để cho người tiêu dùng quyết định về việc mua sản phẩm. Không những người tiêu dùng và người mua hàng quyết định mua sản phẩm. Khi người ta bước vào trong một cửa hàng, người ta nghĩ đầu tiên là cần những thông tin về sản phẩm đó. Không những là khuyến mãi, hình ảnh, giá cả. Tất cả những điều đó sẽ làm cho người ta một ấn tượng đầu tiên về sản phẩm và có tin tưởng về chất lượng sản phẩm.

Hay không. Việc cảm nhận sản phẩm bằng cách sờ vào hay mặc thử cũng sẽ giúp cho họ có thiện cảm với món hàng mình sẽ mua hơn. Âm nhạc, tiếng ồn bên trong cửa hàng có thể tác động tích cực hoặc tiêu cực đến người mua hàng. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, yếu tố người hương có khả năng tác động mạnh mẽ tới sự duy nhớ của bộ não. Việc sử dụng hương thơm chung hòa và hợp lý có thể làm tăng thiện cảm của người mua hàng. Việc tạo cơ hội cho người mua được nếm hương vị của sản phẩm cũng đóng vai trò quyết định đến việc mua hàng. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng có thể nhấn được. Những lúc này, việc thay thế những sản phẩm khác như bánh mứt hoặc chà có thể tạo sự thân thiện và dẫn dắt sự liên tường đến dịch vụ.

Ở cửa hàng. Nó cũng có là một quy trình là sản phẩm của mình. mình nói, mình lột tạ được sản phẩm của mình, mình lôi kéo được khách hàng đến điểm bán của mình và từ điểm bán của mình mình làm cho khách hàng, tức là mình một lần nữa giống như kiểu mà người ta hay nói đùa là mình đánh vào đúng trọng tâm là khi người ta đã đến rồi là một cái thành công của phòng magazine rồi thì cái shopper, cái người bán tại điểm bán họ phải làm sao cho khách hàng tức là tăng thêm cái sự thích thú và bỏ đi những cái phân vân của khách hàng và khách hàng quyết định chọn mua.