In this Hindi instructional video, Dr. Priti Nanda Sibal demonstrates how to prepare a fermented aloe vera gel drink aimed at improving gut and overall health. She explains aloe vera’s rich nutrient profile (vitamins B1, B2, B6, C, folic acid) and its prebiotic properties that support lactobacilli growth and gut lining health. The recipe uses roughly 400 g of aloe vera gel (green parts removed), an equal weight of organic jaggery (≈400 g from a 500 g supply), and 8–10 teaspoons of high‑quality apple cider vinegar. The mixture is sealed airtight with cling film and left to ferment for 6–7 days. After fermentation, the drink can be consumed straight, mixed into lassi, blended with coconut milk, or added to smoothies, serving as a daily gut‑health tonic. The presenter emphasizes the drink’s potential to streamline gut lining, boost overall health, and encourages regular inclusion in one’s diet.
Chapters
हाई गुड मॉर्निंग तो आज न मैं आलूवेरा की 1 फर्मेंटेड ड्रिंक बनाने वाली हूँ हम सबको पता है कि आलूवेरा बहुत ही अच्छा होता है बहुत सारी चीजों के लिए स्किल के लिए, हेयर के लिए बट मोस्ट इम्पोर्टेंट ली हमारी गार्ड हेल्थ के लिए अब गट हेल्थ के लिए क्यों अच्छा होता है अफकोर्स इसमें बहुत सारी रिच चीजें हैं बी वन है, बी टू है, बी सिक्स है, वाइटमिन सी है, खूब सारा फोलिक एसिड है यह सब हमारी बॉडी को हेल्दी करते हैं बट ईवन मोर इम्पोर्टेंट ली हमारी गाट की लाइनिंग को ये स्ट्रीम लाइन करता है हील करने में हेल्प करता है और यह 1 प्रोब प्री बायटिक है और ये जो प्री बायटिक है प्लस लैक्टिक एसिड, फॉर्मिंग बैक्टीरिया ग्रो करने का यह पोटेंशियल रखता है इसलिए इस ड्रिंक को अगर हम अपने खाने में या रोज बाला की जिंदगी में एड करेंगे तो डेफिनेटली हमारी गट हेल्थ एंड हमारी ओवरऑल हेल्थ इम्प्रूव होगी तो देखते हैं इसको बनाना कैसे है तो हमने क्या किया है ऑलमोस्ट फोर हंड्रेड ग्राम्स ऑफ एलोवेरा जेल निकाला है एलोवेरा छिलकर जो आपने पहले देखा वीडियो में एंड इसमें हम एंड इसमें हम ईक्वल अमाउंट ऑफ ऑर्गेनिक जैगरी डालेंगे तो ये हमारे पास फाइव हंड्रेड ग्राम्स ऑफ जैगरी है जिसमें से कि हम फोर हंड्रेड ग्राम्स ऑफ जैगरी डाल देंगे तो मैं अंदाजे से डाल रही हूँ ठीक है तो ऑन फोर छोडकर रेस्ट ऑफ दी जैगरी मैंने इसमें डाल दी है वो अबाउट फोर हंड्रेड ग्राम जारी में येस चली गई है अब इसको फॉर्मेंस करने के लिए हम क्या यूज करेंगे हम आपको सिडर विनेगर यूज करेंगे तो आपको जितना भी अच्छी क्वॉलिटी का आपको सिडर विनेगर मिल सकता है वो आपको लेना है इसमें बस आपको 1 चीज ध्यान रखनी है कि कोई भी ग्रीन पार्ट लवेरा का आपके इसमें नहीं बचना चाहिए अब हम इसमें 8 से 10 चम्मच एप्पल सीडर ने ने 2 डाल देंगे हम इसको 1 बार स्टोर कर लेंगे अच्छे से परफेक्ट एंड अब हम इसके ऊपर बढ़िया से बिकॉज हमको एयरटाइट चाहिए िए बिकॉज अब हम इसको 67 दिन के लिए रखेंगे तो हम इसके ऊपर अच्छे से क्लिक फिल्म लगा देंगे ताकि इसके अंदर जो अच्छे बैक्टीरिया है रो कर पाए ताकि जब हम इसको ले तो यह हमारी ग् हेल्थ के लिए बिल्कुल राम बान जिसे कहते हैं न वैसे एक्ट करे और अब हम इसके ऊपर अच्छे से एयरटाइट बिल्कुल कर देंगे अच्छे से हमने वो कर दिया एंड इसको अब हम सिक्स सेवन डेज के लिए रख देंगे ऐसे और सेवन डेज के बाद जब हम इसको खोलेंगे तो ये फर्मेंटेड ड्रिंक बन जुते होगी हमारे लिए जिसको कि हम रोज किसी भी फॉर्म में पी सकते हैं सुबह एमटी चमक पी सकते हैं अपने लैटिस में भी डाल सकते हैं कोकोनेट मेल के साथ हम उसमें से नमन डाल कर थोड़ा सा ये डालकर मिक्सी में ब्लैंड करके पी सकते हैं या किसी भी फॉर्म में आप इसको अपने डेली रुटीन में ऐड कर सकते हो तो ही यर दैट एंड टू फील मोरनरजेटकनहैपी, थैंक यू।