Los Mejores HABITOS para Vivir 100 años | EVOHEALTH

In this 24‑hour vlog, German Castelo Muzquiz and his coach Alfred walk viewers through a full day of bio‑hacking habits aimed at longevity and optimal performance. The routine starts at sunrise, emphasizing natural light exposure to synchronize circadian rhythms, followed by a detox tea for rehydration and internal cleansing. They then consume a “smart coffee” blended with medium‑chain triglycerides (MCT), Lion’s Mane mushroom, GABA and other nootropics to provide stable energy, enhance focus, and promote fat oxidation. A brief cold‑water exposure precedes strength training, which is structured with specific muscle‑group splits and recovery intervals. Post‑workout nutrition consists of high‑fat, protein‑rich foods such as bacon, avocado, eggs, goat cheese, and grass‑fed beef, highlighting the hormonal benefits of dietary cholesterol and vitamin D synthesis. Evening protocols include sauna‑cold contrast therapy, red‑light (blue‑light‑blocking) glasses, and a rule to eat only while it is daylight to support melatonin production and digestion. Throughout the video, German stresses the importance of habit formation: choosing a partner with aligned habits, visualizing desired outcomes, embracing early rising, and accepting imperfection over perfection. The vlog blends practical demonstrations with physiological explanations, positioning these habits as a pathway toward a 100‑year healthy life.
Chapters
Muy buenos días, familia.
Bienvenidos a pasar 24 horas siendo evohead. Les voy a mostrar mi día a día, cómo amanezco y todo lo que hago. Número 1, pues bueno, esta es mi habitación. Les quiero mostrar cómo, cómo despierto.
Cierto.
Vean nada más esta vista espectacular. Así es la terraza del cuarto, mi cuarto. Yo vivo en un penthouse de 2 pisos, entonces pues bueno, siempre procuro aquí a las 6:30 levantarme a la hora que sale el sol. Si estoy viajando a otro país, checo a qué hora es el amanecer. Pero bueno, acompáñenme porque tengo un invitado y no olvidemos nada más, el gran Alfredo. No sé si ya se despertó, seguramente sí porque yo no soy experto, él es un maestro para mí, un coach. Alfred, ¿listo, hermano? Buenos días. Listo para el 24 horas siendo EOG. Vamos a documentar todo, hermano.
24 horas de EOG, documentamos todo. Todo esto obviamente lo hablamos en clase, así que nos vemos ahí dentro también. Vamos a enseñaros cómo va el día.
Venga, te pongo la camiseta. Pues bueno, algo importante es tu círculo, es con quién vives, con quién duermes, que tenga los mismos hábitos que tú. Siempre viene Alfred a visitarme, me emociona porque sé que va a tener buenos hábitos, porque cuando vas a escoger, ya sea con alguien que vives, tu pareja, tu roomie, va a ser mucho más fácil. Hermano, vamos a trabajo, vamos al lío, ¿no?
Vamos. Lo primero más importante, ¿qué es?
Cuéntanos. Lo primero y más importante es poner la alarma a la hora que sale el sol. En Cancún sale a las 6:30. Y a ver, cuéntanos por qué es importante levantarte cuando sale el sol.
Para mí lo más importante de levantarnos cuando sale el sol es que nos ayuda a regular nuestros ritmos nos circadenos. Es la primera señal que le enviamos a nuestro cuerpo de que ya es de día y de que, por lo tanto, tiene que saber la hora que es y empezar a llevar a cabo las funciones que tiene que llevar a cabo por la mañana, como puede ser pues elevar el cortisol de forma natural y, por supuesto, disfrutar de esta belleza.
Oye, y algo importante es qué está pasando ahorita cuando estamos viendo poco a poco amanecer el sol. Parece que va a salir o que no va a salir.
Lo que pasa es que vamos viendo pues poco a poco también cómo vamos recibiendo esos rayos, tanto infrarrojos como rojos, que son las frecuencias que, bueno, pues más penetran nuestras mitocondrias y que le saben decir a nuestro núcleo supraquiasmático, que es una parte de nuestro cerebro, qué hora es exactamente. Y por tanto, ese es el que se encarga de decirle al resto de nuestras células qué hora es y por lo tanto pues lo que tienen que hacer.
En este momento, digamos que ya el mismo cuerpo está diciendo: hoy es de día, prepárate, que hace un gran día. Arrancamos. Importante no verlo con lentes, ¿verdad?
Mejor no verlo con lentes porque tus ojos también tienen receptores de luz, obviamente, y Por lo tanto, tus ojos son el que comunica desde la señal que recibes del sol al núcleo supraquiasmático la hora que es.
