Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Cât de des consumi alimente ultraprocesate? Verifici lista de ingrediente a unui produs?

15 Oct 2026 · 1 min

Watch on YouTube

0:58

În acest fragment Mihail Păutov prezintă date din studii care leagă consumul de alimente ultraprocesate de multiple riscuri pentru sănătate. Consumul regulat de astfel de produse crește cu 50% riscul de mortalitate cardiovasculară, cu 53% riscul de tulburări mentale comune și cu 48% riscul de anxietate. Pentru fiecare 10% creștere a caloriilor provenite din alimente ultraprocesate, riscul de diabet de tip 2 crește cu 12%. Alte efecte negative includ un risc cu 55% de obezitate, 22% de depresie, 21% de mortalitate generală și 41% de probleme legate de somn (somn de proastă calitate, somn scurt, somn agitat). Mesajul subliniază importanța monitorizării ingredientelor și reducerea consumului de alimente ultraprocesate pentru a preveni aceste consecințe adverse.

Chapters

persoanele care mânâncă mâncare ultraprocesată au un risc cu 50% mai mare de mortalitate cardiovasculară. Adică riscul lor de a muri din cauza inimii, care este prima cauză de deces în lume, crește cu 50%. 53% risc de tulburare mentală comună, inclusiv un risc de anxietate crescut cu 48% și pentru fiecare 10% creșterea caloriilor din mâncare ultraprocesată, avem 12% risc mai mare de a face diabetes tip 2. Bun, apoi dacă mergem la corp și stare de spirit, o să vedem un risc cu 55% mai mare de a dezvolta obezitate, 22% risc de depresie, 21% risc de mortalitate generală și 41% risc legat de somn, n-ai fi spus. Dar da, dacă mănânci mâncare ultraprocesată, Riscul tău de a dormi mai prost, de a dormi mai puțin, de a dormii mai agitat sau de a dormi un somn neodihnitor este cu 41% mai mare.