Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Alergiile alimentare nu se opresc la arahide și gluten. Iată cât de multe tipuri de alergii există🍤🥜

1 Aug 2025 · 0 min

Watch on YouTube

0:05

This content was created by Mihail Pautov. This content was uploaded by Mihail Pautov. This is a YouTube video titled "Alergiile alimentare nu se opresc la arahide și gluten. Iată cât de multe tipuri de alergii există🍤🥜" (created 2025-08-01T15:00:51Z). The excerpt is a short Romanian-language two-speaker exchange (an interviewer-style question from Speaker A and an expert response from Speaker B) about food allergies. Speaker B explains that over 140 foods have been reported to trigger allergic reactions, that prevalence varies by geographic area, and that EU legislation lists 14 priority allergens which must be clearly declared on labels (often by Latin names or specific protein components).

Deci care sunt cele mai des întâlnite alergie alimentare, care sunt alea rare și dacă există alimentare care nu se poate face alergie?
Eu aș începe prin a spune că există peste 140 de alimente raportate în a declanșa reacții alergice și e un număr impresionant. Dintre acestea există anumite categorii de alimente care în anumite zone geografice sunt raportate mai des a declanșa reacții alergice. Din aceste raportări a apărut desigur și o legislație adiacentă. Noi europeni avem 14 alergene declarate ca fiind alergene periculoase și implicit ele apar totdeauna notificate, clar, cu denumirea lor sau cu denumiri fie latinești, fie părți din proteine, în toate etichetele.