OTL Fitness-Podcast 090 | Wie erfolgt die Fettmessung?

Transkript einer Podcastfolge (Online Trainer Lizenz) zur Bedeutung und Messung des Körperfettanteils. Die Folge erklärt, warum Körperfettanteil gegenüber BMI aussagekräftiger ist, welche Rolle der Wert in Trainingsplanung und -steuerung spielt und beschreibt mehrere Messmethoden (Volumenverdrängung, DEXA-Scan, Hautfaltenmessung mit Caliper, sowie bioelektrische Impedanzanalyse/BIA). Praktische Vor- und Nachteile der Methoden und Hinweise zur korrekten Durchführung werden ebenfalls thematisiert.
Der Gewinner unseres Podcast Gewinnspiels ist Tim Beckenhusen. Tim, wenn du das jetzt hörst, melde dich einfach bei Support und sag einfach, dass du der jeweilige Gewinner bist. Wir wissen Bescheid. Sag du uns auch Bescheid. Melde dich einfach, Ob du die 200 Euro möchtest oder die OTL Trainerlizenz, die du dir natürlich aussuchen kannst. Gleich geht es weiter nach dem Intro. Herzlich willkommen zum Online Trainer Lizenz Podcast. Im Gespräch über Fitness und Ernährung. Lerne von Experten, wie du erfolgreich trainierst, dich richtig ernährst und typische Sportverletzungen vermeidest. Der Körperfettanteil gibt den Anteil des angelegten Fettes im Verhältnis zur Gesamtmaße des Körpers an. Damit stellt er eine genauere Methode zur Bestimmung von Übergewicht dar, als es bei dem BMI der Fall ist. Somit wird der Körperfettanteil sehr häufig für die Trainingsplanung eingesetzt, vor allem im Leistungs und Kraftsport. Anhand dieses Wertes können innerhalb der Trainingssteuerung optimale Anpassungen durchgeführt werden, um das Trainingsziel zu erreichen. Für die Messung des Körperfettanteils gibt es verschiedene Methoden, die sich allerdings in ihrer Genauigkeit deutlich voneinander unterscheiden. Volumenmessverfahren stellen eine der genauesten Methoden dar. Hierbei wird die Verdrängung von entweder Luft oder Wasser innerhalb eines geschlossenen Systems bestimmt, um daraus Rückschlüsse auf die Körperzusammensetzung in Muskeln und Fett zu ziehen. Der DEXA Scan stellt eine Strahlungsmessmethode dar. Hierbei wird der Körper mit Röntgenstrahlen abgetastet, um den Gehalt des Körpers an Fett, Muskelmasse und Knochen bestimmen zu können. Diese beiden genannten Methoden sind sehr genau, doch gleichzeitig nicht alltagstauglich. Im Rahmen einer Trainingsplanung benötigt man eine einfache und trotzdem möglichst genaue Körperfettbestimmungsmethode, um diesen Wert optimal für die Steuerung des Trainings nutzen zu können. Aus diesem Grund werden nachfolgend zwei weitere Möglichkeiten zur Bestimmung des Körperfettanteils erlä die Hautfaltenmessung und die bioelektrische Impedanzanalyse. Die Hautfaltenmessung ist die Messung und Bestimmung des Körperfettanteils mit Hilfe des Calipers beruht auf der Tatsache, dass sich 50 bis 70 Prozent des Fettdepots im Unterhautfettgewebe befinden. Der Caliper wird nun dazu verwendet, an festgelegten Körperstellen die Hautfaltendicke zu messen, um anschließend anhand von Formeln den Körperfettanteil zu bestimmen. Hierzu werden bis zu 10 Falten am Körper. Genutzt, unter anderem die Trizepsfalte, die Bizepsfalte oder auch die Bauchfalte. Die Caliper Messung ist in der Theorie sehr genau, jedoch können in der Praxis durchaus Probleme auftreten, denn die Hautfalten an den verschiedenen Stellen des Körpers jedes Mal gleich zu messen, ist enorm schwierig. Um mögliche Fehler zu vermeiden, sollte die Messung deshalb immer von derselben Person unter denselben Voraussetzungen durchgeführt werden. Trotzdem gilt es, das Ergebnis mit Vorsicht zu genießen und diese Methode eher zur Dokumentation der Fortschritte zu nutzen. Zum Beispiel ist die Hautfalte am Bauch seit der letzten Messung kleiner geworden. Die Bioelektrische Impedanzanalyse, kurz BIA, hilft die Körperzusammensetzung von Menschen und anderen Lebewesen zu bestimmen. Diese BIA Methode hat sich in den letzten Jahren zur Methode der Wahl entwickelt. Mehr als 2000 Publikationen in in wissenschaftlichen Fachjournalen stellen die Genauigkeit und Aussagekraft für die interessanten Körperkompartimente dar, zum Beispiel Körperwasser, fettfreie Maße, Fettmasse, Körperzellmasse und extrazelluläre Maße. Die international vereinbarten wissenschaftlichen Standardisierungen für die BIA setzen eine definierte Messposition voraus. Die Messperson liegt rücklings entspannt in der Waagerechten. Die Gliedmaßen sind von Rumpf leicht angewinkelt. Die Platzierung der Klebeelektronen ist genauestens zu beachten. Darum ist eine Einweisung und Schulung des Messpersonals unabdingbar. Die BIA ist eine Ganzkörperanalyse. Mit nur geringen Schwankungen besteht die fettfreie Maße zu 74 Prozent aus Wasser. Somit kann ein direkter physiologischer Zusammenhang zwischen den Widerstand und den leitfähigen Kompartimenten erfolgen. Fettgewebe gehört zu den Isolatoren, leitet also schlecht bzw. Hat einen hohen Wirkwiderstand. Welche weiteren Diagnosemöglichkeiten wir haben in der Trainingssteuerung, das erfährst du in der nächsten Podcast Folge. Das war der Online Trainer Lizenz Podcast. Der Podcast für alle Fitnessfans.
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