ASÍ ES UN DIA DE MILLONARIO EN SHANGHAI - Un día con Maurito

Mauro Stendel spends a day in Shanghai's luxury spots: a high-end restaurant where he rates dishes from "very chewy" to "a plate," a Louis Vuitton boat-store, and Starbucks Reserve Roastery. He notices locals don't recognize luxury symbols and reflects that wealth doesn't guarantee happiness.
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Mira qué es eso, 3200 yuanes. ¿Cuánto sería en una cajita de Goibas? No sé, entre 1500 o 2000 dólares la podés conseguir. Vamos a ayudarlo. Se fugó, se fugó, se fugó, se fugó, boludo. ¡Oh, boludo! ¡Qué hija de puta! Lo dejó tirado al chino. Porque hoy es un día de misionarios en Shanghái. Have lunch. Which restaurant? Heavenly Gin.
So for which day?
For today?
Yes, lunch. Okay, today lunch in our Heavenly Gin restaurant. How many people?
2 people.
May I have your name?
Yes, my name is Mauro. M-A-U-R-O.
M-A-U-R-O.
Yeah, sure.
Yeah, so today 12:00 in our Heavenly Gin restaurant.
Okay, thank you. See you, see you there. Bye-bye. Bye-bye. A un lugar muy exclusivo que se llama Heavenly Gin, que es un restaurante a 120 pisos. Creo que es en la torre de Shanghái, ¿será? No sé, ¿es en ese lugar? La torre más alta de Shanghái. Comí en un lugar así una vez en Tokio, en un piso que era tipo el 9500, así que vamos a hacer un día de ricos en Shanghái. Vamos a comprar algo seguro al Louis Vuitton como para pasar, porque es un lugar épico, es un barco gigante. Acompáñenme a Shanghái.
¿Me voy a sacar esto, no?
Qué raro que no tengo un—
Oh, yes.
Thank you so much. Thank you.
Claro, traeme el perchero, guacho. Si me vas a romper el culo, por lo menos comprame flores, ¿no? Es increíble cómo está todo el equipo de mozos esperando cada movimiento, si yo pido algo, si hay un problema, tipo Hay como 6 mozos esperando a que me tire un pedo o que necesite algo, o si viene un plato. Me siento observado. Cualquier persona con ansiedad social no puede venir a comer acá, me parece, ¿no? Tenés tipo 6 personas mirándote todo el tiempo. Primer nivel.
Thank you so much.
Me traen para picar pecanes y creo que son anchoitas, ¿no? Está hecho chiquito, pero es más chiquito que la anchoa, más chiquito que un cornalito, te diría yo. Mirá, ¿ves? Riquísimo. Esta es una sopa de cerdo. ¡Ay, qué tan rica está! No, es increíble. ¡Guau! Es muy rico, boludo. Al principio lo agarrás en la boca y como que no te gusta porque es como muy gelatinoso, y apenas lo masticás decís ¡guau! 8 de 10. No, no. Muy bueno. Bueno, vamos a probar el pollito que parece muy, muy tierno. Ojo, igual que lo pinché y rebotó. Medio chicloso. Lo pasaron por lavandina un par de veces, me parece, ¿no?
Muy medio pelo, muy chicloso.
No a la altura, no está bueno, la verdad. Es la realidad. No es que me haga el experto, pero vamos a puntuar, vamos a puntuar. Y tengo un par de restaurantes caros encima. No está bueno, muy chicloso. Muy chicloso. Parece que estoy comiendo la suela de una alpargata de un gaucho que vive en Santa Cruz.
Thank you so much. Esta llegó en la carne.
Wow, este sí. Wow, es impresionante. Está re crujiente por afuera, tipo crujiente, crujiente, y por adentro está suave, suave, suave, suave. Este sí, platazo. La carne es impresionante, muy rico. Quería con 9. Pescado ahumado, o sea que va a ser muy, muy, muy, muy, muy, muy, muy tierno.
Muy tierno tendría que ser. Vamos a evaluarlo.
Tiernísimo.
Vos lo metés en la boca y se derrite al instante. Es una locura, Locura, amigo. No, no llegó tarde la ensalada, sino que esto te lo dan para purgarte, literal, como digestivo después de la comida, después de todo lo que comimos. Nos dan esto como para que baje todo mejor. En vez de tomarte un té de yerbas, te comes esta ensaladita, como cuando los perros comen pasto, literal.
Bastante rico. No lo voy a puntuar porque no es un plato, pero está muy bueno.
Ah, no terminó la comida, boludo, es otro plato. No puedo más. Ah, mira, no, amigo, yo estoy que exploto. La frutilla es blanca, mira, y esto es tipo fondue de chocolate. No, arándano, no sé qué. Boludo, la frutilla es blanca, blanca, blanca, blanca, blanca.
¿Y te gusta frutilla?
Es una frutilla blanca, tipo una frutilla frutillosa. ¿Qué fruta será esta? Tipo un kiwi rojo, ¿no? Oh.
