Video în limba română (prezentare/testimonial) despre conceptul de deficit caloric și utilizarea aplicației Eat Track pentru a-l monitoriza. Speakerul (Mihail Pautov) recomandă aplicația pentru rețetele românești, explică setările pentru obiective (păstrare masă musculară, deficit %), indică ținte practice pentru proteine și deficit caloric și oferă exemple concrete de mese și rezultate personale (98 kg → 87.6 kg).
Questions this video answers
De la 98 kg la 87.6 kg (menținută de ~o lună).
Peste 3 ani.
2 grame proteine pe kilogram corp.
~20% deficit.
~30 grame proteine per masă.
Chapters
Deficitul caloric înseamnă să mănânci mai puțin decât corpul tău consumă în scopul de a slăbi sau cu scopul de a slăbi. De unde știi care este deficitul corect? Avem nevoie de instrumente care să ne arate dacă într-adevăr suntem în deficit caloric sau nu. Aplicația Eat Track este una dintre cele mai bune aplicații care îți poate calcula caloriile. Atenție, e o aplicație pe care eu o folosesc de mai bine de 3 ani. Și dintre toate aplicațiile pe care le-am încercat, asta mi se pare cea mai relevantă, cel puțin în România, pentru că este aplicația care are și rețete românești. Adică dacă vrei să-ți calculezi caloriile dintr-o ciorbă de burtă, asta este singura aplicație care are și ciorbă de burtă în lista de alimente pentru a fi adăugate la caloriile zilnice. Am plecat de la 98 kg folosind aplicația asta și mâncând corect, am ajuns de la 98 kg la 87.6 kg. Deja de o lună și ceva mențin această greutate, mi-e foarte simplu să o mențin, însă ceea ce poți să faci tu este de exemplu să te duci la obiective, să dai obiectiv nou și să spui că vrei să slăbești. Și când vrei să slăbești, el te întreabă dacă vrei să menții masa musculară, dacă vrei să fii echilibrat sau dacă vrei să fii ketogenic, adică să mănânci foarte puțin carbohidrați. Și atunci la menținere masă musculară el o să-ți recomandă 2 grame de proteine pe kilogram corp și aici poți să scrii cât de rapid vrei să-ți slăbești. Poți să mergi și la un deficit de 20%, poți să mergi la un deficit de 30%, dar eu nu recomand asta. Cel mai echilibrat și normal este să menții acest deficit de 20%. Acesta este jurnalul meu în care eu pot să-mi adaug micul dejun și vreau să-ți arăt cât de ușor este. La mic dejun, de exemplu, pun ouă. Când am trecut ou, el îmi arată ou fiert de găină. Mănânc deja trei ouă fierte, el știe că mănânc trei ouă fierte, l-am adăugat. Și aleg, de exemplu, o ouă conservă de sardine, am adăugat-o, mă întorc și uite că la mic dejun am mâncat deja 47 grame de proteine. Recomandarea este să ai 30 grame de proteine la fiecare masă. Eu deja am depășit într-un mod benefic mie. La prânz ai sugestii de masă. De exemplu, poți să te duci la la magazin să-ți cumperi chestii și înainte de a te duce să cumperi chestii, selectezi că la prânz vrei să mănânci o masă de 400-500 de calorii care să fie proteică și dai caută și ai tot felul de recomandări. Uite, mușchi de porc la cuptor cu sote de fasole verde, dai click pe el, este proteic rapid, este de porc, ai valorile nutriționale aici și uite că la o astfel de masă ai 46 de grame de proteine, puțin carbohidrat, puțină grăsime. Poți să te duci prin ele și să-ți prepari tot felul de mâncăruri pe care vrei tu să ți le prepari sau mergi mai departe și îți adaugi mâncărurile. Slăbești, de fapt, cu adevărat atunci când ții un deficit caloric și urmărești acest deficit cu această aplicație. O găsești pe Apple Store, o găsești pe Google Play.
