Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Tu câte ouă consumi într-o săptămână? ☝🏻👨🏼‍⚕️🥚

12 Jan 2025 · 1 min

Watch on YouTube

1:12

YouTube video (Romanian) by Mihail Pautov discussing how many eggs a healthy person can eat weekly. The speaker states an egg contains about 170–180 mg cholesterol, recalls older guidelines recommending a ~200 mg/day cholesterol limit, and cites a study where healthy adults ate 3 eggs/day for 7 days (21 eggs/week) with improved cholesterol. The speaker attributes controversy to accompanying foods and preparation (processed meat, frying oil, cooking method) and to who is eating the egg.

Questions this video answers

Approximately 170–180 milligrams.

About 200 milligrams per day.

3 eggs per day for 7 days (21 eggs in one week).

Their cholesterol improved.

Chapters

Câte ouă poate să mănânce o persoană sănătoasă într-o săptămână? să zicem două, trei? Aici suntem la prima controversă. Avem impresia că două, trei ouă este bine. La șase, opt deja e cam mult, că ai cam colesterol acolo, nu? Este. Știți cât colesterol are un ou? Undeva la 170-180 de miligrame. Și înainte, ghidurile ne ziceau să mâncăm maxim 200 de miligrame de colesterol pe zi, adică un ou deja se apropie de limita recomandările din trecut. De aici e controversa. Haideți să vă arăt un studiu care ne spune câte ouă poate să mănânce o persoană sănătoasă. Steți pregătiți? Atâtea ouă, oameni buni. Sunt 21 de ouă. Cel puțin în acest studiu, adulții sănătoși au mâncat 3 ouă pe zi. În fiecare zi. 7 zile. 21 de ouă pe săptămână. Iar colesterolul lor s-a îmbunătățit. Și vă arăt următorul studiu care, de fapt, ne spune de unde vine această controversă, oameni buni. O dată pentru totdeauna. Haideți să nu mai considerăm oul rău. Ce s-a demonstrat în acest studiu este că acea carne procesată pe care o punem lângă ou este rea. Doi la mână, uleiul în care prăjim ou și cum facem acel ou și al treilea lucru, cine mănâncă acel ou.