¿Te gusta, Fer?
O sea, es como la fruta en sí es rica, pero tiene una textura. Bueno, nada, nada.
Clásico.
Típico. Fea la uva.
Grande, ¿no?
Tiene el tamaño de un testículo.
¡Va!
Y una cereza bastante grande. A las cerezas les tenemos mucho cariño y mucho aprecio. Que cereza es dud de van en hebreo y es la unidad donde se viene el ejército.
¿Se ve?
Así que no me la voy a comer, la voy a dejar entera acá.
Y la vamos a parar ahí.
3200 yuanes, ¿cuánto sería en Te dije $467. Thank you so much. Thank you. Xie xie. Food was amazing. Next time we'll do dinner. Okay. Bye bye. Thank you.
¿Cómo me ve fino a veces, Luis Vuitton?
Que esto y lo otro, pero no, es más fuerte que yo, es más fuerte que yo. La sangre me pide turrage. Bueno, vamos a ver cómo saco esta verga. Así que vamos a ir al verdadero Luis Vuitton, al del barco.
Están por chocar, tipo, están mirando, nos van a matar. Acá pasó un colectivo.
Y nada, voy a comprar un regalito. La realidad no soy de Louis Vuitton a esta altura del doparty. Estoy comprando más marca fina, como más del que sabe sabe, ¿viste? Hace rato ya, como hace 3 años que ya no, ¿viste? No, como que me empecé a vestir más flow señor. Más que nada por una mina que yo salía que era muy fina y me decía: amigo, con la plata que tenés, vestite bien. Estás vistiendo como un futbolista, como un nene con plata, ¿viste?
Andar con Nike Dunk de colores siendo multimillonario, boludo, es La fantasía de un nene de 15 tener Nike Dunk coleccionadas, ¿entendés? Pero bueno, así que ahora andamos de mocasines, andamos elegancia.
¿Cómo está con la pinta, Abuelita motorizada, mirá cómo está. ¿Tiene guante blanco puesto? No.
¡Hija de puta!
Pero cuando bajan del auto se los ponen.
Se lo estaba poniendo delante tuyo.
Para mí no se los quieren poner porque les da paja, pero como que los llevan en la mano para mostrarte que los tienen, ¿viste? Muchos de los choferes que contratamos Vienen con los guantes, apenas me ven se los sacan, pero muestran que lo tienen y después no se lo ponen. Entonces no llego a entender. Sí, porque cuando tienen que poner la locación, el guante al ser blanco y ser de tela... Ah, clavó el uclito nomás. Amigo chofer de corbata y clavó el uclito. Chofera. Clavó el uclito nomás. Increíble. China. Nunca lo entenderías. Thank you so much. Thank you. No fue nada, es que está exagerando, quiere cobrar el seguro. Ambulance. You, you, you.
No. Okay.
Se rompió la mano, creo, ¿no? You okay? Tiene que cobrar seguro. Para mí no fue nada, perro. Esta parte es del BM. Se lo voy a poner, vení. Ah, se está fugando, boludo. Se fugó, se fugó, se fugó, se fugó, boludo. ¡Oh, boludo! ¡Qué hija de puta! La dejó tirada el chino.
Te la pongo, vení.
OK, y te vino a chusmear. ¿Cómo lo dejó tirado el Nochi, boludo? Literal una rata sin sentimientos. Tipo, yo, nosotros pensamos que iba a poner el auto a un costado y lo dejó tirado el Nochi ahí parado. Lo dejó tirado, arreglate, y se vino a estacionar a hacer las compras al shopping. Y yo lo corrí dos pisos. ¿Y cómo le digo? dejate tirado al chino. No sé ni hablar. Le puse el Le puse la parte. Ahí viene.
¿No viene?
Sí, hija de puta, la concha de su madre. A ver si sigue ahí. La diferencia de clases, boludo. La china, el BMW, la atropella al chino marrón, al chino marrón que dan en Rappi. A la verga, le chupó un huevo. Lo que me da curiosidad es que este barco Louis Vuitton se supone que es gigante, que es una eminencia, y los chinos acá a la otra ni saben dónde está. Está por la vereda, amigo, dale. Ni saben ni lo que es, les muestro una foto de un barco gigante Louis Vuitton, están a una cuadra y me dicen: no, amigo, ni idea. O sea, es como el turista que viene a Shanghái y el chino vive en otra rutina, pero completamente que nada que ver, ¿entendés? A comer, ¿no? Vamos a ver el barco. Ni hao, ni hao. Xie xie, xie xie. Ni hao. Al fin uno que se baja, me ofrece paraguas y tiene los guantes blancos puestos, con lo que salen estas vanes. Está bien, se lo saco para manejar porque me rocío con los guantes. Así tiene que ser, que respeten los rangos. Bueno, llegamos. Atrás de esta pija multicolor Está el barco Louis Vuitton, la concha de su madre, lo que costó llegar, boludo. Ahí está, mirá lo que es. Terrible, ¿o no? Vamos a comprar algo para que nos quede de souvenir, a gastar plata. Reserve Roastery, será como algo premium. Hay 7 en el mundo, es el Starbucks tipo tope de gama. Bueno, de última tengo un café ahí y vemos si tiene diferencia. Gritó tipo, pero gritó tipo Mortal Kombat, viste. Sí, tipo así. Bueno muchachos, yo los quiero mucho, la verdad que yo les agradezco siempre por aguantarme lo que me aguantan, por putearme lo que me putean, pero tengo principios y no voy a estar una hora esperando bajo la lluvia para que me abran la puerta para pagar algo que no vale lo que sale. Así que me voy enfrente de un café y les voy a mostrar lo que es un café de lujo, no sé. Vamos. Ahora pasan rápido, la concha de tu madre. No, chúpate una pija, un café enfrente y listo. Mira la valijita, qué locura. Bueno, vamos a probar el café supuestamente de reserva de Starbucks, que también debe ser una pija, pero bueno, vamos.
