Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Atentie cu ce cantitate de ulei asezonati salata ☝🏻👨🏼‍⚕️

9 Mar 2024 · 1 min

Watch on YouTube

0:32

Short Romanian YouTube clip (by Mihail Pautov) in which two speakers demonstrate how much oil "three rotocoale" (three swirls) from a bottle yields when measured with a spoon. They find three swirls equal about five tablespoons, note that one tablespoon of oil = 100 calories, and conclude three swirls ≈ 500 kcal, warning that freely pouring oil can make a salad caloric.

Chapters

Uleiul pus peste salată nelimitat este, să zicem, una dintre greșelile frecvente pe care o fac foarte mulți oameni și vreau să-ți demonstrez. Câte rotocoale faci cu sticla de ulei?
Păi ca să acopăr așa.
Păi un, doi, trei? Eu pun din uleiul de măsline trei rotocoale, iar tu stai cu lingura aici deasupra să măsurăm câte linguri înseamnă trei rotocoale. O lingură de ulei are 100 de calorii, indiferent de sursa uleiului. Hai! Una... Două, trei, patru, nu cred.
Bun, deci am fost vreo cinci. Trei rotocoale și cinci linguri.
500 de calorii. Dacă mai pui și niște brânzicuță și niște semințele și ajunge să fie o masă foarte consistentă. Dacă îi spui cuiva aia, pe ce ai mâncat? O salată.
Deci ulei doar cu lingura, fără rotocoale, oameni buni. Gata, cu rotocoalele.