TEST SUSHI con CAMERIERI ROBOT assieme al mio amico Giovanni Fois

Salve! Allora, vi ricordate che ormai qualche mese fa sono stato in quel locale dove c'erano i robot che facevano i drink? Ok, è partito! Mette ghiaccio nel bicchiere, apre, mette quella roba là... No, raga, non potete capire!

Ecco, il mio amico Fois mi ha detto che hanno aperto qua a Milano un sushi dove ci sono dei camerieri robot. Dovrebbe essere questo qua. Andiamo. 12 minuti a piedi, poche manciate di secondi in monopattino. In teoria questa è una zona 30, quindi col monopattino posso andare a 20 km all'ora. Siamo nel nulla più assoluto. Eccolo. Buonasera.

Mi devi un'ora della mia vita.

Sono in ritardo, vero? Sì.

Sono già entrato io. È inquietantissimo, tu non hai capito. Cioè, ci sta quella che fa...

Adesso lo scopriamo. Sushi Run. Run! E all you can eat. Pranzo 12 euro a persona. Qualità. Vediamo. Speriamo che non sia... che ci avvelenano. Se ci sono i robot. Ciao! Siamo in due. Uh! Raga questo qua è robot. Uh!

Fichissimo!

Raga ci sono i robotini che si muovono nel locale. Che figo! Wow! Io mi metto qua. Fighissimo! No raga... E' molto inquietante questa cosa qua, molto inquietante.

Mi sono innamorato, mi sono innamorato.

Vedete per terra c'è la striscia colorata e lui la segue. Che figo. Buongiorno, io vorrei ordinare però. Uffa ci sono ancora gli umani per le ordinazioni, che delusione.

Presto non ci saranno più gli umani, questi sporchi umani a servirci.

Che schifo gli umani. Vediamo questo menu da 12 euro. Sì non c'è molto però...

Va bene, una zuppa miso, una barca rainbow, un temaki sake. È stato l'ordine più a caso della mia vita. Ci ha dato i menù e fa... Siete pronti? Sì! La bisogna fatturare, non abbiamo tempo da perdere. Praticamente là il robot si ferma, là dietro c'è la cucina, il tizio mette le cose sul vassoio e lui va in giro per i tavoli. È tutto incredibilmente bello.

Sei emozionato Iaki?

Io mi innamoro dei robot, non delle persone. Attenzione!

Potrebbero essere i miei.

Vediamo, con questa velocità vediamo se sono nostri.

Si gira. Sentiamo che dice.

Ciao, ecco il vostro ordine. dopo aver preso i piatti toccami la mano e proseguo a lavorare, grazie.

Tocchi la mano e lei torna indietro. Eh però non vale eh. Le altre cose ce le ha portate lui di nascosto. È perché non si fidano da mettere la zuppetta sul robot. Fichissimo però. Giovanni, buon appetito. Giovanna Voice. Come insegna il buon yaki, che sono io, la zuppa miso decreta la qualità del sushi. Se la zuppa miso è buona, anche il sushi sarà buono. Buona. È come essere in un sushi stellato. Uh la tempura arriva. È dannatamente lento però. Non è... No, sono meglio gli umani. Mi spiace. Si gira.

Grazie. Questa è mia. Tocchi la mano e lei torna indietro. Adesso mangiamo e poi cerchiamo di capire dove sono tutti i vari sensori e le varie funzionalità nascoste. Vediamo il taste test dell'esperto di cibo numero uno di YouTube Italia.

In quale scala?

Allora devi valutare i 12 euro che stiamo spendendo.

Valutando tutti gli oliochinetti in cui sono stato, lo metterei solo con questo nigiri... 7.

Sì, dai. La tempura non è male. Buoni. Gli gamberi sono buoni.

Arrivano solo noi gli ordini.

Ma ce l'avevamo? Oh!

Ecco il vostro ordine.

Tocchiamo via insieme.

1, 2.

Grazie.

Ave! L'abbiamo violata.

Oh, grazie. Scusi.

Vuoi un'altra viola? Proviamo il tonno?

Tonno subito.

Com'è sto tonno Giovanni?

Sei, è poco saporito, non è che fa schifo. Tu stai pensando di fare una settimana solo, non si sa ancora cosa, giusto?

