על יין ואיכות העיכול - ד״ר גיל יוסף שחר (M.D)

Dr. Gil Joseph Shachar explains that fermentation acids in wine aid digestion, especially for older adults. Drink one small glass (100 ml) with meals, not on an empty stomach, and stick to dry wines rather than sweet or rosé.
Chapters
יין והאיכות העיכול שלנו. מסתבר שביין יש לא רק אלכוהול שנוצר מהסוכר שהיה במיץ הענבים, ביין עקב הציסה נוצרו גם חומצות שונות שמתברר שמסייעות את תהליך העיכול. במיוחד לאנשים מבוגרים ואנשים קשישים שתהליך העיכול שלהם הוא איטי יותר ובעצם נעשה בצורה פחות אופטימלית, יין יכול להיות נסייע, חשוב מאוד, את תהליך העיכול. לכן, קודם כל, לזכור, יין שותים עם הארוחה, לא על קו הריקה, אחרת זה פול גז על ניוטרל. תנו לו לעבוד עם האוכל. דבר השני, בגיל מבוגר, בחלק יכול לסייע, אבל לזכור לא להגזים. עד כוסית ביום. כוסית זה לא כוס, כוסית זה חצי כוס כ-100 מיליליטר. אז כן, יין איכותי, יין יבש כמובן, לא מתוק, לא חצי מתוק, לא רוזה, רק יין יבש. יכול בהחלט במינון קטן, יומי, עם הארוחה היקרית שלכם ביום, לשפר את ההליכה איכול.
More from Gil

מהי המגיפה האמיתית של דורנו? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPublicAu

אנדומטריוזיס, התזונה הנכונה, האתגר האישי של ד״ר גיל ועוד - שו״ת עם ד״ר גיל יוסף שחר פרק 2

על מה חשוב להקפיד אפילו יותר מתזונה בריאה? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configu

אוכלים פסטה או אורז? כך תוכלו לשדרג אותם מעט מבחינה תזונתית - ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEduca

סטטינים - כן או לא? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPublicAudience co

מה הציבור מבין שברפואה המערבית עדיין לא? ולמה השינוי הזה כל כך חשוב? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) Catego

האם אפשר לנצח את הגיל וכיצד ניתן להימנע מהידרדרות בבריאות בגיל מבוגר? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) Categ

מהו המפתח לבריאות טובה לאורך שנים? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPu

איך התחלתי ללמוד רפואה תזונתית? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPubli

האם נכון לבצע פעילות גופנית כדי לרדת במשקל? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy config

האם תזונה יכולה לרפא מחלות? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPublicAud