Vitamins versus Vegetables

A German speaker argues you can skip most vitamin supplements by growing your own vegetables. One cup of red bell pepper has three times your daily Vitamin C. Kale, spinach, and lentils beat pills for K, B vitamins, and iron.
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Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass Sie praktisch alle Vitaminpräparate, die Sie einnehmen, durch den Anbau des richtigen Gemüses im Garten ersetzen können. Anstatt Hunderte von Dollar für Pillen auszugeben, könnten Sie einfach in Ihren Garten gehen und die Lebensmittel ernten, nach denen Ihr Körper verlangt. Heute zeige ich Ihnen die wichtigsten Vitamine, die fast jeder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln kauft, und wie Sie diese durch Gartengemüse ersetzen können. Und ich werde Ihnen zeigen, dass Lebensmittel Pillen fast immer schlagen. Das beliebteste Vitamin, das fast jeder einnimmt, ist Vitamin C. Aber wussten Sie, dass Grünkohl, Petersilie und Paprika mehr Vitamin C enthalten als eine Orange? Wenn Sie eine rote Paprika klein schneiden und eine Tasse davon essen, erhalten Sie sogar die dreifache Menge an Vitamin C, die Sie an einem Tag benötigen. Stellen Sie sich vor, Sie verzichten auf die Pille und essen stattdessen einfach eine rote Paprika. Vitamin A ist ebenfalls beliebt. Es ist ist gut für die Haut, das Immunsystem und die Sehkraft. Anstatt eine Pille zu nehmen, können Sie Karotten, Süßkartoffeln und jede Menge Blattgemüse anbauen. All diese Pflanzen liefern Ihrem Körper Beta Carotin, das in Vitamin A umgewandelt wird. Und wussten Sie, dass gekochte Karotten tatsächlich mehr Vitamin A enthalten als rohe? Also greifen Sie zu. Jeder nimmt B Vitamine, weil er mehr Energie will und klüger sein will. Aber Sie können auch einfach Spinat, rote Beete und Erbsen essen. All diese Pflanzen wachsen in den kühleren Jahreszeiten, also können Sie jede Menge davon anba Reden wir jetzt über Eisen. Die meisten Leute denken, man müsse viel rotes Fleisch essen, um an Eisen zu kommen. Aber wussten Sie, dass Linsen und Kürbiskerne voller Eisen sind? Und meine Lieblingspflanze im Garten, Mangold, enthält jede Menge Eisen. Mangold ist ein Supermodel im Garten. Er hat so schöne leuchtende Farben und wächst vom frühen Frühling bis in den späten Herbst. Mangold kann man praktisch jeden Tag essen. Und ein Wenn Sie Vitamin C reiche Pflanzen wie Petersilie, Paprika und Grünkohl mit eisenhaltigen Pflanzen kombinieren, kann Ihr Körper das Eisen besser aufnehmen. Mangold ist eine tolle Pflanze. Er liefert nicht nur Eisen, sondern auch Magnesium, das wir alle gerade sehr gerne einnehmen, weil wir alle gestresst sind und schlecht schlafen. Magnesium entspannt, beruhigt und hilft Ihnen, die Nacht durchzustehen. Magnesium finden Sie aber auch in vielen anderen Gartenpflanzen. Mangold ist eine Spinat, Avocados, Kürbiskerne und auch schwarze Bohnen. Pflanzen Sie diesen Sommer unbedingt ein paar schwarze Bohnensamen in Ihren Garten. Vitamin K ist gut für starke Knochen, aber Sie müssen dafür keine Tabletten nehmen. Sie können Grünkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Spinat anbauen. Alle diese Pflanzen lieben kühles Wetter und Sie können aus nur einem Garten eine Menge ernten. Wir alle wissen, dass wir mehr Vitamin B zu uns nehmen sollten, aber es ist ziemlich schwer, es aus Pflanzen zu gewinnen. Meistens ist es als tierisches Produkt bekannt. Es gibt jedoch zwei Möglichkeiten, es pflanzenfreundlich zu sich zu nehmen. Entweder durch Nährhefe, die zwar streng genommen keine Pflanze ist, aber man kann sie über den Salat streuen, oder durch Fermentieren von Gartenpflanzen und Herstellen von Kimchi mit Kohl oder Grünzeug aus dem eigenen Garten. So kann man sein B auf natürliche Weise aufnehmen. Vitamin D. Wir alle wissen, dass wir mehr davon brauchen. Ich weiß nicht, ob Ihre Ärztin das auch so sieht, aber sie hat mir gesagt, ich müsse Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Wir sollten Ihnen die Medikamentenblöcke wegnehmen und Ihnen stattdessen Sie brauchen einen Garten. Das Problem Vitamin D kann man nicht aus Pflanzen gewinnen. Man kann es nicht aus dem Garten essen. Aber Vitamin D kommt von der Sonne und Sie bekommen definitiv Sonne auf Ihren Körper, wenn Sie draußen sind und sich um all diese Pflanzen kümmern. Also los geht's. Sie brauchen keine Pille, Sie brauchen nur einen Garten. Nennen Sie mich Ab jetzt einfach Dr. Berg. Es gibt so viele andere Vitamine, die unser Körper braucht und die uns die Pflanzen liefern. Wir haben Zink, das uns Knoblauch liefert. Wir haben Kalzium, das unser Körper aus Blattkohl und Senfblättern gewinnen kann. Und wir haben sogar Pane, dieses kleine Unkraut, das die meisten von uns einfach wegwerfen. Es liefert unserem Körper tatsächlich Omega Fettsäuren. Was? Es ist verrückt. Der Garten gibt uns so viel und ich würde Ihnen gerne zeigen, wie Sie Ihren Garten anlegen, damit Sie nicht mehr all diese Pillen kaufen müssen und Ihr Geld stattdessen in Pflanzen investieren können. Ich habe direkt unter diesem Video eine Anleitung, falls Sie sie sich ansehen möchten. Vielen Dank fürs Zuschauen. Bis Zum nächsten Mal.
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