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No primeiro dia sem açúcar, o cérebro busca dopamina, causando ansiedade, irritabilidade e olheiras. O corpo mobiliza glicogênio dos músculos e fígado, liberando água retida na glicose e aumentando a frequência urinária.

No primeiro dia sem açúcar, o cérebro busca dopamina, causando ansiedade, irritabilidade e olheiras. O corpo mobiliza glicogênio dos músculos e fígado, liberando água retida na glicose e aumentando a frequência urinária.
O dia 1 sem açúcar, o principal efeito é psicológico. Você vai sentir uma certa ansiedade, uma vontade de fazer alguma coisa, mas no final das contas é o seu cérebro caçando aquela bomba de dopamina que você tá acostumado. Do dia 1 ao dia 3 pode acontecer de você começar a ter aquela expressão mais cansada, umas certas olheiras ali, aquele olhar o tempo todo caçando um doce. O seu cérebro tá buscando essa dopamina barata e ele ainda está entrar nessa ideia de se acostumar que o que era doce acabou. E com isso você pode começar a ficar um pouco irritado, porque querendo ou não, o doce quando se come dá aquela sensação de prazer, então dá aquela relaxada. A falta dele pode mexer um pouco com isso. Se você segurar ontem e não compensar em carboidratos outros, o seu corpo vai começar a usar a reserva que ele tem de glicose nos músculos e no fígado. E como a glicose ela carrega com ela água, e você vai usar essa glicose, a água vai ficar sobrando ali, de vacilo, o seu corpo vai mandar embora. Você vai fazer mais xixi.