This YouTube video (Italian) follows creator Jacopo D'Alesio (Jakidale) and friends on a short Florence tour before dining at Trattoria Dall'Oste Chianineria to try a Fiorentina steak. They reserved via The Fork (mentioning a 20% discount), order large steaks (one ~1.6 kg and one ~1.2 kg), try antipasti and a tartare, sample wine and dessert, and repeatedly praise the meat’s tenderness and flavor. The group jokes about cost, exchange price guesses (e.g., €252), and reveal a final figure around €236 after the 20% discount.
Questions this video answers
Trattoria Dall'Oste Chianineria.
One steak ~1.6 kg and one ~1.2 kg.
A 20% discount via The Fork.
He guessed €252.
A final figure around €236 (noted in the transcript) with the 20% discount.
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Stiamo andando a Firenze. Arrivati! Una porta! Non ho mai mangiato una vera fiorentina. L'idea quindi è di provare la migliore fiorentina di Firenze. Così la mia vita sarà completa. Migliore fiorentina di Firenze, Trattoria dell'Oste Chianineria. In realtà ho già prenotato con The Fork, che non mi sta pagando per dirlo. ma perché c'era il 20% di sconto. Tra l'altro vi lascio il link in descrizione se volete provare The Fork è molto interessante per prenotare i posti sia per prenotare senza starli a telefonare come nel medioevo sia per gli sconti che è una bomba sia perché ci sono tutti dei punti poi si può pagare con dei punti infatti con il link che vi lascio qua sotto avrete 20 euro di buoni corrispondenti a 1000 yums e ne darete a me 500 così nei prossimi video anziché pagare con i miei soldini pagherò con i crediti di The Fork aiutate anche voi un piccolo yaki in difficoltà ho fame ma prima rapido tour di Firenze a partire dal fiume Arno cavallo piazza della signoria tante statue david anche se questo è tarocco cattedrale di santa maria del fiore correlativo battistero la cubola del brunelleschi a doppia calotta autoportante Bella, bella, bella, bella. Ma stiamo qui per mangiare. Dov'è il posto? Ah, è vicinissima qua. Ho paura di quanti soldi spenderemo. Ci sono anche gli altri miei amici. Trattoria Dall'Oste Chianineria. Entriamo. Non adatto ai vegani. Wow. Scherzone, ho sbagliato ristorante. Ne hanno tipo 5 a Firenze, mi hanno detto. Oh yeah.
L'ho sbagliato il ristorante. Wow. Gruppo vacanze youtuber. Qual è quella classica, classica, classica? Quindi due in quattro. Prendiamo una da 1,6 e una da 1,2. No, una da 1,6 sì. Prendiamo una da 1,6 e una da 1,2. Non c'è un taglio che riusciamo a mangiare in quattro? Due da una. Va bene, una tartare di pianina. Grazie mille. Ci hanno offerto questi antipastini, questo è per Ephraim. Ragù. Buono? buono. Capperi, acciughe.
Guarda qua che spettacolo. Allora, praticamente l'ha già condita lei, ha fatto tutto il mistrugno. Allora, assaggiamola.
Si scioglie?
Sì esatto. Poi senti dentro gli ingredienti, l'uovo, il sedano, veramente buono. Guardate qua che spettacolo. Il bello è che loro non volevano prenderla, è quasi un peccato mangiarla. Veramente spettacularist, citando il nostro collega. Ultimo boccone.
Adoro. Adesso otteniamo la fiorentina. Molto bene. Grazie mille. Non toccatele. Abbiamo la fiorentina. Abbiamo anche le patate e poi ci siamo fatti dare del vino tipico giusto perché ci hanno consigliato del vino tipico così spenderemo ancora più soldi. Allora, primissima cosa.
Oh guarda che coltello. No, raga, non potete capire. Non ho mai mangiato una fiorentina.
Buona, buona, buona. No è che è tenera, cioè io non so neanche come descriverla, cioè... Comunque abbiamo fatto bene a prendere questi qui piccoli perché quelli giganti erano troppo giganti. Ma guardate che pezzettoni! Adoro! Fa provare la salsina. Tartufo. Tartufo? Eh!