Pues bueno, vamos aquí a mostrar perfectamente el amanecer y ahorita vamos a platicar qué más hacemos. Aquí bajamos un poco a la casa y bueno, lo primero que hago siempre y hacemos es un detox. La gente nos pregunta qué es esto del té detox, biohacking, recuerden que hoy en día es el biohacking. ¿Cuándo me quedo, Alfred? ¿Qué es el detox?
Bueno, la importancia de rehidratarse por la mañana yo creo que todos la conocemos. Si lo haces con un buen sabor como es el té detox y con todas las plantas, por así decirlo, para resumirlo, ¿no? Que tiene, pues al final te ayuda a limpiar por dentro, ¿no? Ya veis que el packaging además es precioso, pero no solo eso, sino que encima está buenísimo.
Algo importante es tener desintoxicación, nutrición y hábitos. En este blog vas a ver prácticamente eso: hábitos, mentalidad, porque es tarde o temprano que se va la mentalidad. Vas a ver cómo nos desintoxicamos y también cómo nutrimos. Y con estos elementos puedes cambiar totalmente tu vida. Y bueno, la gente que no nos conoce, nosotros representamos una compañía donde tenemos un té detox donde lo elaboras en la noche, está listo en la mañana.
Primo, ¿qué tal está el sabor? Bien bueno, bien bueno.
Sabe como si fuera un zumo de arándano prácticamente.
Un zumo es un jugo para la gente que no sabe qué es un zumo. Salud y sigamos el día.
Bueno, una caminata en la mañana porque era importante hacer grounding, que mejor conocido Bueno, el grounding nos ayuda a estar en contacto con la tierra, lo que, bueno, pues tiene cierta evidencia científica de que la tierra comparte electrones con nosotros y eso ayuda, tiene un potente efecto antiinflamatorio. Además, como veis, nos hemos quitado la camiseta porque es importante por la mañana tratar de exponerse al sol, sobre todo si te vas a estar exponiendo a lo largo del día. ¿Por qué? Porque esto prepara tu cuerpo para que luego sea mucho más difícil que te quemes, prepara a tu piel para recibir esos rayos de sol a primera hora y que luego los rayos del mediodía, que son los que nos queman, nos hagan menos efecto.
Y también, si vas con alguien, es un momento para platicar, charlar, planear el día, porque quieras o no, también eso crea conexiones neuronales donde empiezas a liberar serotonina, te empieza a emocionar y haces el proyecto de lo que hablas o tu día. Y ahora viene el momento de la verdad. Después de caminar, vamos a tomar el cafecito, pero no cualquier café, smart coffee, un café con MCT, gaba, melaleón, chilagín. Cuéntanos, Guillermo, hermano, ¿a qué le va a ayudar a la gente este café?
Este café a mí lo que más me gusta es que te va a ayudar a concentrarte mucho mejor, mucho más estable que la cafeína normal. Nosotros lo estamos utilizando como pre-entreno porque vamos a ir a entrenar un rato, por supuesto, pero a mí lo que más me gusta es que gracias a los MCT vas a tener energía instantánea, pero gracias a los nootrópicos en la melena de león, en sila y de gaba, como mencionado Germán, vas a poder tener una concentración de energía más estable en lugar del pico de cafeína. Y luego el retroceso de ese pico de cafeína que suele ocurrir con cafés torrefactos o con bebidas energéticas. Esto nos permite que con un poco menos de cafeína y con los nootrópicos potenciar el efecto de ambas cosas para poder tener un nivel de energía bastante más estable.
Porque la gente quiere quemar grasa, porque esto nos ayuda a quemar grasa. El MCT significa medium chain triglyceride, es decir, triglicéridos de cadena media.
Esto lo que significa es que es una cadena mediana de carbonos, resumido, 8 carbonos que pasan la barrera intestinal y te dan energía instantánea, pero energía en forma de grasa. Y eso es súper importante tenerlo en cuenta porque ahora mismo Estamos en ayunas, nuestra insulina está estable, por lo tanto nuestro cuerpo está en un estado de quema de grasa. Llevamos sin comer pues ya 15, 16 horas seguramente desde la comida de ayer, y por lo tanto nuestro cuerpo está en un estado de quema de grasa. Con esto lo potenciamos. Los MCTs además se acaban convirtiendo en cuerpos cetónicos y por lo tanto potencias también ese estado cetogénico de tu cuerpo y te ayuda a quemar más grasa más fácilmente y a depender menos de la comida. Eso también es importante.
