CUCINARE CON IL FERRO DA STIRO *non fatelo a casa*

Salve! Quest'oggi ci aspetta una giornata particolarmente casalinga e uggiosa. Facciamo notare l'abbigliamento, tuta e ciabatte. Ma andiamo al dunque. In cinque mesi che vivo qua da solo, oltre a non aver quasi mai fatto il letto, perché che senso ha fare il letto? Che poi ci devi dormire il giorno dopo. No, non ho neanche mai stirato. Ho fatto lavatrici perché ha senso pulire vestiti ma che senso ha stirare vestiti cioè sono un po' stropicciati poi appena li metti si ristropicciano e soprattutto ho scoperto che se si stendono bene con attenzione diciamo che è già fatto un buon lavoro ma è giunto il momento di diventare grandi e soprattutto visto che devo stirare questa camicia che è tutta stropicciata e veramente inguardabile oggi testeremo il ferro da stiro ma siccome io sono uno youtuber e sono yakidale e siccome non so se vi ricordate avevo cucinato sulla stampante 3d sto veramente cucinando un uovo sulla stampante 3d noi per la scienza facciamo ste cose guardate ragazzi che storia raga l'abbiamo fatto veramente.

Abbiamo cucinato un uovo con la stampante 3D. L'idea è di testare il ferro da stiro cucinando. Ora, qua, esatto, mia nonna teneva lo ferro da stiro. Abbiamo ben due ferri da stiro. Sì, mi garba di più questo qui. Prima però vediamo se funziona. Allora, penso che l'acqua si metta qui. È l'unico buco. Opo! Chi ha progettato questa cosa è proprio un genio. Ok, penso che sia pieno, pieno, pieno. Guardate l'acqua dentro. Asciughiamo. Salve. Oddio, c'è uno spruzzino qua, che roba stupida. Adesso prendo fuoco. Funziona? Oh my god, perde acqua. Calmi tutti.

Oh, c'è qualcosa che non va. Posso fare un bagnaturco. Secondo me può funzionare. Stacca va? Beh, scaldare... Scalda. Vado a fare la spesa.

Allora, la casa offre tè, tortellini, Philadelphia, sottilette, burro, pancarrè, due belle bistecchine, prosciutto cotto, alici marinate, altre sottilette, fondamentale pellicola di alluminio, due uova e ultimi ma non per importanza i pandistelle questi qui che sono veramente buoni. Diciamo che parte di questi ingredienti formeranno la nostra cena. Pandistelle e alici marinate, molto bene.

Ok, allora io direi di iniziare da un toast. Un banalissimo toast. Anzi, facciamo un toast fritto. Quindi prendiamo il burro. Secondo me riusciamo a farci un pasto completo senza troppi problemi. Andiamo a spalmare il nostro amico burro su entrambe le fette. Scriviamo un episodio speciale di In Cucina con Iachi. Vi avevo promesso che sarei tornato in pompa magna, in cucina, quindi eccoci qua. Allora, sottilette cheddar, importante. La coca. quindi il burro lo lasciamo all'esterno e all'interno mettiamo il fromage poi prendiamo la nostra pellicola e dobbiamo fare tipo un cartoccio io non so non so mai se questa.

Cosa funziona raga perchè perde acqua il ferro? non deve... no no no no no non bene allora io non voglio il vaporizzatore quindi Prima non perdeva così tanta acqua. Allora? Non capisco se sta scaldando o no. Ok adesso sta scaldando. Andiamo. Sono fiducioso. Ragazzi non funzionerà mai. Più che altro non so bene i tempi. Di sicuro bruciare non lo bruciamo. Il calore ne sta facendo. Sentiamo? Eh sì sì sì. Andiamo a farlo anche lì qui. Un po' di vapore.

Passiamo per bene che poi potrebbe essere una buona tattica magari negli hotel dove non c'è la cucina ma ogni tanto c'è il ferro da stiro si può cucinare col ferro da stiro non lo so raga caldo e caldo a bollente C'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è c'è Oh!

