Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Atenție la alimentele degresate. Cititi întotdeauna eticheta ☝🏻👨🏼‍⚕️⚠️

24 May 2024 · 1 min

Watch on YouTube

0:54

Romanian-language YouTube advisory by Mihail Pautov warning consumers to be cautious with 'low fat' or 'zero fat' products because manufacturers may add sugar to compensate for lost flavor. The speaker uses Greek yogurt as an example (noting some 0-fat/0-sugar yogurts taste bad) and repeatedly advises reading the ingredient label—treat "LOW FAT" or "ZERO GRĂSIM" as a potential red flag for hidden added sugar.

Chapters

4. Evita alimentele low fat. De regula e bine sa eviti grasimile, in special grasimile saturate. Dar de regula cand iei un aliment si scoti grasimea din el, el nu mai este bun la gust si atunci tu trebuie sa compensezi acel gust cu altceva. Si asta este o metoda de a adauga zahar pe ascuns pentru a crea un produs care este bun la gust si cu putina grasime. Deci atunci când vezi pe etichetă low fat, când un produs de tipul, nu știu, iaurt grecesc are 0 grăsime pe el, te uiți la etichetă și are 0 grăsime, ăla este un semn de întrebare. Asta nu înseamnă că acel iaurt neapărat are zahăr adăugat. Pentru că găsim pe piață iaurt grecesc care are 0 grăsim și 0 zahăr și nu are un gust bun, Dar știi asta și ți-l asumi, dar de regulă când pe etichetă scrie ZERO GRĂSIM sau LOW FAT, acela e un semn de alarmă pentru faptul că a acel producător e posibil să fie adăugat zahăr a celui produs pentru a compensa lipsa de gust dată de lipsa de gust.