¿como dejar el azucar?

Si decimos que el azúcar es una adicción, ¿cuáles son los mejores biohacks que la gente puede hacer para desintoxicarse de esa droga?

Sí, bueno, primero que nada hay que quitarla paulatinamente, o sea, como toda droga, por supuesto que una persona sí la puedes quitar de tajo, sin duda alguna, y sería ideal porque pues obviamente va a ser una mejor limpieza. Pero hay personas que no pueden, como tú estás diciendo, ¿no? El ejemplo que estás poniendo de no puedo, no puedo. Vamos a ir disminuyendo, entender en dónde está en tu alimentación esa cantidad de glucosa que estás consumiendo, y vamos a irla disminuyendo. Esa es una opción. La Otra es cuidar el orden de los alimentos, porque si tú primero consumes mucha fibra y consumes proteína y grasas, y al final consumes lo que tenga algo de azúcar, es como les digo, no voy para nada con nada que tenga azúcar, pero si ya es una persona que dice, oye, sí necesito mi chocolatito con poquito azúcar, o sí necesito mi galletita al final de la comida, o cierto postre, o te diría siempre al final, y que ya hayas consumido primero la fibra, la grasa, la proteína, y al final muy poquita cantidad de eso. El otro es consumir un fermentado o un tipo vinagre de manzana, que también es fermentado, el vinagre de manzana crudo, cualquiera de estos tipos de fermentos que hacen que se disminuya el impacto de glucosa en sangre.