על הפרדת מזונות והאם זה אכן מומלץ? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPu
In this short Hebrew monologue, Dr. Gil Joseph Shachar (M.D.) discusses the popular claim that foods with different stomach acidity levels—such as fruits, proteins, and carbohydrates—should not be eaten together. He argues that this rule is not a cornerstone of a healthy diet. He explains that when a person eats a single‑type meal (e.g., only lentils or only a very specific dish), the body can focus its digestive enzymes on that specific food, potentially achieving near‑perfect digestion. By contrast, mixed meals may result in a modest reduction in overall digestion efficiency (he estimates around 97 % versus 100 %). He emphasizes that this is a reasonable hypothesis, not a strict law, and that individuals should adopt the approach that works for them without creating stress. The key message is to experiment, listen to one’s body, and avoid rigid, stressful dietary rules.
Chapters
More from Gil
מהי המגיפה האמיתית של דורנו? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPublicAu
אנדומטריוזיס, התזונה הנכונה, האתגר האישי של ד״ר גיל ועוד - שו״ת עם ד״ר גיל יוסף שחר פרק 2
על מה חשוב להקפיד אפילו יותר מתזונה בריאה? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configu
אוכלים פסטה או אורז? כך תוכלו לשדרג אותם מעט מבחינה תזונתית - ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEduca
סטטינים - כן או לא? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPublicAudience co
מה הציבור מבין שברפואה המערבית עדיין לא? ולמה השינוי הזה כל כך חשוב? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) Catego
האם אפשר לנצח את הגיל וכיצד ניתן להימנע מהידרדרות בבריאות בגיל מבוגר? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) Categ
מהו המפתח לבריאות טובה לאורך שנים? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPu
איך התחלתי ללמוד רפואה תזונתית? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPubli
האם נכון לבצע פעילות גופנית כדי לרדת במשקל? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy config
האם תזונה יכולה לרפא מחלות? ד״ר גיל יוסף שחר (M.D) CategoryEducationPrivacy configurationPublicAud