No. Non è male, se non fosse che ci sono i camerieri, io voglio solo i robot. Secondo me hanno avuto qualche problema, perché il robot non si muove più. Certo che i camerieri che vengono a sparecchiare, meh, comunque è tornato in funzione. Sto andando al tavolo là in fondo. Si è tipo schiantata contro il muro. E' arrivata la tizia che sta pigiando tasti sul display, è buggata. La stiamo perdendo, la stiamo perdendo! Diciamo che la tecnologia va migliorata un po'. E' arrivato l'altro romino, provvidenziale, l'ha fatta girare, sta maneggiando e riparte. Ah ok, è andata a un tavolo che è vuoto. Ok, niente si è completamente inceppata. Ci sono i due tizi che stanno maneggiando, la sta spostando di forza. Ok, sembra tornata in funzione. Ehi, scusi, una domanda, come si chiama? Shawai. Ha detto che si chiama Shawai. Allora, vi faccio vedere cosa succede se ti metti in mezzo. Io sono qua, ok? Esattamente. Adesso mi investe, ok? Si ferma.

E mi dice, ehi, permesso, sei un po' ingombrante. Mi sposto e lei ritorna. Fichissimo. Signora Fais.

Ciao, ecco il vostro ordine. Buon appetito.

Grazie ha un sensore infrarossi lì e penso qualcosa anche sulla testa mentre dietro c'è tutto il touch screen con il numero del tavolo quindi loro quando è lì mettono sopra la roba pigiano il numero del tavolo e lui va al tavolo selezionato in tutto ciò io non ho mangiato niente perché quando sono emozionato per queste cose mi dimentico che sono venuto qua per mangiare se pensate che mangiando qua all you can eat spenderemo meno che per un drink in piazza duomo ok che sono due cose completamente diverse però è assurda questa cosa qua è tutto marketing Ah sei a dieta?

Infine devo fare un video.

Beh sono buoni i neghiri, accettabili. Futo matti! Bello come non ci sia troppa differenza tra questo e la roba di bottura. Tutta colpa del capitalismo.

Rubavo il piatto all'altro.

Se sei rapido puoi rubare i piatti mentre passa. Tanto vai due all'ora. Sono arrivate le ultime due tartare. Comunque... Abbiamo scoperto che ha anche dei sensori qua. Uno, due e tre. Sembrano infrarossi. Prima prendiamo. Signorina, non mi ricordo più il nome. Grazie, è stato un piacere. Ciao, ciao, ciao. Sì, non uno dei migliori sushi in cui sia mai stato, però assolutamente mangiabile. Poi se vedrete questo video vuol dire che sarò rimasto vivo e quindi non c'era neanche veleno dentro. Ma anche una cosa fondamentale, il test dei bagni. Qualità. Devo dire che sono soddisfatto. Come esperienza ci sta. I robottini sono molto carini. E' più una cosa folcloristica, cioè a livello pratico non ha assolutamente senso che un robot ti porti cibo. Però, come dicevo appunto nei video del bar, è inquietante questa cosa perché potenzialmente nel futuro tutti i bar, tutti i ristoranti così potrebbero avere cose di questo genere funzionanti. Dalla cassa alla cucina al tizio che ti porta le cose.

Io voglio un robot a casa.

Sai che bello?

Voi sapete quanto costa?

Esatto, adesso andiamo a fare un po' di domande. No, dobbiamo pagare. Ah no, ma io ho chiesto il sorbetto. Sì, vabbè me lo bevo. Avevo chiesto il sorbetto. Ringraziamo lo sponsor di questo video, Yakidale. Yakidale. Carta hype.

Link in descrizione.

Link in descrizione per avere 10 euro gratis.

Sono pieno di sossi.

Digestivo.

Quanto costa il robot?

5.000 solo.

Ah, questo è l'altro modello che si può comandare dal tablet.

Il numero di tavolo.

Ah, ok. Ah, e là c'è il sensore che gira. Eh, quello è più premium. Ok, vedete, lui si sposta senza avere il binario, senza avere niente. Perché c'è il sensore là sotto. Se io se mi metto davanti. Buongiorno. Ok.

Mi sposto. Bisogna fare un po' di debugging.

Ciao, grazie mille. Ho la firma sul robot.

Adesso tutti quelli che verranno in questo ristorante al Sushi Run dovranno farsi il selfie.

Esatto, fate la storia e taggatemi. Che poi in realtà gli stiamo facendo un sacco di pubblicità, ma se la meritano perché portano innovazioni in questa città piena di umani inutili. Devo dirvi, a livello di esperienza fa molto più effetto il robot che ti prepara il drink. Qua alla fine è un carretto che semplicemente ti porta la roba, niente di che neanche a livello tecnologico. A parte gli scherzi, questa cosa dei robot che ci rubano il lavoro è un argomento molto interessante. Ci ho fatto anche un podcast dove vi dico un po' la mia opinione sul futuro del lavoro e un sacco di cose belle. Andate ad ascoltarlo. Link in descrizione. Ciao. Ci vediamo quando mi porterai a cena ad Alessandro Borghese.

Guarda, devo andare un attimo.

Ciao. Se avete dei suggerimenti, dei cosi, dei posti. Ciao, ciao, ciao, ciao.