Learn how metabolic health is linked to cognitive function.

Ich finde den Zusammenhang zwischen metabolischer Gesundheit und kognitiver Gesundheit einfach unglaublich faszinierend. Wenn man sich kohlenhydratarm und ketogen ernährt, kann man die Neurotransmitter im Gehirn steigern, was dazu beitragen kann, Angstgefühle zu lindern. Der Zusammenhang zwischen normalen glykämischen Werten und Stimmungsstabilität ist seit langem bekannt. Bei meiner Arbeit in diesem Praktikerkanal hatte ich die Gelegenheit, mit vielen Medizinern zu sprechen. Ein Freund von mir, Norm Schwarz, der seine Facharztausbildung absolvierte, arbeitete in einem Krankenhaus mit jemandem, der einfach nur sehr gewalttätig und sehr aggressiv war. Sie mussten diese Person ans Bett ketten. Er erinnert sich noch gut an diesen Mom. Sie maßen ihren Blutzuckerspiegel und er lag bei über 300. Also gaben sie ihr Insulin, senkten den Blutzuckerspiegel und plötzlich beruhigte sie sich. Und wir alle haben das als Eltern schon erlebt. Kleine Kinder rannten einfach nur ungeduldig herum und verhielten sich hyperimpulsiv. Es ist wirklich wichtig, dass wir verstehen, dass unsere Ernährung und unsere Schwankungen in der glykämischen Variabilität einen direkten Einfluss auf unsere Kognition, unsere Stimmung und unser Befinden haben.