Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

În rarele ocazii în care vrei să bei un suc carbogazos, alege o variantă fără zahăr ☝🏻👨🏼‍⚕️

14 Jul 2024 · 1 min

Watch on YouTube

0:59

Romanian-language YouTube video by Mihail Pautov advising that, on rare occasions when you want a fizzy sweet drink, choose a zero‑calorie cola (sweetened with aspartame) over a sugar‑sweetened soda. Speakers argue aspartame is an artificial sweetener that may affect the microbiome but is acceptable for otherwise healthy people who eat diverse fiber, and they point to a graph comparing glycemic/metabolic responses between sugary soda and cola zero (mentions ~55 g sugar in a cup).

Chapters

Când ai poftă aia de un suc care e acidulat și dulce, o cola zero este de 10 ori mai bună decât o cola normală. Un suc îndulcit cu aspartam este de 10 ori mai bun decât un suc plin de zahăr. Aspartamul nu este tocmai bun pentru microbiomul tău, dar pentru un om sănătos, care mănâncă o varietate de fibre, care își hrănește microbiomul cu o dietă diferită. nu o să sufere de pe urma unei căni de cola sau de orice suc vrei tu cu aspartam. Aspartamul nu este zahăr, este un îndulcitor artificial. Când ai poftă aia de un suc care e acidulat și dulce, e mult mai bine să consumi sucul acela cu 0 calorii decât să bei efectiv zahăr. Decât să bei 55 grame de zahăr într-o cană. Și hai să-ți arăt de ce.
Și ne întoarcem din nou la acest grafic în care vedem foarte clar care este răspunsul metabolismului tău sau care este răspunsul tău glicemic atunci când bei suc cu zahăr și care este răspunsul metabolismului tău sau răspunsul tău glicemic când bei cola zero.