Ah, es un Starbucks con esteroides.
Hay como un eco interno, ¿viste? Como que hablas y te escuchás a vos mismo. Es una locura. Es como que hablas, te escuchás a vos mismo, pero no escuchás— no sé, es como una acústica rara, ¿viste? ¿Te diste cuenta? Claro, es como que vos hablás, te escuchás a vos mismo, pero no escuchás el resto de las personas. No, es gigante esto. Mirá, acá donde hacen el— la casa del café, ¿lo ves? Vos te tomás un café y ves cómo te sacan los paquetes, ¿entendés? Ve cómo salen los paquetes. Mientras te tomas un café, ve cómo sale el paquete. Prefiero ver Fénix contra Flandria, pero bueno. Bueno, vamos a pedir un café. ¿Tú espresso? Sí. ¿Tú? ¿Tú? What's the best cake? Best cake. Tiramisú. Tiramisú. Oh, ya me comí uno. Another. Pistachio. Pistachio. Dale, pistachio, sí. One cake pistachio. No te confundas, amigo. Yo de verdad prefiero, de verdad, de verdad, prefiero ir a lo de mi amigo Julio Park, sentarme a ranchar y tomar un café con él, qué sé yo, por ejemplo. Pero bueno, vinimos a hacer negocio a China y parte de eso es poder gozar y experimentar. Yo no te digo que esto me da la felicidad, hacer estas cosas que salen un huevo, pero por lo menos tener el derecho y el privilegio de poder hacerlo, de darme esos gustitos para darme cuenta de la simpleza más linda. Pero eso no No quita que no trabajes duro para lograr este tipo de cosas. No te digo que vivas sediento por conseguir una vida así, pero que entiendas que conseguirla es parte de un proceso. Simplemente te da ciertas libertades, pero no la felicidad. Así que acompáñenme 15 minutos para un espresso, amigos. Es una banda. Jueguen en la quiniela, el 9-14. Esto es pistacho, esto supongo que es queso, y lo del medio es tu vieja. Pistacho, queso y tu vieja.
Está rico.
No. No, no está rico, no está rico, pero me salió un huevo y me la voy a comer porque me salió un huevo. Y no es hoy, si tuvieras tanta plata te chuparía un huevo lo que salió la torta, no lo comerías porque no te gusta. Me la como, ¿sabes por qué? Porque mi mamá, si no terminabas el plato, te cagaba a trompadas. No es doble el espresso este, pero bueno, ya fue. A que está quemado. No, no, o sea, un poco, pero el otro era peor. Este sí está bueno. Bueno, vamos ahora, nos Nos viene a buscar otra vez el chofer y vamos a ir al hotel y más tarde vamos a ir a ver la pelota de Shanghái, a verla, la torre, a ver todo nocturno con todas las luces que dijeron que es una muy buena vista. Ahí llegó.
Buenas noches.
¡Ni hao! Llegamos al telón. Bueno, parada técnica. Tengo una cajita de Cohiba, no sé, entre $1500 o $2000 la podés conseguir. Vienen 25, que serían casi $100 por unidad.
Me voy a fumar uno de estos purillos, que con lo que sale hay que valorarlo.
Y después me voy a pegar una duchaja y viene Jorgito y vamos a salir de noche y vamos a recorrer Shanghái de noche. Así que déjame fumar tranquilo, flaco. Me voy a fumar, ¿está bien? No tengo Ramón Ramírez hoy, pero tengo Cohiba porque hoy es un día de misionarios en Shanghái.
¿Está bien?
Ahora les cuento una de las cosas que está dentro de la tienda. Ese suele ser el embudo de ventas que tiene este lugar. ¡Ay, qué clase es! Perdón, Mauro.
Yes! ¡Halla!
Igual a Puerto Madero, amigo. Un par de luces de neón, amigo. ¡Aguante Puerto Madero!
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