Podcast episode (OTL Online Trainer Lizenz) explaining the root causes of overweight and obesity. The speaker presents calorie balance as the fundamental principle, then details proximate causes: eating behaviour (fast eating, high-calorie/low-nutrient foods, sugary/alcoholic drinks), low physical activity (occupation-related sedentariness), psychological drivers (stress, reward learning, emotional eating), and social/environmental influences (food availability, socioeconomic differences, transport and lifestyle). Episode ends with a teaser about consequences to be covered next.
Was sind die Ursachen für Adipositas? Dies und vieles mehr klären wir gleich nach dem Intro. Herzlich willkommen zum Online Trainer Lizenz Podcast. Im Gespräch über Fitness und Ernährung. Lerne von Experten, wie du erfolgreich trainierst, dich richtig ernährst und typische Sportverletzungen vermeidest. Der wohl eindeutigste Grund für ein Übergewicht ist das Essverhalten. Wenn mehr Kalorien zugeführt werden, als man verbraucht, so kommt es langfristig gesehen zu einer Körpergewichtszunahme. Allerdings liegt der Grund für ein solches Essverhalten in sehr unterschiedlichen Bereichen. Es ist dabei stets von einem gestörten Essverhalten zu unterscheiden. Hierbei handelt es sich beispielsweise um einen deutlich zu schnellen Verzehr von Mahlzeiten. Dies führt dazu, dass das Sättigungssignal aus dem Magen viel zu spät gesendet wird bzw. Erst dann gesendet wird, wenn man bereits mehr gegessen hat, als man eigentlich zum Sattwerden gebraucht hätte. Auch ein gestörtes Essverhalten in Richtung Fast Food und stark zuckerhaltigen Lebensmitteln kann zu Adipositas führen. Diese Lebensmittel sind hochkalorisch und zugleich arm an wichtigen Vitalstoffen. Es fehlen Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe, die einer ausreichenden sättigenden Ernährung des Körpers dienlich wären. Ein weiterer Faktor zum Essverhalten im Sinne der Begründung von Übergewicht liegt in der Getränkeauswahl. Kalorien in Form von Alkohol oder Fruchtsaftgetränken zuzuführen, ist ebenfalls kontraproduktiv bezüglich Gewichtskontrolle. Alles in allem stellt das Essverhalten eine willentliche Auswahl der Nahrungsmittel dar, so dass hierbei in Form einer Ernährungsberatung oder Aufklärung sehr gute Präventionsarbeit zu Übergewicht geleistet werden kann. Auch das Thema mangelnde körperliche Bewegung ist wichtig. Der Grund bzw. Das Grundgesetz der Kalorienbilanz bleibt Für die Körpergewichtskontrolle ist es jedoch gleichgültig, ob eine Restriktion der Kalorienzufuhr oder eine Erhöhung des Kalorienverbrauchs angestrebt wird. Im Endeffekt läuft beides darauf hinaus, das Körpergewicht im Gleichgewicht zu halten. Sport hilft dabei, den Kalorienverbrauch zu erhöhen. Das bedeutet, dass sportlich aktive Menschen durchaus mehr Kalorien zuführen können und trotzdem ihr Gewicht halten werden. Ein großer Einflussfaktor auf die körperliche Bewegung ist der jeweilige Beruf. Oftmals sind Büroangestellte und Personen, die am Computer arbeiten, vermehrt von Bewegungsmangel betroffen. Dies ist eine mögliche Ursache für ein Übergewicht, da hierdurch der Energieverbrauch zum Teil sehr gering ist, sodass ohne angepasste niedrigkalorische Ernährungsform meist eine Körpergewichtszunahme die Folge. Als Ausgleich hierzu dient eine Aktivität in einem Sportverein oder kleinere körperliche Belastungen. So könnte man vermehrt mit dem Fahrrad zur Arbeit fahren oder Spaziergänge in den Alltag einbauen, um den Kalorienverbrauch deutlich zu erhöhen. Auch der Weg zum Supermarkt kann je nach Möglichkeit zu Fuß bestritten werden. Psychische Faktoren. Ein ebenfalls sehr großer Einflussfaktor auf mögliche Gewichtszunahme im Laufe der Jahre ist durch die Psyche der Menschen gegeben. Ängste, Stress, Ärger oder auch Langeweile können zur Entstehung von Übergewicht und Adipositas beitragen. Beruflicher oder privater Stress können ausschlaggebend für die Cortisolproduktion im Körper sein, die gleichzeitig mögliche Fettreduktion verhindert und dazu führt, dass sich mit Essen einen Ausweg aus der Situation zu erhoffen. Gleiches gilt für die Kindeserziehung. Oftmals werden Kinder mit Süßigkeiten belohnt, wenn sie etwas gut oder richtig gemacht haben. Dies führt zu einer psychischen Korrelation aus positiven Gefühlen im Zusammenhang mit Süssigkeitszufuhr. Auch im Erwachsenenalter belohnen sich diese Personen häufig mit Süßigkeiten oder nutzen das Essen. Kompensationsmechanismus von Stress und Ärger. Dies kann weiterhin zu einem gestörten Essverhalten oder zu einem Verlernen des natürlichen Hungergefühls kommen. Aber auch die sozialen Faktoren spielen eine Rolle. Zum Bereich der sozialen Ursachen für Adipositas zählen vor allem die Gesellschaft und private Kontakte. Die Lebensbedingungen vor allem in Deutschland sind gut. Das Nahrungsangebot ist nahezu unbeschränkt und eine Hungersnot ist nicht zu befürchten. Durch soziale Absicherung und die vielfältigen Möglichkeiten der Nahrungsmittelversorgung gibt es für nahezu alle Menschen in Deutschland die Möglichkeit, ausreichend Kalorien zuzuführen. Dies bedeutet zwar zum einen, dass es der deutschen Bevölkerung nicht an Lebensmitteln mangelt, doch ist ein Überangebot vor allem an ungesundem, zum Teil schnell verfügbarem Essen nicht unbedingt förderlich für eine Gewichtskontrolle. Gleichzeitig ist der Einfluss der sozialen Medien in städtischen sowie ländlichen Gebieten gegeben. So ist der Einfluss der jeweiligen gesellschaftlichen Schicht deutlich zu sehen, da besonders die oberen Schichten eher eine gesundheitsbewusste Ernährung propagieren. Übergewicht und Adipositas zeigt sich laut Ernährungsbericht der DGE auch vermehrt in niedrigeren Gesellschaftsschichten. Die Gründe hierfür sind sehr individuell und vielseitig. Abschließend bleibt die Lebensart der deutschen Bevölkerung im Bereich der sozialen Faktoren zu nennen. Bequeme Transportmöglichkeiten, ein reichhaltiges Angebot an Nahrungsmitteln sowie bewegungsarme Arbeitsalltage führen ebenfalls vermehrt zu Adipositas. Viele soziale Faktoren sowie Einflüsse der Lebenswelt können zwar zu Adipositas führen, doch ist der schlussendliche Hauptgrund weiterhin die Energieaufnahme im Verhältnis zum Energieverbrauch. Es läuft alles darauf hinaus und jegliche weitere Gründe begünstigen oder verschlechtern die Theorie hinter der Energiebilanz des Menschen. Nun kennst du die Ursachen für Adipositas, doch was sind die Folgen? Diese Frage klären wir in der nächsten Podcast Folge. Und wenn dir diese Podcast Folge gefallen hat oder diese Serie zum Thema Adipositas bzw. Übergewicht, dann hinterlass uns gerne eine Rezension bei iTunes. Das war der Online Trainer Lizenz Podcast. Der Podcast für alle Fitnessfans.