Tomarnos un cafecito, leer un poco, y vamos al lío. Ahora nos dirigimos al gimnasio, pero antes del gimnasio ahora es momento de ir 2 minutitos al agua fría. ¿Por qué es beneficioso el agua fría?
Bueno, el agua fría tiene muchísimos beneficios, pero uno de los errores más comunes que se cometen a la hora de exponerse al frío es hacerlo después de entrenar, cuando el objetivo es ganar masa muscular. Si tú vas al gimnasio y quieres ganar músculo y te expones al agua fría después, lo que estás haciendo es contrarrestar los efectos inflamatorios positivos que tiene el entrenamiento de fuerza. ¿Por qué lo hacemos antes? Porque esto además ayuda a tu cuerpo a disminuir su temperatura y hace que literalmente te arrima. Más energía y por lo tanto más grasa para poder elevar esa temperatura y elevarlo un poco más para el entrenamiento de fuerza.
Por lo tanto, el calorín, pues acabamos saliendo en frío, el cuerpo va a empezar a generar, quemar grasa. Eso es, es parte del calentar.
Eso es, porque si quieres calentar, ahí está. Nosotros tenemos dos tipos de grasa, está la grasa blanca y la grasa marrón. Tú quieres tener más grasa marrón, que es la que se produce cuando te expones al frío de esta forma, y eliminar la grasa blanca. Y una de las mejores formas de hacer eso es con la exposición al frío.
Y después al gimnasio.
Eso es, luego vamos al gimnasio, aumentamos esa temperatura, y la recuperación es la buena comida que vemos después.
Entonces, si yo, bueno, cometí ese error que entrenaba y venía a la agua fría después, eso es, puede ser, puede ser un poco contraproducente.
Pero al final, si eres una persona que está haciendo alto rendimiento y que entrena y luego se expone al frío, pues está bien. Pero si eres una persona normal y corriente que entrena una vez al día y luego quiere ganar músculo, pues ¿Puedo hacer como rapo y salir o no? Hazlo si quieres, pero no afecta. Eso mola porque te ayuda a liberar muchas hormonas tipo adrenalina, cosas así, el meterte y salirte. Pero no lo hagas. Sí, o sea, lo puedes hacer también, pero fisiológicamente no va a tener tantos beneficios como mentalmente. Mentalmente te va a despertar, te va a hacer sentir mucho más alerta y demás.
Profesional, que nunca mente la diferencia tan grande.
Sí, no es tan extremo, pero sí que obviamente pues estás recuperando al cuerpo de esa inflamación. Pues entrenar.
Y bueno, estamos ya en el gimnasio y ahora viene algo muy importante que es hacer empujes. Cuéntanos un poco.
Eso es, vamos a— es importante que tengamos en cuenta la frecuencia y las rutinas de entrenamiento, vale. A mí me gusta que pasen entre 48 y 72 horas entre cada vez que entrenamos un grupo muscular para darle recuperación. Entonces, Germán, el otro día le tocó hacer pecho, entonces al día siguiente hicimos espalda y pierna, y ayer justamente hicimos día de descanso activo. Hoy va a ser otra vez pecho, 72 horas después.
Así que vamos a darle con todo, acompáñanos a ver la rutina que va a estar muy pero muy pesada.
Y llegó el momento que, aunque no lo crea, llegó el momento de cocinar. ¿Qué tal?
Let's go.
Un poquito, vamos a comer.
Empezar, empezamos con el bacon.
A ver, ¿por qué el bacon?
Mucha gente le tiene miedo al bacon, pero al final no deja de ser proteína con buena grasa. Entonces el bacon, bueno, el cerdo en general tiene un espectro completo de proteínas y además está buenísimo. Vamos a complementar El aguacate, una de mis frutas favoritas, porque sí, el aguacate es una fruta, tiene muy buenas grasas. Por supuesto huevos, un súper alimento, tiene absolutamente todas las vitaminas y minerales salvo la vitamina C, que complementaremos con otros alimentos. Un poco de queso de cabra, que nos encanta y además tiene la mejor caseína, caseína tipo A2, y unas hamburguesas que tenemos ahí fuera.
Y lo mejor, van a ver en qué recipiente lo vamos a poner y por qué es importante también hacerlo Vean nada más aquí donde vamos a poner. ¿Por qué en madera?
Porque en madera cabe más comida.
Cabe más comida.
Cabe más comida que en un plato, es más estético y obviamente la madera es un mito muy grande el de que se quedan todas las bacterias. Obviamente si lo lavas mal, igual que el plástico, se van a quedar las bacterias, pero si no, es un sitio perfecto.