No però è più buona liscia. Tra l'altro siamo qui in Toscana in realtà da quattro giorni e sono quattro giorni che stiamo mangiando solo carne. Colazione, pranzo, cena. Questo però si mangia. Non lasciamo niente. Fai provare le patate. Patatit, patata, patasnella, come te. Io voglio il ketchup. e comunque la cottoletta alla milanese è abbrinio adesso avremo i pareri degli esperti.
Quella non è stravera quindi è onesta quella che provai all'epoca che mi aveva lasciato un ricordo indelebile nel mio palato era molto diversa nella superficie se non.
Altro cioè non era... si era tutta.
Rossa chiaramente sto facendo l'avvocato del diavolo in realtà solo per vedere perché è eccellente chiaro dico solo che quella dell'epoca che a questo punto sto cercando di capire perché fosse così diversa capito mi aveva lasciato un ricordo molto intenso C'è da dire che i ricordi tendono ad essere molto più marcati di quanto non sia il presente, no? No, no, è scienza.
Ma voto? No, non con undici. Voi direste undici?
Da terzi era da undici.
Non lo so. Questo è quello che rimane. C'è ancora roba, ma io sono pienissimo. No, no, però non lasciamo niente. Con tutto quello che costa non lasciamo niente. Sì, baby. Ma qua con le mani, vai di prepotenza. Come erano i ravioli, Efrem? Buonissimo.
Pasta fatta qua.
L'uomo di Neandertal. Ma qua è tutta roba, no qua va tutto raschiato. Dov'è la borsa frigo? Tira fuori la borsa frigo. Da domani diventiamo vegani. Questo si mangia? Non ti ha colpito? Adesso prova a fare quello che se la tira.
Invecchiato 8 anni e 27 giorni, leggermente fruttato. Sta di tappo. Acquetta, tipo il crispy McBacon. No però è un peccato lasciarla. No mangiarla dall'osso poi ha tutto un altro gusto. Sai cosa? Si è raffreddata, quello è un po' il problema. bonjour finesse. Conte ugolino. Si puliva la barba, no si puliva il sangue dalla bocca con la barba dopo aver mangiato i suoi figli. Hey boccongino. Le patate sono veramente buone. No ma cioè io sto esplodendo.
Vabbè dai, sicuro non abbiamo mangiato male. Sì stiamo facendo un po' perché abbiamo anche pagato. Abbiamo mangiato questa parte qua, costata, mh è costata tanto ed era una scottona, mentre la razza è la chianina. Adesso chiediamo il conto. Soddisfatto. Mi spiace piccola chianina. No Sam. Ambiguo. Gelatino sorbettino? Vada vada. Questa è una goduria.
Wow!
Per digerire. Com'è la vostra pallina?
Buonissima, ma buona solo. Cioccolato, il cacao amaro, perfetto, lei acida e poi c'è la parte più dolce che invece è un gelato.
Posso assaggiare? Devi.
Un po' dozzinale da decorazione, quasi da osteria.
Cioccolatino, molto buono. Ristoratori. Quanto avremmo speso? Io dico 252.
No, io ce l'avevo 2,40. 2,55.
2,32.
2,48.
Momento della verità.
Cosa avevate detto? 236. E vince 8. A col 20% di sconto.
Sarebbero.
Stati 295, quindi grazie Defork, link in descrizione. Per quello che abbiamo mangiato, ci sto. Trattoria dall'oste, promossa. Interessante una cosa però, vorrei dire. Noi l'abbiamo scelta perché era prima su TripAdvisor. La cameriera ci ha espressamente chiesto di lasciare una recensione su TripAdvisor. Questo giustifica molto di più il primo posto su TripAdvisor. Quindi ottimo lavoro di marketing. Se avete suggerimenti per migliori bistecche, scrivetelo qui sotto. Ma quanto è bella la cupola! Guarda che bella! No, vi giuro, io non pensavo, sono assolutamente stato un fesso a non essere mai stato a Firenze. Beh, alla fine, togliendo Efrem, che non ha mangiato la carne, sono 50 euro a testa. Pensavamo di spendere molto di più. C'è anche la componente prezzo da valutare. Otto è abituato ad andare nei posti di lusso, noi siamo abituati al McDonald's. Molto romantico. Direi che la nostra gita a Firenze può dirsi conclusa, quindi ci vediamo nei prossimi video con prossimi cibi, cose, se avete suggerimenti, fatelo, ci si vede in giro. Ciao!
