Comfort food is calorie-dense food or alcohol people use to self-soothe when stressed or sad, temporarily boosting serotonin. Ice cream on the couch, whiskey at a bar. The problem isn't occasional indulgence but using these as your main way to manage negative feelings, which can spiral into worse emotional distress and weight gain.
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O sexto da lista, pra mim é novidade, eu não conhecia esse termo. Ouvi da boca de Doutor Felipe Donato, achei maravilhoso, anotei até. E ele falou sobre comfort food. O que que vem à sua cabeça, Renizito? Uma comida que tá confortável. Uma comida que traz conforto, né? É praticamente um abraço, aquela comida altamente palatável, gostosa demais. Por exemplo, a casa da avó é cheia de comfort food. Aquela gaveta que você tem na mesa ali da edição e tal, tem os comfort food ali dentro. O O que é o comfort food? É aquele alimento que você consome no momento que você tá estressado, no momento em que você tá chateado, tá triste, no momento em que aconteceu alguma coisa de ruim na sua vida, você tá meio deprimido ali. Então muitas pessoas acabam tendo o alimento como meio que uma fuga. E aí ela tá chateada com alguma coisa, ao invés de trabalhar esse sentimento e trabalhar essa coisa que aconteceu, ela quer meio que tamponar esse sentimento com um alimento que vai trazer muito prazer, liberar serotonina, que são esses alimentos com alta alta densidade calórica. E a gente vai falar de novo dos doces, cachaça, né, galera? Tipo, vai pro bar beber, ou então abre o vinho, toma um uísque. E aí, se voltar pros doces, me vem claramente a imagem que a pessoa ficou chateada, aí pega o pote de sorvete, vai pro sofá, liga um Netflix chorando e comendo sorvete. Vai continuar triste, só que agora vai estar gorda também. O problema não é você tomar cerveja, você comer um sorvete, e sim consumir eles de uma forma descontrolada e por motivos que só vão elevar ladeira abaixo.