¿Cómo quedó nuestro desayuno de campeones con esta vista al mar? Vamos a mostrar. Vean nada más, tenemos hamburguesa, huevos, aguacate, tocino. Está muy, muy potente.
Aquí está haciendo la foto perfecta porque con estas vistas y con esta alimentación poco, poco puede igualarlo.
Y mira nada más la vista, ha salido el sol, Ve los azules que tenemos. Pues bueno, ahora sí al ataque.
Oye, que aproveche. ¿Qué le preguntarías a alguien que está buscando construir una vida como esta, una vida en libertad? Pues que pueda permitirse entrenar por la mañana, trabajar un rato, leer, ahora comer bien, disfrutar de estas vistas.
Ok, bueno, que número uno, que tenga un plan y que sepa que va a tomar tiempo, pero todos los días va a seguir sembrando. Me pongo bien que esto ha sido una vida después de 10 años de trabajo, pero si tú haces Pero si haces un trabajo de enfoque y disciplina y te juntas al entorno correcto, lo vas a poder lograr. Pero que sepas que 2 años, 3 años suena mucho en la cabeza, pero pasan así. Solo pregúntate qué hacías hace 2 años, cómo estabas, y te digo que estabas exactamente igual. Y tú te enfocas, créeme que 24 meses pasan así, 36 meses pasan así, y que con pequeñas victorias mientras nadie te ve, sabes que estás avanzando. Porque sin duda la evolución es tu destino. O sea, tú todos los días evolucionas. Si no tienes quién vas a ser, tienes que emocionarte quién vas a ser. Esa foto del futuro que te produce emoción para que te dé acción en el presente, para que esa foto del futuro sea tu presente.
Pues oye, que aproveche y a enfocarse 24/36 horas.
Aquí en YouTube vamos a explicar, vamos a comer todo esto, porque es importante comer buenas grasas.
Bueno, las grasas son fundamentales también para tu apoyo hormonal. De hecho, tus hormonas son básicamente grasas, por eso es importante que consumas colesterol. Si puedes exponerte al sol también para la vitamina D. Además, el colesterol ayuda a la síntesis de vitamina D en tus células y por lo tanto ayuda a que tengas mejores hormonas, mejor testosterona, mejor libido, todo lo que eso significa, más fácil ganar músculo, más fácil rendir mejor, y muchas cosas más.
Pues dale con todo, que sea la mejor evolución. Viendo el atardecer, ¿por qué es importante que la gente vea el atardecer? Porque uno, es muy bonito, y te queda ese momento, ese efecto, guau. Pero, ¿por qué la gente debe ver el atardecer?
Bueno, yo creo que el atardecer nos ayuda a varias cosas. Una de ellas es darnos cuenta de que el día ya se está terminando, el cuerpo empieza a relajarse, y a mí me encanta porque como que agradezco todo lo que he vivido en el día, y agradezco también pues que nos queda un día increíble por delante. Pero fisiológicamente A lo que nos ayuda es a empezar a generar melatonina, esa hormona del sueño que por la mañana empieza a crearse en nuestras células y que por la noche empieza a liberarse en torrente sanguíneo, por supuesto, pues activarnos o relajarnos, mejor dicho, para ir a dormir.
Bueno, una vez después de atardecer, ahora sí viene lo bueno, que es la última cena antes de oscurecer, porque es importante comer justo.
Es mejor comer cuando el sol está fuera porque tu cuerpo está más preparado para digerir. Como hemos dicho, al final, cuando atardece, pues le mandas a la señal a tu cuerpo de que ya es de noche, empieza a relajarte, que se acerca la hora de ir a dormir. Cuando puedas irte a dormir con el estómago vacío, pues vas a dormir un sueño mucho más profundo y vas a tener mucho mejor digestión.
Así que la regla es: si está de día, come; si está oscuro, no comas. Así que como ya se ve el día, vamos al ataque, familia. Y para cerrar el día, son justamente las 7 de la noche, es por eso que hemos Muy temprano aquí en Cancún. Esto no se deberá hacer porque debe hacer cuando no hay sol, pero estamos grabando esto para que te des cuenta que es mejor hacerlo que hacerlo perfecto.
¿Qué opinas de eso? Eso es, no dejes que lo perfecto sea enemigo de lo bueno. Si lo puedes hacer bien y puedes tener pues 3 horas antes de ir a dormir, genial. Si puedes comer solo cuando sea de día, perfecto. Pero simplemente trata de hacerlo bien siempre que puedas y no siempre perfecto, porque eso normalmente significa que cuando no lo hagas bien te vas a estresar.