Oh! c' Vi dirò, guardate che bella doratura. Secondo me si può cuocere ancora un pochino. Lo voglio proprio bello, bello dorato. È come un tostapane così. Dai, lo stiamo spiattellando e basta. Che poi in realtà il ferro da stiro si può usare per fare un sacco di roba. Oh, sì sì sì, piano piano sta avvenendo come dico io. Se solo capissi come funziona sto ferro. Oh, perfetto. Molto bene. Guardate qua che bello croccante. molto bene però direte certo un tosso sono capaci a farlo tutti ed effettivamente avete ragione motivo per il quale abbiamo la carne ora ho preso questa allora mettiamo la nostra bistecca poi bisognerebbe fare come si fa fanno il boom boom boom.

Sale, olio. Ecco qua, a zeccare i tempi di cottura sarà abbastanza difficile comunque. Mettiamo il nostro olio extravergine d'oliva, andiamo a massaggiare bene perché la carne deve proprio essere intrinseca di questa materia prima. Sì, fidatevi l'ho visto in tv. Mettiamo un pochino di sale grosso perché il sale grosso non va a snaturare la carne, giusto? Andiamo a girare E andiamo a ripetere il procedimento. Uh, troppo olio! Vabbè, amen. Quant'anto il ferro è già bello caldo, così non perdiamo neanche tempo. Massaggiamo. Oh, senti che bellina! Sì, ci vorrebbero delle olive, dei capperi. È come fare il pesce al cartoccio. Che ne sapete voi? Ok, un po' di sale anche qui. Andiamo a richiudere il nostro cartoccio. Che sono abbastanza sottili, quindi... Allora, non saprei... Sta andando? Sì. Sì, sì, sì. Uh, sentite che bel rumorino che fa. L'importante è che non prenda fuoco. E questo è l'olio che fa tutto sto rumore. Va bene, va bene, va bene. Fidatevi di me. Beh, il rumore è buono. È esattamente quello che c'è quando metti la carne sulla bistecchiera. Sì, giriamo.

Sì, secondo me più che cotta bene viene abbastanza lessa. Però, mai dire mai. Sentite l'olio come frizza. Meno male che è tutto concentrato dentro, quindi non sporchiamo neanche. Beh, considerando che è la prima volta che uso il ferro da stiro, non male. Non lo so, raga. Madonna, l'odore è molto buono. Sì, sì, sì, secondo me ci siamo quasi. Sentite come frizza. Sono quasi pronto per Masterchef. Lasciamo 30 secondi e poi vediamo. Siamo ottimisti. Via.

Il momento è catartico. Sarà cotta? Sarà troppo cotta? Sicuramente vedo un buon... E'.

Tutto un po' bagnaticcio. Datemi un piatto. Regia. Oppa. Secondo me è venuta buona. Un po' lessa. Perfetta. Guardate qua che bomba. Sì, perfino troppo cotta. Manca un po' di sale. Devo dire che pensavo la cosa andasse molto peggio. Avevo paura di cuocerla poco e invece l'abbiamo cotta fin troppo. Però guardate che bella.

Poi se uno la fa un po' di volte perfeziona la tecnica e raga così non si sporcano padelle potrebbe essere la svolta questa cosa qui buona però abbiamo anche quest'altra mi sembra uno spreco non cucinarla direi meno olio e cottura più veloce sì.

Potenzialmente si potrebbe cuocere anche direttamente col ferro ma non voglio sporcarlo sale.

Dobbiamo lasciare meno aria possibile all'interno. Non.

Garantisco niente. Guardate come si gonfia. Adesso esplode. Libera, libera, libera. Perché si gonfia così tanto? Io dico che è pronta. c'è ovviamente un sacco di sughino molto meglio molto bene signori assaggio molto meglio guardate qua che ben di dio ultimo boccone.

In sostanza per non sporcare una padella ho fatto un disordine tale in tutta la cucina ma questa è un'altra storia quindi per questo episodio di in cucina con Yaki era tutto se avete delle ricette da consigliarmi o anche dei modi strani per cucinare fatelo qui sotto e niente ci vediamo alla prossima.

Tra quelli non mi sono dimenticato ragazzi.

È bellissimo stirare oddio non so neanche stirare una camicia però so cucinare l'ho.

Visto fare in tv bene ci vediamo alla prossima.

No, no, ho appannato tutto! Ciao!