Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Cât de des verifici eticheta alimentelor pe care le consumi? Ești atent la cantitatea de zahăr?

22 Oct 2026 · 1 min

Watch on YouTube

0:50

In this short instructional segment, the speaker explains a practical method for evaluating food labels to limit sugar intake. He advises that if sugar appears among the first three ingredients, the product should be avoided. He also suggests that any product containing more than about 5 g of sugars per serving should be treated as a dessert rather than a regular food. Additionally, he warns that “no added sugar” claims can be misleading, as manufacturers may substitute other sweeteners such as corn syrup, glucose syrup, or other syrups, which still contribute significant sugar content.

Chapters

Asta e foarte simplu de văzut pe eticheta produselor alimentare, că dacă întoarcem produsul și citim eticheta, în primul rând nu ar trebui să fie zahărul listat între primele trei ingrediente. În momentul în care zahărul este listat între primele trei ingrediente, din punctul meu de vedere trebuie evitat acel produs. Deci atunci, un produs dacă are peste 5 grame de zaharuri, din punctul meu de vedere ar trebui să fie trecut direct în categoria deserturilor. Faptul că sunt producători care menționează că fără zahăr adăugat, pe etichetă, știi că ai văzut de multor, fără zahăr adăugat, asta nu înseamnă că nu pot adăuga alte tipuri de zaharuri, că, într-adevăr, nu adăugă zaharoza, dar poți adauge sirop de porumb, poți adauge glitterat, poți adăuga diverse siropuri.