Eso quiere decir que cuando quieras hacer un hábito o algo nuevo, te atrasas porque no lo haces perfecto. Tal vez quieres levantarte a las 6:30 de la mañana, pero te levantas a las 8 y piensas que ya valió, pero eso es muy bueno también. Así que lo padre es que sea como sea, seguimos en camino de lucha, evolución. Y bueno, vean ahora lo que vamos a compartir aquí: un buen tomahawk a las brasas. Porque comer carne es una de las mejores cosas que la gente puede hacer.
Bueno, hemos evolucionado así. No hay alimento que más hayamos comido durante nuestra evolución, es el que nos ha ayudado a sobrevivir, a ser la raza dominante en el mundo, no la raza sino la especie dominante, y al final ha nutrido a todos nuestros antepasados.
Antes de dormir, algo muy importante es el sauna. Y muchos me vais a preguntar por qué uso estas gafas rojas, pero te lo voy a contar. Os voy a contar un poco más. Alfred también las trae, pero les quiero mostrar antes que nada aquí el spa para que lo vean. Vean nada más, tenemos agua fría, agua caliente, y bueno, también tenemos aquí sauna. Y quizá también el buen Alfred cuéntanos por qué es importante las gafas rojas.
Las gafas, obviamente, como tú bien has dicho, pues bloquean la luz azul, ¿no? Por eso son rojas. La luz azul es lo que hace que nuestro cuerpo piense que todavía es de día y por lo tanto para la producción de melatonina o la ralentiza. Por lo tanto, si tú bloqueas la luz azul, tu cuerpo va a seguir produciendo melatonina de forma natural, al ritmo que debería, y por lo tanto vas a dormir mucho mejor por la noche. Y eso lo vamos a potenciar pues con un poco de exposición al calor, para esa vasodilatación de nuestra sangre y poder dormir mucho mejor por la noche.
¿Y por qué meternos aquí al agua antes de dormir?
Bueno, los contrastes ayudan muchísimo con el flujo sanguíneo. Al final, tú Piensa que estamos haciendo como una bomba, estamos expandiendo con la sauna, contrayendo con el baño frío. Entonces eso hace que bombeemos muchísimo mejor y pues eso ayuda también a recuperar los músculos.
Pues hemos llegado al final del día. La verdad que quería reportarles cómo es un día, un día, pero con la conclusión de decirles que los hábitos empiezan con la imaginación del resultado que te va a dar. Mucha gente dice: necesito tener resultados para motivarme. Tú logras imaginar los resultados y te emociona demasiado, vas a empezar. Tal vez estás viendo este vídeo, por ejemplo, yo no estoy tan fuerte como Alfred no tengo el mismo cuerpo que Alfred tiene, pero imagina el resultado que si sigo con estos hábitos me va a dar. Ya tengo el resultado, ya lo tengo visualizado. Y eso aplica en los negocios, en la vida, en cualquier cosa que tú hagas. Así que mi recomendación con este videoblog quiero cerrar con 3 conclusiones muy importantes. Es número 1: busca un partner que tenga los mismos hábitos, que te impulse, que esté mucho mejor tal vez en otra área. Tal vez está en la mejor área fitness, pero tú estás en la mejor área de negocios, o al revés. Tú eres muy bueno en fitness, pero él es mejor en negocios. Entonces, ¿qué vas a aportar al ecosistema? Número 3, un número 2 muy importante: despertar temprano es como despertar en la vida. Duele los primeros 5 minutos porque te das cuenta de verdades, duele. Y tienes dos opciones: no, mejor me quedo, no, mejor para qué sé que puedo emprender, para qué sé que puedo hacerlo, o saber que es temporal. Y tercero, con esto lo conecto: lo que estás viendo es temporal, pero el resultado es increíble. Y algo que yo quiero que sepas es que la evolución es literal ponerte la playera y que entiendas tú qué bien se siente en esa piel que tú tienes, y nadie lo puede entender. Es decir, que tus resultados, tu evolución es tuya propia. Se llama desarrollo personal, no desarrollo en grupo. Pero hacerlo en grupo con un partner te va a ayudar. Así que espero que les haya gustado este videoblog. Déjenme sus comentarios si les gustaría hacer más videoblogs de estos, o sea, con Greggy y con Alfred, cuáles son sus recomendaciones, que nos digan Bueno, ¿qué te pareció este día? Y vamos justo para dormir, hermano.
Buenas noches, a dormir.
Aquí está en el spa.
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