Iată ce spune medicul cardiolog despre riscurile consumului de sare în exces. 🧂☝🏻👨🏼‍⚕️

Cum ne afectează consumul de sare? E esențială sau periculoasă chiar dacă facem sport? Și e cineva care ne povestește în comentarii că el face sport și făcând sport a înțeles că are nevoie de mai multă sare și pune sare în apă și pune sare peste alimente?

De la sportivi de performanță, sarea devine un mineral extrem de important. Dar discutăm practic de sportivi care fac activitate fizică susținută peste o oră de multe ori 3, 4, 5, 6 ore pe zi și vorbim de un nivel extrem de mare de transpirație care necesită și echilibrare electrolitică și nu doar sodiu. Sodiu, potasiu, magneziu, calciu, toate mineralele sunt importante ca mușchii noștri să funcționeze corespunzători. Dacă e să discutăm specific de sodiu, Da, e important în condițiile în care noi efectuăm efort fizic excesiv, transpirăm abundant, să echilibrăm practic organismul nostru cu minerale, tocmai pentru a preveni funcționarea proastă a corpului. La mușchi din corp ne raportăm la crampele musculare, la inimă Riscăm să avem tulburări de rit cardiac în condițiile în care mineralele sunt scăzute. Deci e importantă, dar trebuie să subliniem totuși că în contextul alimentației generale vestice pe care o avem noi, noi avem estimat un mediu de 10-12 grame de sare pe zi, consumul mediu în România. Suntem de două ori mai sus decât recomandările pentru o viață sănătoasă. Dacă nu ești sportiv de performanță și nu ești în situația pe care am menționat-o să te antrenezi 4-5 ore pe zi, s-ar putea să nu ai nevoie de nicio echilibrare pe sodiu, că sodiu ținei oricum din toate alimentele care sunt în jurul nostru, care sunt foarte bogate în sare.

Vrei să afli mai multe despre acest subiect? Atunci intră pe drmihail.ro la pagina Subiecte și alege subiectul care te interesează.