This is a transcript of an OTL Online Trainer Lizenz Podcast episode (Oct 2018) that summarizes and compares three popular diet approaches: intermittent (interval) fasting (described mainly as a 16‑hour fast / 8‑hour eating window, with benefits for fat loss, cell repair, blood sugar regulation and reportedly improved muscle gain), Low Carb (reduced carbohydrates, higher protein/fat — benefits include blood sugar control and weight loss; risks include kidney strain and possible nutrient deficiencies), and the Paleo diet (allowed: vegetables, fruit, nuts/seeds, meat, fish, eggs, healthy fats; forbidden: grains, legumes, dairy — claimed benefits: improved immunity, sleep and reduced chronic-disease risk; drawbacks: cost and everyday practicality). The episode mixes general guidance, personal experience, and practical tips (e.g., allow water/tea/coffee during fasting; recommend limiting coffee during fasting). A short promotional contest is announced in the intro.
Fernstudiumcheck. De sucht den beliebtesten Anbieter 2019 und du hast die Chance mitzubestimmen. Unter allen Bewertungen bis zum 26. November 2018 werden insgesamt drei Amazon Gutscheine im Wert von 175 Euro verlost. Wenn du jetzt daran teilnehmen möchtest, dann klicke auf den ersten Link in der Shownote. Herzlich willkommen zum Online Trainer Lizenz Podcast. Im Gespräch über Fitness Ernährung. Lerne von Experten, wie du erfolgreich trainierst, dich richtig ernährst und typische Sportverletzungen vermeidest. An dem Thema Intervallfasten oder auch intermittierendes Fasten genannt, kommt man derzeit nicht vorbei. An jeder Ecke hört man es, egal auf YouTube, in den Zeitschriften und jetzt auch hier auf dem OTL Podcast. Wenn du einen Blogbeitrag dazu lesen möchtest, dann schau einfach mal in den Shownotes vorbei, schau auf unseren Otto OTL Blog vorbei. Dort haben wir bereits das Thema intermittierendes Fasten bereits thematisiert. Doch für alle die, die nicht genau wissen, was das intermittierende Fasten beinhaltet, das intermittierende Fasten setzt uns zwei Zeitfenster Einmal das Zeitfenster, wo wir essen dürften und einmal das Zeitfenster, wo wir fasten. Das Zeitfenster, wo wir fasten, betrifft in etwa 16 Stunden. Das kann man individuell abstimmen. Also aber meistens hört man davon, dass man 16 Stunden nichts isst, heißt man fastet und Dann haben wir 8 Stunden die Möglichkeit, Nahrung zu uns zu nehmen. Die Vorteile sind zum einen, dass der Selbstheilungsprozess im Körper gefördert wird, unsere Zellen reparieren sich, dazu kommt es auch zu einer besseren Haut. Wir haben einen nachhaltigen Fettabbau. Heißt, wenn du gerne für Fett abbauen möchtest, wenn du Gewicht verlieren möchtest, dann ist das intermittierende Fasten eine sehr spannende Sache. Vor allem ist es nicht eine Radikaldiät, sondern man macht es gemässig. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Blutzuckerspiegel reguliert wird. Außerdem. Und das betrifft einen sehr wichtigen Themenaspekt, den viele von euch als doch nicht gerade schlecht empfinden. Und zwar es kommt zu einem guten Muskelaufbau. Wieso kommt es zu einem guten Muskelaufbau, wenn ich 16 Stunden nichts esse und nur 8 Stunden Zeit habe? Und zwar ist das Gute an dem Intervallfasten, dass der Testosteron bzw. Generell Hormone, die das Wachstum beeinflussen, steigen. Und wenn wir dann später in diesen acht Stunden essen, wir haben trainiert, dann kommt es einfach zu einem viel besseren Muskelaufbau und wir nehmen auch nicht so schnell Fett zu uns. Und für alle, die jetzt 16 Stunden nichts essen, wichtig ist, dass du bei diesem Intervallfasten diese Zeit dann so legst, dass du sieben bis acht Stunden einfach schläfst. So, dann hast du schon mal die Hälfte geschafft, dann musst du nur noch 18 Stunden, 18 Stunden sage ich schon, 8 Stunden ausharren in Anführungszeichen. Aber was es dort für einen guten Trick gibt, wir dürfen in der Fastenzeit Wasser, Tee und Kaffee trinken. Und Kaffee ist hier das Schlagwort. Du solltest in der Fastenzeit maximal zwei Becher Kaffee trinken. Und am Rest des Tages keinen Kaffee mehr. Vorteil, unser Stoffwechsel wird angeregt, wir haben eine bessere Konzentrationsfähigkeit und außerdem stillt es in etwa unseren Hunger. Wir sind nicht mehr so hungrig und das ist ein super Tool, um einfach diese Zeit zu überbrücken und dann wären diese restlichen acht Stunden auch gar nicht mehr so lang. Für Leute, die auf ihr Frühstück nicht