A German discussion on why ultra-processed foods like Lucky Charms get away with health claims while real nutrition suffers. Obesity has tripled in 50 years while genes stayed the same. The speakers argue for banning health claims on junk food and ask what government could actually do about it.
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Die am wenigsten gesunden Lebensmittel im Supermarkt werden am lautesten beworben. Es sollte verboten werden, dass hochverarbeitete Lebensmittel Gesundheitsbehauptungen aufstellen dürfen. Ein so großer Prozentsatz unserer öffentlichen Ernährungsforschung wird von der Pharmaindustrie finanziert. Wir müssen einfach gleiche Wettbewerbsbedingungen schaffen, damit die Verbraucher sich selbst informieren können. Wir sind beide mit der Bewegung Make America Healthy Again verbunden. Ich bin optimistisch, dass wir mehr Bewusstsein für dieses Thema schaffen und bessere Wissenschaft fordern können. Medicare übernimmt die Kosten dieser aufkeimenden explosiven Ära chronischer Krankheiten und krankhafter Fettleibigkeit. Fettleibigkeit hat sich in den letzten 50 Jahren verdreifacht. Unsere Unsere Gene haben sich nicht verändert. Unsere Ernährungsumgebung hat sich dramatisch verändert. Was sind in einer perfekten Welt einige konkret umsetzbare Dinge, die die Regierung tun könnte, um in kürzester Zeit die größte Wirkung zu erzielen? Ich bin nach wie vor absolut optimistisch. Aber was können Sie tun? Wissen Sie, ich denke für eine ultimative menschliche.