מדוע יש להודות לתעשיית הקמח הלבן? - ד״ר גיל יוסף שחר (M.D)
31 Mar 2025 · 1 min

0:33
בוידאו קצר, ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) מדבר על תעשיית הקמח הלבן, שמסירה מהגרגר סיבים, מינרלים וויטמינים, אך מציין שלצד החסרון נוצר נבט החיטה – החלק העשיר ביותר במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון. הוא מסביר שנבט חיטה ניתן לרכישה בחנויות טבע כגרגרי או אבקה, וממליץ להשתמש בו כתוספת תזונתית כדי לפצות על החסרים בקמח הלבן, ומסיים באיחול לבריאות.