verzichten können, sorry, aber hier wirst du entweder, Wenn du um 8 Uhr aufstehst, beziehungsweise wenn du früh aufstehst, 8 Uhr isst das erste Mal, dann hast du bis 16 Uhr Zeit etwas zu essen, heißt, dann könntest du dein Frühstück mit reinnehmen. Aber man muss einfach ausprobieren. Ich persönlich kann gut auf mein Frühstück verzichten und deshalb fange ich erst um 13 bzw. 14 Uhr an zu essen und und muss sagen, dass jetzt diese Woche, wo ich das jetzt gerade mache, es ist wirklich top. Zum einen wegen einfach des Kaffees, weil der Kaffee einen super durch diese Zeit bringt und man ist einfach viel konzentrationsfähiger, man ist stärker in dem Moment. Und auch beim Training habe ich jetzt keine negativen Einflüsse gemerkt, aber natürlich ist es eine Langzeitstudie. Ich probiere das jetzt, ich habe das schon mal ausprobiert, habe ich viel falsch gemacht. Jetzt starte ich einen neuen Versuch und muss sagen, es funktioniert wirklich sehr gut. Aber welche Resultate später dann zu sehen sind, das werde ich dann später berichten. Eine weitere Diät ist die Low Carb Diät. Die Low Carb Diät sagt, wir nehmen wenig Kohlenhydrate zu uns, aber dafür mehr Fett. Vorteile davon sind ein besseres Bewusstsein im Bezug auf Lebensmittel, aber auch unseren Körper. Der Blutzucker wird gesenkt, unser Stoffwechsel verbessert sich, er wird optimiert und dadurch können wir an Gewicht verlieren. Außerdem haben wir eine bessere Konzentrationsfähigkeit. Was allerdings negativ ist, ist zum einen die Belastung der Nieren, denn wir nehmen sehr viel Eiweiß zu uns durch unser Fleisch und auch Fette. Und wenn wir dann zusätzlich noch ziemlich wenig trinken, dann arbeiten unsere Nieren und die Belastung ist ziemlich hoch. Außerdem kann es bei einer Low Carb Diät, wenn man sich nicht genau damit befasst, zu einer Mangel oder eben auch Fehlernährung kommen, da wir einfach auf Kohlenhydrate verzichten. Reis, Nudeln, solche Sachen fallen weg. Und wenn wir dann uns nicht genug mit dieser Diät beschäftigt haben, kann es eben zu einer Mangelfehl oder eben auch zu einer einseitigen Ernährung kommen. Eine sehr spannende Diät, wie ich finde, ist die Paleo Diät. Die Paleo Diät wir dürfen nur Gemüse, Obst, Nüsse und Samen, Fleisch, Fisch, Eier und generell, wo gesunde Fette enthalten sind, essen. Alle Lebensmittel, die nach der Einführung von Ackerbau und Viehzucht verfügbar waren, sind verboten, heißt Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Milchprodukte. Und wieso? Weil der hohe Anteil an Antinährstoffen in diesen Produkten ziemlich hoch ist. Die Paleo Diät wird auch Steinzeitdiät genannt und von ihr erhofft man sich, dass man schlank wird. Und da gibt es viele Leute, die sagen, Mensch, Paleo Diät finde ich super, ich habe damit sehr gute Ziele erzielen können, ich habe einen guten Muskelaufbau und eine generelle Fitness verbessern können, Ich fühle mich fit, ich fühle mich gesund. Denn die Paleo Diät, da kommt es eben auch zu einer Stabilisierung unseres Immunsystems. Unsere Konzentrationsfähigkeit wird besser, unser Schlaf wird besser. Das alles, weil wir auf diese typische westliche Ernährungsweise einfach verzichten und auch Krankheiten. Wir sind nicht mehr so anfällig für die Volkskrankheiten. Was allerdings natürlich hier Nachteil ist, ist, dass es ziemlich teuer ist, denn gutes Fleisch, guter Fisch, der kostet und man will ja auch nicht jetzt unbedingt den Fisch oder das Fleisch von irgendwo aus dem Discounter holen, sondern die Paleo Diät sagt ja auch selber, es sollen gute Lebensmittel sein. Und das ist der Knackpunkt. Wer nicht viel für sein Essen ausgeben möchte, der sollte sich die Paleo Diät vielleicht nicht gerade als erstes zur Hand nehmen. Außerdem ist sie nicht unbedingt alltagstauglich. Wenn du mit den Kollegen in der Mittagspause essen gehst, dann musst du auf jeden Fall genau schauen, was alles hier in diesem Essen ist. Und meistens sind eben einfach Getreideprodukte oder Hülsenfrüchte oder Milchprodukte in diesen Produkten enthalten, in diesen Gerichten, die du möglicherweise kaufst. Deshalb schau einfach mal, welche Diät für dich die beste ist. Und wenn dir diese Podcast Folge gefallen hat, diese kleine Zusammenfassung dieser drei größten Diätformen, die dort draußen in der Welt gerade propagiert werden, dann lass uns gerne eine Rezension bei iTunes da. Ich würde mich sehr freuen. Das war der Online Trainer Lizenz Podcast. Der Podcast für alle Fitnessfans.
