EMPRESARIO PONE EN SU LUGAR A ESTUDIANTE

15 Aug 2026 · 1 min

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In this short YouTube excerpt, Speaker A highlights how many young people are overworking in cafés and the gastronomy sector, emphasizing that the survival of such businesses depends on the multitasking effort of waitstaff and baristas. Mauro Stendel then poses a hypothetical scenario: he imagined launching a "Café Violeta" as a breakthrough project, but it turned out to be a financial disaster that left him unable to pay his employees. He asks who is to blame for the failure. Speaker A responds that the responsibility lies primarily with the entrepreneur. The exchange underscores a debate about the allocation of credit and blame between business owners and the labor force that keeps the operation running.

La cantidad de jóvenes están rompiéndose el lomo un montón en cafeterías, en gastronomía, un montón. Y el dueño de esa cafetería no podría seguir sosteniéndola si no fuera por la cantidad de meseros, de bacheros que hacen capaz multitasking y todo.
Te hago una consulta. Supongamos que yo tuve la maravillosa idea de traer café violeta porque siento que la voy a romper y siento que va a ser un proyectazo. La verdad que perdí toda la plata, fue una de las peores ideas que tuve y no me alcanza ni para pagar a los empleados. ¿De quién es la culpa?
Yo lo pondría más en el empresario.
Es mi culpa, ¿estamos de acuerdo? ¿Y si yo contrato, tengo buenas ideas, genero, desarrollo? Le fue increíble al Café Violeta, abrí otra sucursal, di más trabajo, a la gente le está encantando el Café Violeta, ahora tengo 30 sucursales. Entonces, ¿por qué el éxito es de la gente que contraté y no mío? El fracaso es mi culpa, pero el éxito es tu mérito. Un placer.