This is a YouTube video titled "Justin Mares | How Our Government Is Funding Unhealthy Farming" containing a German-language talk or monologue recorded in June 2024. The speaker discusses the negative impact of large food corporations on health and the food system, the complexity of food ingredients, and the connection between nutrition and disease, emphasizing the benefits of bone broth and the need to raise awareness about food supply issues in America.
Ich habe gesehen, wie und warum die großen Lebensmittelkonzerne all diese gesundheitlichen Kompromisse eingegangen sind, um hier ein bisschen Marge einzusparen und da ein bisschen Marge. Diese kleinen Kompromisse über Jahrzehnte haben zu dem total verkorksten Lebensmittelsystem geführt, das wir heute haben. Wenn man sich so viele dieser Produkte ansieht, ist es einfach die Hälfte der Inhaltsstoffe, die man nicht versteht. Der durchschnittliche Amerikaner geht 28 verschiedene Ärzte besuchen, bevor er stirbt. Es zeigt sich, dass die Mängel, die wir in der Nahrung haben, zu Mängeln im Körper führen, die wiederum Ausdruck von Krankheiten sind. Krankheit ist nichts, das uns passiert. Sie passiert in uns. Knochenbrühe ist im Grunde unschlagbar. Wissen Sie, im Moment weiß selbst heute noch fast niemand, was Knochenbrühe ist. Knochenbrühe hat enorme Vorteile. Aber wie können wir Amerika dafür sensibilisieren? Wie können wir den nächsten Schritt machen, um die Lebensmittelversorgung tatsächlich zu beeinflussen? Ich denke, die Antwort ist letztendlich die Menschen.
