על מה חשוב להקפיד אפילו יותר מתזונה בריאה? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configu
17 Sept 2026 · 1 min

0:51
בקטע זה, ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) מדגיש כי ניהול דפוסי החשיבה והרגשות הוא קריטי למניעת בעיות בריאותיות כמו יתר לחץ דם, חוסר איזון באינסולין וכבד שומני, אפילו כאשר האדם מקפיד על תזונה בריאה הכוללת ירקות כמו חסה, גזע וסלק. הוא מסביר שהמתח והסטרס מגדילים את רמת הקורטיזול, מה שמוביל לעלייה בלחץ הדם ולפגיעה בגמישות העורקים. הוא מציין מקרים של מטופלים בריאים שהיו סובלים מיתר לחץ דם גבוה שנגרם בעיקר מהסטרס, ולא מתזונה. למרות שהשימוש במזונות או תוספים כמו סלק, זרעי סלרי, פשתן ופסיליום נחשב לקל ליישום, הוא רואה בהם פתרון זמני ולא שורשי, מכיוון שהם אינם משפרים את גמישות העורקים.










